Πάλι το ίδιο ερώτημα, όπως και πέρυσι.
Φέτος, για να είμαι ειλικρινής, είχα ανάμεικτα συναισθήματα για το αν έπρεπε να το κάνω ή όχι, καθώς πέρυσι υπήρξαν πολλές παρεξηγήσεις με τη διοίκηση και κάποιες διαφωνίες σχετικά με τις ώρες εργασίας. Υπήρξε επίσης το γεγονός ότι όλοι όσοι εργάζονταν εκεί πριν από δύο χρόνια περίμεναν πέρυσι σημαντικά περισσότερες ώρες εργασίας, αλλά συνέβη το εξής: οι ιδιοκτήτες προσέλαβαν απλώς περισσότερους μάγειρες και μείωσαν τις υπερωρίες για να μην πληρώνουν παραπάνω. Έξυπνο, έτσι δεν είναι;
Αλλά...
Εδώ είναι ακόμα το δεύτερο σπίτι μου. Εδώ είναι οι άνθρωποι που αγαπώ. Εδώ είναι η δουλειά που, αν και μερικές φορές τη μισώ, μερικές φορές την κάνω πραγματικά με ευχαρίστηση, από την οποία μπορώ να αντλήσω μια κάποια ικανοποίηση. Μερικές φορές αγαπώ πραγματικά αυτή τη ρουτίνα εδώ... Αν και μερικές φορές με βγάζει από τα ρούχα μου.
Για την επιστροφή μου, η εταιρεία μου πρότεινε έναν νέο μισθό και μια προαγωγή, την οποία είχα λάβει ήδη στη μέση της περασμένης σεζόν – Lead Prep Cook. Έτσι, αυτό αποτελεί και ένα κίνητρο – να επιστρέψεις σε ένα μέρος όπου φαίνεται πως έχεις ήδη κάποιο κύρος.
Και το έχω ξαναπεί, ότι σε αυτή την περίπτωση θα με καταλάβουν μόνο όσοι έχουν βρει τη θέση τους. Εγώ τη βρήκα. Αν και εν μέρει, είμαι ευτυχισμένος εδώ. Στη μέση κάθε σεζόν κάνω συνεχώς σοβαρές συζητήσεις με συναδέλφους για το αν αξίζει να επιστρέψω την επόμενη σεζόν, παρόλο που συνειδητοποιώ ότι θέλω να επιστρέψω. Κάτι που, στην πραγματικότητα, έκανα φέτος. Το μετάνιωσα; Όχι.
Οπότε, και πάλι γεια σας.

