El primer día de trabajo es mañana, estoy un poco nerviosa... Me gustaría acostumbrarme a todo pronto para que sea un poco más fácil...

El empleador, en adelante llamado Jim, nos explicó que trabajaríamos en la cocina (preparación de platos sencillos, decoración de postres, preparaciones previas y, por supuesto, lavar los platos) de 16:00 a 22:00 (o un poco más tarde, hasta que el restaurante cierre). Nos preguntó cuántos días libres queríamos, dos o uno, y por alguna razón respondimos que uno... Inmediatamente calculé en mi mente que si trabajábamos así, se podría ganar un poco más de 1000 dólares al mes... Es decir, unos 3500 por todo el verano... Menos el programa (tenía que devolverle el dinero a mi mamá), quedan unos 1700 dólares... no es tanto... Inmediatamente vinieron pensamientos sobre un segundo trabajo...

Así que... el primer día de trabajo fue muy importante: era conocer a todos los empleados y al restaurante en general...

¡¡El restaurante resultó ser muy bonito!! Se llamaba Seventh Lake House. Por dentro, el ambiente es muy acogedor y agradable.

Entramos a la cocina para presentarnos..

El cocinero, Kent, un hombre de unos 40 años, nos miró de forma extraña, no muy amigable... Me sentí incómoda...

La ayudante de cocina, Monica. La primera vez que oímos hablar de ella fue cuando Jim nos llevaba de Utica a Inlet. Naturalmente, quien haya visto Friends sabe que hay una heroína con el mismo nombre... Así que me imaginé a una Monica igual... Pero resultó que tenía unos 35 años, era de complexión grande, con un corte de pelo corto de cabello sin peinar que sobresalía en todas direcciones, voz ronca y ropa sucia...

Al principio era muy difícil intentar entender qué querían de ti, de dónde traer qué... Principalmente se parecía al cuento ruso «ve allí no sé dónde, trae eso no sé qué». Pero después de dos semanas de trabajo ya sabíamos todo lo que había en el restaurante y nos adaptamos por completo...

¡¡Kent resultó ser un tipo muy genial, siempre era divertido con él!!

Monica también estaba bien, pero resultó ser hipócrita, como la mayoría de los estadounidenses... A la cara te puede sonreír, pero a tus espaldas mostrarte el dedo medio...

En general, nos integramos al proceso de trabajo con bastante fluidez...

Solo nos molestaba la pequeña cantidad de horas de trabajo...

Le preguntamos a Jim si podíamos trabajar más, dijo que viniéramos también por la mañana...

Llegamos a las 9 de la mañana... hicimos varias preparaciones, limpiamos el salón principal y a las 11 terminamos... no había más trabajo... Poco...

Una vez le insinuamos a Jim si le molestaría que buscáramos un segundo trabajo por la mañana... se enfureció un poco... dijo que no necesitábamos un segundo trabajo y todo eso... prometió que a finales de junio comenzaría la temporada y tendríamos mucho más trabajo por las mañanas...

Y tenía razón...

Principalmente trabajábamos de 8 de la mañana a 14:00, luego de 16:00 a 23:00.

A veces incluso sin descanso y sin el único día libre... En general, ya no nos quejábamos de la carga de trabajo...

Pero comenzaron problemas graves de salud... No tan graves, pero muy desagradables...

Por las mañanas las manos dolían mucho... te despiertas, la mano está cerrada en un puño... ¡¡pero cuando intentas abrirla, no sale nada!! Fue muy salvaje... poco a poco los dedos empezaban a abrirse, pero se bloqueaban terriblemente...

Las piernas dolían por caminar constantemente, la falta de sueño ya estaba en una etapa crónica...

Pero al menos dólares en el bolsillo))

Así es, en resumen, sobre el trabajo))