Kalifornien ist ein bedeutender Weinproduzent. Dort werden etwa 90 % der Trauben und über 80 % der Weinerzeugnisse des Landes produziert.

Die ersten Weinberge in Kalifornien entstanden Ende des 17. Jahrhunderts, aber der Weinbau begann sich erst 100 Jahre später zu entwickeln, als Europäer 300 Rebsorten (etwa 100.000 Setzlinge) nach Kalifornien brachten.

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Ist es wirklich so gut? Wir haben beschlossen, selbst dorthin zu fahren und es zu überprüfen. Das nächstgelegene Weingebiet von San Francisco aus ist das Napa Valley. Es gilt als eine der besten Weinregionen der Welt.

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Das Interessanteste ist nicht der Wein selbst, sondern die Tatsache, dass wir ihn gar nicht probiert haben)) Wir hatten das wunderbare Gesetz vergessen, das in jedem Bundesstaat gilt – Alkohol ist erst ab 21 Jahren erlaubt (wir sind 19). Also haben wir einfach zugesehen, wie unsere Sitznachbarn im Bus den Wein verkosteten, und sind dann zu den Weinbergen selbst gegangen...

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Nachdem wir über eine Stunde in den Büschen verbracht hatten (dort wächst jede Rebsorte separat und wir haben fast jede probiert), kann ich mit Sicherheit sagen, dass sich jede Sorte geschmacklich deutlich von der anderen unterscheidet (offensichtlich). Aus saureren Trauben entsteht ein trockenerer Wein und aus süßeren ein süßer (offensichtlich [1]).

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Interessant ist, dass sie für eine Flasche ab 35 $ verlangen, während wir in Italien unglaublich leckeren Wein für 2 $ gekauft haben. Reine Abzocke