Είμαι υποστηρικτής της σωστής διατροφής. Είναι σπάνιο να τρέφομαι σωστά, ειδικά με όλα αυτά τα ταξίδια και τα νέα μέρη, αλλά προσπαθώ. Αυτή τη στιγμή έχω περάσει σε πρόγραμμα σωστής διατροφής. Εδώ, στην Αφρική, αυτό είναι πολύ εύκολο (αν αντισταθείς στα εστιατόρια, το φαγητό στα οποία κοστίζει το ίδιο με το να τρέφεσαι σωστά στο σπίτι), γιατί ακόμα και στα σούπερ μάρκετ υπάρχουν πάρα πολλά υγιεινά τρόφιμα. Τα πιο διαδεδομένα είναι τα SPAR και Woolworth. Το Woolworth θεωρείται αρκετά ακριβό. Τα περισσότερα προϊόντα παράγονται στη Νότια Αφρική, πολλοί άνθρωποι εδώ υποστηρίζουν τη σωστή διατροφή και τη διατήρηση της φόρμας τους, αυτό γίνεται αμέσως αισθητό. Μόλις τώρα κατάλαβα πόσο σπάνια βλέπεις εδώ ανθρώπους με πραγματικά περιττά κιλά. Τα σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα με μια τρελή ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών, ειδικά εξωτικών, όπως ανανάδες, μάνγκο, αβοκάντο και όλα σε σχετικά χαμηλές τιμές. Ας πούμε, σήμερα αγόρασα 2 ανανάδες λίγο μικρότερους από το μέσο μέγεθος και έδωσα 20 ραντ (πολλαπλασίασε επί 6 για να υπολογίσεις σε ρούβλια). Ήταν οι πιο γλυκοί ανανάδες της ζωής μου. Στην Ιταλία εθίζομαι στα μανταρίνια, εδώ νιώθω ότι ξεκίνησε η περίοδος του ανανά στη ζωή μου. Το μάνγκο κοστίζει κατά μέσο όρο 7 ραντ το κομμάτι, τα αγαπημένα μου ντοματίνια – 10 ραντ για μια συσκευασία των 200 γραμμαρίων. Παρεμπιπτόντως, εδώ μπορείς να αγοράσεις πατέ από εξωτικά ζώα απευθείας στο σούπερ μάρκετ: για παράδειγμα από ζέβρα ή κροκόδειλο. Χθες δοκιμάσαμε πατέ ζέβρας. Πατέ όπως όλα τα πατέ.

Αλλά επαναλαμβάνω, το να αγοράζεις τρόφιμα για το σπίτι κοστίζει το ίδιο με το να τρως σε εστιατόρια και καφέ. Και τα εστιατόματα εδώ είναι απίστευτα δελεαστικά: ιταλικά εστιατόρια που διευθύνονται από Ιταλούς (όπως αυτό στο οποίο εργάζομαι), εστιατόρια με αυθεντική αφρικανική κουζίνα (και με μια απίστευτη ποικιλία ζώων, το κρέας των οποίων μπορείς να δοκιμάσεις εκεί), καθώς και εστιατόρια που προσφέρουν φρεσκότατα θαλασσινά, και φυσικά σούσι. Λοιπόν. Πείνασα κι εγώ. Θα πάω να βράσω παντζάρια...