Nodiya – από τη φινλανδική λέξη nuotio – σημαίνει φωτιά. Με άλλα λόγια, ένας συγκεκριμένος τρόπος τοποθέτησης ξύλων στη φωτιά. Ναι, ακριβώς, κορμοί, καθώς τα κλαδάκια και τα ξυλάκια δεν είναι κατάλληλα εδώ. Υπάρχουν πολλές και πολύ ποικίλες κατασκευές. Η βάση είναι τα κάρβουνα. Το βράδυ, μετά το μαγείρεμα του δείπνου, υπάρχουν πολλά. Αν και υπάρχουν στιγμές που από τη φωτιά μένει μόνο στάχτη. Λοιπόν, θα χρειαστούμε τρεις κορμούς με μήκος περίπου ίσο με τη διάμετρο της εστίας. Όσον αφορά το ξύλο, εδώ χρησιμοποιούνται ρητινούχα είδη δέντρων. Πεύκο, έλατο. Η λάρικα και η ερυθρελάτη χρησιμοποιούνται σπανιότερα, επειδή κατά την καύση εκτοξεύουν κάρβουνα προς διάφορες κατευθύνσεις. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να καταστραφούν ρούχα, σκηνές, τέντες ή να προκληθεί πυρκαγιά. Η μέθοδος είναι απλή. Πάνω στα κάρβουνα τοποθετούνται δύο κορμοί, με μικρή απόσταση μεταξύ τους, παράλληλα ο ένας στον άλλον. Από πάνω τοποθετείται ο τρίτος κορμός, πάνω σε ξυλάκια. Έτσι, επιτυγχάνεται ελεύθερη κυκλοφορία του θερμού αέρα. Βρισκόμενη πάνω στα κάρβουνα, αυτή η κατασκευή αναφλέγεται και χάρη στα κενά η φωτιά αγκαλιάζει ολόκληρο το ξύλο. Αντίστοιχα, από τη φωτιά εκπέμπεται περισσότερο φως και θερμότητα. Και χάρη στη μεγάλη διάμετρο των κορμών, θα σιγοκαίγονται μέχρι το πρωί. Και είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να κάθεται μια μεγάλη παρέα γύρω από μια τέτοια φωτιά. Δεν είναι ασήμαντο να αναφέρουμε ότι η έντονη φωτιά απομακρύνει τα άγρια ζώα. Αν και είμαι σίγουρος ότι δύσκολα κάποια αρκούδα θα τολμούσε να πλησιάσει μια παρέα γύρω από μια τέτοια φωτιά.
Αν τοποθετήσετε τους κορμούς σαν τοίχο, δύο ή περισσότερους τον έναν πάνω στον άλλον, τότε η θερμότητα θα διαχέεται προς όλες τις κατευθύνσεις. Μια τέτοια Nodiya είναι πολύ παραγωγική για το στέγνωμα ρούχων.
Μια παρόμοια κατασκευή, μόνο από δύο κορμούς, μπορεί να καίει απευθείας πάνω στο χιόνι! Τοποθετώντας από κάτω και στα πλάγια ξερόκλαδα, ανάψτε τη και κατά τη διάρκεια της καύσης προσθέστε όσο χρειάζεται. Μην περιμένετε μεγάλη φλόγα από αυτήν. Σιγοκαίγεται απίστευτα επίμονα και για πολύ ώρα, δίνοντας θερμότητα.
Για το τέλος, θα αποκαλύψω ένα μικρό μυστικό. Αφορά την ταχύτερη ανάφλεξη του κορμού. Είναι απλό. Αρκεί μόνο με ένα τσεκούρι να κάνετε εγκοπές σε όλο τον κορμό, τότε η διαδικασία θα ξεκινήσει.
