Ich habe Bagels gemacht – das ist wie ein Brötchen in Ringform – und was sie damit alles anstellen! Es entstehen wahre Meisterwerke von Sandwiches, sie sind günstig und machen satt – ich kann es jedem empfehlen... Ich habe mit meiner Freundin zusammengearbeitet, sie war Kellnerin.
Unsere Chefs waren ausgezeichnet – Anna und Angelo – fröhliche und energiegeladene junge Griechen, die anscheinend nie den Mut verlieren
. Ich werde mich immer an ihr freundschaftliches Gezanke untereinander erinnern.
Insgesamt war die gesammelte Erfahrung sehr wertvoll, nicht nur als zukünftiger Beitrag für unser Leben, sondern auch wegen der unglaublichen Eindrücke, die wir in allen Phasen unseres Weges gesammelt haben. Jetzt übernimmt meine Freundin den Staffelstab der Erzählung...
Nun, über die Arbeit für Jungs habt ihr schon gelesen – was die Mädels angeht, so gibt es hier viel Raum für Fantasie und Taten... Es ist gut, als Kellnerin zu arbeiten – besonders viel Glück hat man, wenn man in seinem Heimatland schon ein wenig in diesem Bereich gearbeitet hat... Die Sprachpraxis ist hier gut, die Köche sind meistens Schätze, die immer bereit sind zu helfen und einen aufzumuntern ;).
Bei meinem ersten Job musste ich viel lernen, aber trotz aller Schwierigkeiten war es sehr interessant, also verliert niemals euren Enthusiasmus ;) Freunde unterstützen einen in solchen Momenten sehr stark... Aber wenn einem die Arbeit trotzdem nicht gefällt – kündigt – so ein Job ist weder Nerven noch Geduld wert – es gibt in Amerika sehr viel Arbeit und es ist wirklich wichtig, nicht aufzugeben – und zu glauben. So haben unsere Freunde – sie haben sehr lange nach Arbeit gesucht – und sie gefunden ;)!
Wenn sich eine Arbeit bietet, die euch gefällt – geht mutig, wirklich mutig dorthin, auch wenn sie in einer anderen Stadt ist – ihr werdet eure Freunde an den Wochenenden oder an euren day off-s besuchen, aber solange man euch Arbeit gibt, ist es besser, keine freien Tage zu nehmen ;).
Mädels, nehmt unbedingt Turnschuhe, Ballerinas, Mokassins mit – irgendwelche geschlossenen, bequemen Schuhe... in flip flops ist es in diesem Land nicht üblich zu arbeiten ;).
Nehmt eine Kappe mit) sie könnte nützlich sein – sowohl gegen Regen als auch gegen die brennende Sonne, obwohl, wenn ihr euch entscheidet, nach Alaska zu fahren, denke ich, dass ihr keine Kappe brauchen werdet
. Ich warne euch gleich – Bekannte, die beschlossen haben, Alaska zu erobern, waren mit ihrer Wahl nicht ganz zufrieden – sie haben ihre Gesundheit ruiniert, konnten sich überhaupt nicht erholen, und außerdem ist es durchaus realistisch, ein solches Gehalt auch in einer sonnigen Küstenstadt zu finden, also denkt selbst nach und trefft eine wohlüberlegte Entscheidung.
Außerdem sollten Mädels bei der Arbeit manchmal Charakter zeigen – nicht alle Menschen sind nett und lieb, manchmal trifft man solche, mit denen es nicht gerade angenehm ist, den gleichen Weg zu gehen, also seid sehr vorsichtig – wenn ihr irgendein Unbehagen verspürt – ist es besser, weniger Zeit in einer solchen Gesellschaft zu verbringen.





