İlk iş günüm artıq sabahdır, bir az həyəcanlıyam... İstərdim ki, hər şeyə tez öyrəşim, bir az asanlaşsın...

İşəgötürən, sonradan Cim adlandırılan şəxs bizə izah etdi ki, biz mətbəxdə işləyəcəyik (sadə yeməklərin hazırlanması, desertlərin bəzədilməsi, hazırlıq işləri və əlbəttə ki, qab-qacaq yumaq) saat 16:00-dan 22:00-a qədər (və ya bir az gec, restoran bağlanana qədər). O, bizdən neçə istirahət günü istədiyimizi soruşdu, iki və ya bir, biz isə nədənsə bir dedik... Mən dərhal ağlımda hesabladım ki, əgər belə işləsək, ayda 1000 dollardan bir az çox qazana bilərik... Yəni bütün yay üçün təxminən 3500 dollar... Proqram xərclərini çıxsaq (anama pulu qaytarmalı idim), təxminən 1700 dollar qalır... o qədər də çox deyil... Dərhal ikinci iş haqqında fikirlər gəldi...

Beləliklə... ilk iş günü çox vacib idi - bu, bütün işçilərlə və ümumiyyətlə restoranla tanışlıq idi...

Restoran çox xoşuma gəldi!! Adı Seventh Lake House idi. İçəridə atmosfer çox rahat və xoş idi.

Tanış olmaq üçün mətbəxə daxil olduq..

Aşpaz - Kent - 40 yaşlarında bir kişi, o bizə bir az qəribə baxdı, çox da mehriban deyildi... Özümü narahat hiss etdim...

Aşpaz köməkçisi - Monika. Onun haqqında ilk dəfə Cim bizi Utikadan Inletə aparanda eşitmişdik. Təbii ki, Friends (Dostlar) serialına baxanlar eyni adlı qəhrəmanı tanıyırlar... Mən də elə bir Monika təsəvvür etmişdim... Amma məlum oldu ki, onun 35 yaşı var, iri cüssəlidir, saçları qısa və dağınıqdır, səsi xırıltılıdır və paltarları çirklidir...

Əvvəlcə onların sizdən nə istədiyini, haradan nə gətirməyi başa düşmək çox çətin idi... Əsasən rus nağılındakı "Ora get, bilmirəm hara, onu gətir, bilmirəm nə" ifadəsinə bənzəyirdi. Amma iki həftəlik işdən sonra biz artıq restoranda olan hər şeyi bilirdik və tamamilə uyğunlaşmışdıq...

Kent çox əla bir adam çıxdı, onunla həmişə əyləncəli idi!!!

Monika da pis deyil, amma o, əksər amerikalılar kimi ikiüzlü çıxdı... Üzünə gülümsəyə bilər, amma arxanca F göstərə bilər...

Ümumiyyətlə, iş prosesinə kifayət qədər rahat qoşulduq...

Yalnız iş saatlarının azlığı narahat edirdi...

Cimdən daha çox işləyə biləcəyimizi soruşduq, o dedi ki, onda səhər də gəlin...

Səhər saat 9-da gəldik... hər cür hazırlıq işləri gördük, əsas zalı təmizlədik və 11-də bitirdik... daha iş yox idi... Az idi...

Bir dəfə Cimə işarə etdik ki, səhər üçün ikinci iş tapsaq, buna qarşı olarmı... o, bir az əsəbiləşdi... dedi ki, bizə ikinci iş lazım deyil və s... söz verdi ki, iyunun sonundan mövsüm başlayacaq və səhərlər işimiz çox olacaq...

Və o haqlı çıxdı...

Əsasən səhər saat 8-dən 14:00-a qədər, sonra 16:00-dan 23:00-a qədər işləyirdik.

Bəzən hətta fasiləsiz və tək istirahət günü olmadan da... Bir sözlə, işin çoxluğundan artıq şikayətlənmirdik...

Amma sağlamlığımızla bağlı ciddi problemlər başladı... O qədər də ciddi deyil, amma çox xoşagəlməz...

Səhərlər əllərim çox ağrıyırdı... oyanırsan, əlin yumruq kimi sıxılıb... amma onu açmağa çalışanda - heç nə alınmır!!! Bu çox vəhşi idi... tədricən barmaqlar açılmağa başlayırdı, amma dəhşətli dərəcədə sərt idi...

Daimi gəzməkdən ayaqlarım ağrıyırdı, yuxusuzluq artıq xroniki mərhələdə idi...

Əvəzində cibimdə dollar var idi))

İş haqqında qısaca belə))