Zweiter Tag

Aufsteeeeehen!!! Es ist 9:00 Uhr. „Ja, ich muss aufstehen!“ Ich versuche, das Ernährungskonzept, das ich schon in Moskau hatte, beizubehalten. Zum Frühstück: Flocken mit Nüssen und Rosinen, übergossen mit Kefir (Milch vertrage ich nicht), Butterbrote mit Käse (statt Quark), grüner Tee mit Grapefruitgeschmack (lecker, erst hier habe ich angefangen, ihn in solchen Mengen zu trinken), manchmal Nusscreme (nichts Besonderes, aber wenn ich sie schon gekauft habe, muss ich sie auch essen) und „DanActive“ (hier gibt es die Marke „Actimel“ nicht, dafür aber das hier. Im Prinzip das Gleiche, nur „no fat“ (die Amerikaner sind sowieso besessen davon, Fett auf alle erdenklichen Arten zu reduzieren, nur tun sie das SYSTEMATISCH kaum. Sie essen Hamburger mit Donuts, spülen sie mit Cola runter und am Ende gibt es ein „DanActive“, fertig, ich achte auf mein Gewicht und meine Gesundheit).

Heute wartet ein ganzer Arbeitstag auf mich. Vielleicht darf ich etwas Fleisch schneiden. Ich sage es gleich vorab, damit ich nicht mehr auf die Hauptpersonen zurückkommen muss:

ADILIO – Honduras, mein Chef, gut, wie viele Gauchos, hilft mir aktiv, liebt spanische und mexikanische Musik, trägt ein schwarzes Hemd;

EDUARDO – Brasilien, mein Lehrer, macht Jiu-Jitsu, 43 Jahre alt, stark wie ein Schrank;

PACO – Brasilien, brät Fleisch, schneidet immer ein Stück genau richtig ab und bietet einem etwas an, wenn man möchte;

NATALIA – Brasilien, Helbers beste Freundin, etwas füllig, aber nett;

ANDRE – Brasilien, einer der 3 Manager, verständnisvoll, gesellig, einfach ein guter Mensch;

DAVID – Mexiko, einer der 3 Manager, gerissen, liebt es, Frauen zu umarmen, wenn seine Frau nicht in der Nähe ist, schreit, wenn er mich und Vova sieht: „Russians!“, ein bisschen „schmierig“;

MATTHEW – Brasilien, Kellner, etwas füllig, weshalb er Ziel ständiger Witze ist, ansonsten aber wie Oblomow, nur mit dem Willen zu arbeiten;

VLADIMIR – ein russischer Junge aus Magnitogorsk, hilft bei allem, erklärt alles, wir sind gute Freunde geworden;

HELBER – Brasilien, schwul, geschwätzig, kann dich alles fragen, was er will, bietet einem auch alles an, ist bereit zu erzählen, was, wie und mit wem er alles hatte.

Schon am ersten Tag der „echten Arbeit“ hatte ich einen nicht sehr „erfreulichen“ Kunden. Es kamen 2 Jungs mit einer Oma, einer davon ziemlich dick, mit lockigem Haar, Knollennase und Brille. Dieser Typ fing an, mich aufzuziehen: dass das Fleisch angebrannt sei, dass ich komisch Englisch spreche usw. Ich habe ihn natürlich ignoriert, denn: a) er ist ein Gast, der Gast hat immer recht; b) ich muss hier noch bis September arbeiten; c) was soll's, er soll sagen, was er will, das Leben hat ihn schon genug bestraft. Wie Sasha mir später sagte: „Lass ihn essen und sagen, was er will, für mich ist es wichtig, dass das Geld fließt.“ Ein anderes Mädchen, als ich ihr Schweinswürstchen brachte (sie war mit ihrem Freund da), fragte: „Würstchen? Und wessen Würstchen sind das?“ Ihr Freund antwortete mir: „Würstchen? Oh! Gut! Sie liebt Würstchen, das ist genau das Richtige für sie!“ Ich habe natürlich mit ihm gelacht (siehe Regel a)).

Überhaupt ist es in der Kleidung nicht heiß, überall laufen Klimaanlagen, aber ich trage Stiefel. Und wenn draußen 30 Grad sind und man in Stiefeln den ganzen Tag auf den Beinen ist, fangen sie an anzuschwellen. Am Anfang war es wegen der ungewohnten Belastung schwierig, und ich habe gefragt, ob ich eine Stunde früher nach Hause gehen darf. Andre hatte nichts dagegen und ich habe den „fast echten“ Arbeitstag freudig verlassen. Wie oben erwähnt, gibt es in Atlanta viele Südstaatler. Als ich in der U-Bahn war, war ich der zweite (!!!) Weiße! Alle anderen waren Südstaatler. Es ist natürlich ungewohnt, besonders nach Russland. Nach der Ankunft (50 Min. von der Arbeit nach Hause) fuhren wir mit Sashas Auto zum „Kroger“-Supermarkt. Ich wusste, dass Amerikaner gerne essen, aber nicht in diesem Ausmaß. Super billige Produkte, ohne sie in Rubel umzurechnen (sagen wir, 500 g M&M 7 $, Brot 1,5–3 $, aber vergiss nicht, dass der Durchschnittslohn 9–10 $ pro Stunde beträgt), andere sind auch nach der Umrechnung billig („Pringles“ 1,3, Milch (3,8 l) etwa 3). Wissen Sie, ich kaufe gerne Großpackungen – sie halten lange und sind billiger, aber sie... Können Sie sich Katzen- oder Hundetrockenfutter in einem riesigen Sack (etwa 16 kg) vorstellen? Nun, hier werden Schokoladenkugeln und Flocken für Menschen in der gleichen Größe verkauft! 12-Liter-Eimer Eis, 5-Liter-Säfte. Ja, und in großen Läden werden Getränke nicht einzeln verkauft, nicht 1 Flasche. Man muss 12 Flaschen à 0,6 l oder 12 Dosen Cola kaufen. Alles im Pack. Obwohl es klar ist, die Amerikaner sind zu faul, ein zweites Mal zum Laden zu fahren. So wie ich es war, nach 00:00 Uhr, als wir aus dem Laden zurückkamen. Morgen erwarteten mich noch einige Aufregungen, die nichts mit mir zu tun hatten, mich aber direkt betrafen. Meiner Meinung nach ist es wichtig, Dinge, die man kann, qualitativ hochwertig zu tun, damit man sich später nicht für seine Arbeit schämen muss und sagen kann: Ja, das habe ich gemacht!