Oteldə tək qaldığım ilk günüm. 10:00-da gəldim, necə lazımdırsa. Yuxum gəlirdi, amma buna baxmayaraq, çox enerjili və sürətlə işləməyə başladım. Ammi – ikinci baş xadimə, mənə başqa qızın (hansı ki, bu gün istirahət edir) cədvəli olan vərəqi verdi. Mən onun arabasını götürməli idim (burada hər kəsin öz arabası var, onun üzərində biz dəsmalları, yataq dəstlərini, təmizləyici vasitələri, tozsoranı – lazım ola biləcək hər şeyi daşıyırıq) və onun otaqlarını təmizləməli idim. Mənim 4 checkout və 5 xidmət otağım var idi.
İlk dəfə üçün çoxdur, amma nə etmək olar. Əvvəlcə uzun müddət arabasını təşkil etməyə, bütün lazımi şeyləri toplamağa çalışdım və çox vaxt itirdim. Hər şey yaxşı olardı, amma Lis çatdırıb qeyd etdi: „Olgaaaa, you should hurry up”. Mütləq öz 50 qəpiyini soxmalıdır.
Qaydaya uyğun olaraq checkout-dan başladım. Həm yaxşı, həm də sürətli etməyə çalışdım. İki otaqdan sonra Ammi məni yoxlamağa gəldi və ona hər şey çox xoş gəldi! Xoşdur! Orta hesabla bir nömrəyə bir saat, bəzən daha çox vaxt sərf edirəm. Üçə qədər mən yalnız o nömrələri bitirdim, qarşıda isə hələ xidmət var idi. Martini və Mariya mənə kömək etməyə gəldilər, onları yəqin Ammi göndərib, çünki ideyaya görə üçə qədər bitirmək lazımdır. Sonra artıq insanlar çimərlikdən qayıtmağa başlayırlar. Birlikdə yarım saat ərzində qalan bütün otaqlarda make up (gündəlik təmizlik) etdik, ümumiyyətlə yorulmadan.
Yeri gəlmişkən, otaqlardan birində insanlar 40$ çaypulu qoyublar! Sadəcə belə, zərfsiz, heç nəsiz. İdeyaya görə, mən başqasının çaypulunu götürə bilmərəm, bu ədalətsiz və yanlışdır. Mən də götürməyəcəkdim, amma onlarla nə etmək lazımdır. Ümumiyyətlə, hətta belə bir fikir yarandı ki, bu Lis və digər işçilər məni belə etibarlılıq üçün yoxlamağa qərar veriblər. Artıq Selli otaqlarımı yoxlayanda, ondan pulla nə etməli olduğumu soruşdum. O isə çox sadə dedi, onları bölə bilərsən: 20 özünə, 20 isə həftə ərzində o otaqlara xidmət edən adama. Beləliklə, hər şey çox əladır! Mən 20 dollar aldım – və bu otel üçün az deyil!
Getdiyim zaman, dünən şənlikdə olan Vitya ilə rastlaşdım. O burada axşam 4-dən işləyir. Dayandıq, danışdıq. Öyrəndim ki, otelimizdə hər yerdə kameralar var (anbarlarımızda və camaşırxanada nəzərdə tuturam). Heç kim heç nə oğurlamasın deyə və rəhbərlikdən gizlənən kimsə olub-olmadığını nəzarət etmək üçün.
Restoranda işə qədər çox vaxt qalmamışdı, mən isə yemək yeyib paltar dəyişməli idim. Vitya mənə ucuz çin restoranı haqqında danışdı, orada ikinci yeməyi 3,50-dən götürmək olar və ölçüsünə görə çox böyükdür. „Panda” maple & pacific kəsişməsində yerləşir. Ora getdim.
Ümumiyyətlə, elə bir yerdir. Amma hər şeyi gözəl və səviyyəli etmək cəhdləri nəzərə çarpır. Bizim qafqaz bistrosuna bənzər bir şey. Nəhəng menyu, bir çox müxtəlif yeməklər və nəyin necə olduğu aydın deyil. Vaxt çox deyildi və mən sadəcə barmağımla göyə vurdum (orada yuxarıda yeməklərlə bannerlər var) və lobster sousunda krevetlərə düşdüm.
Restoranda cəmi 3 stol var, əsasən hamı yeməyi özü ilə götürür. Əvəzində divarlar əvvəlki illərin ziyarətçilərinin fotoları ilə çox maraqlı bəzədilib! Çinli mənə nəhəng düyü boşqabı və konteynerdə həmin lobster sousunu gətirdi. İçində 6 nəhəng krevet, noxud və əslində hamısı bu qədər. Sous özlüyündə şəffafdır. Mən bunu düyü ilə qarışdırıb yeməyə başladım – çünki yemək istəyi sadəcə dəli idi! Bütün boşqabı yedim. Çox dadlı olduğunu deyə bilmərəm, amma kifayət qədər yaxşıdır! Bu ləzzət üçün təxminən 7 dollar ödədim.
Axşam saat 6-da restoranda hələ də slow idi. Keçən şənbə ilə müqayisə etmək olmaz, əlbəttə. Biz bu gün üç busserik, burada isə bir adama da görəcək iş yoxdur.
Demək olar ki, yuxusuz gecədən və doyumlu nahardan sonra dəhşətli dərəcədə yuxum gəlirdi. Üstəlik işdə də görəcək iş yoxdur. Uşaqlara xəbərdarlıq etdim, əgər Endryu kimisə evə göndərməyə hazırlaşırsa, qoy bu gün mən olum. Yeri gəlmişkən, dünən o 4 busserdən məni tək qoydu.
Yalnız axşam saat 7-dən insanlar yaxınlaşmağa başladı və nəticədə biz kifayət qədər çox stola xidmət etdik. 4 ofisiant var idi, ona görə də biz (Pett, Mett və mən) yaxşı çaypulu almağa ümid edirdik. Təəssüf ki, hamı sanki sözləşmişdi! Əvvəlcə Hilari bizə 6-6 dollar qoydu, mən hətta inanmadım, düşündüm, bəlkə mən nəsə itirmişəm. Sonra Lisa bizə 13 verdi hamımıza!!! 13 – çox vaxt mənə tək halda o qədər verirlər! Sonra Kerol bizə 15 verdi... Nəsə artıq tamamilə qaydasında deyil. Jeretdən pul gözləyərkən, bunları bölməyə qərar verdik. Hesablamaq daha rahat olsun və bölmək daha asan olsun deyə, hər şeyi bir yerə yığdıq – Hilari-nin pulunu da (baxmayaraq ki, o, hər kəsə şəxsən əli ilə vermişdi). Bunu bir daha heç vaxt etməyəcəyəm!!! Jeret, baxmayaraq ki, bizim hamımızın bir yerdə dayandığımızı görürdü, çaypulunu hər kəsə şəxsən əli ilə verdi. Uşaqlar stola 7-7 qoydular, mənim əlimdə isə Jeretdən 10 var idi. Niyə biz hər şeyi birlikdə hesablamağa qərar verdik??? Bununla belə, bir saniyə belə tərəddüd etmədən, o 10 dolları ümumi qazana atdım. Mett susdu, Pett isə öz dəhşətli səsi ilə qeyd etdi: „He gave her ten”. Dəhşət, susardı, mən heç nə demədim, sadəcə səssizcə onları ümumi xəzinəyə təhvil verdim. Amma əsas bu deyil. Bizdə üç nəfərə 94$ çıxdı. 31-31 hamı götürdü və burada diqqət, stolda bir yazıq dollar yatır. Hamı ona təəccüblə baxır. Biz onu necə bölək! Mənə elə gəlir ki, Rusiyada hətta suallar da yaranmazdı!!! Kimsə biri götürərdi, digərləri növbəti dəfə. Yaxud 50 rublluq kupyuranı necə böləcəyimizi həll edərdik!
İlahi, nə qədər axmaq snobdurlar! Əsəbləşdirirlər, söz tapmıram. Variantlar çoxdur: birincisi, mən qızam, sadəcə mənə verə bilərdilər. İkincisi, Jeret mənə daha çox verdi və tamamilə layiqincə, ona görə də düşünürəm ki, o dollara haqqım var? Üçüncüsü, əgər hər şey çox pisdirsə, Endryudan onu bizə sentlərlə xırdalamağı xahiş etmək olar! Ümumiyyətlə, mən sadəcə kənarda dayanıb onların nə düşünəcəklərini izləyirdim. Onu üç hissəyə cırmaq lazım idi, qoy xatırlasınlar ki, ruslar o qədər də xırdaçı deyillər! Ümumiyyətlə, Pett 1-dən 10-a qədər rəqəm tutdu. Mən 7 dedim, Mett iki dedi. Pett dolları Mettə verdi, çünki o 1 tutmuşdu. Hər şey nə qədər mürəkkəbdir!
