El promedio de horas de trabajo a la semana es de 40, pero para los estudiantes que conquistan América esto no es suficiente, por lo que cada uno tiene en reserva uno o incluso dos trabajos secundarios. Y esto es correcto, porque la sangre es joven, hay mucha energía, ¿por qué no gastarla en algo útil? Sobre la especificidad del trabajo que espera a los participantes de Work & Travel se ha escrito mucho: los estudiantes, por regla general, trabajan en la cocina. Por lo tanto, pasemos directamente del proceso de preparación/servicio de comida a su consumo.
· ¿Realmente todos los estadounidenses abusan de la comida rápida? Además de hamburguesas y papas fritas, existe comida más saludable y no menos deliciosa. Teniendo en cuenta la ubicación exitosa de Wellfleet junto al océano, no es difícil imaginar cuán frescos y deliciosos mariscos se pueden probar literalmente en cada esquina. Por cierto, este pueblo es famoso por sus ostras, y en octubre se organiza allí el OysterFest, donde los restaurantes locales presentan algunos de los platos de su menú. No es difícil adivinar que se trata de platos de mariscos. Cualquier odiador del pescado se convertirá en su admirador si prueba al menos un pequeño trozo de salmón fresco cocinado a la parrilla. ¿Se volverá un vegetariano en carnívoro? Si yo fuera vegetariana (nunca en la vida), definitivamente lo habría sido. Las verdaderas hamburguesas estadounidenses realmente se instalaron en mi corazón después de que dejaron de llegar al estómago. Esta es una historia muy triste, mi vientre ha estado bajo estrés durante medio año, sin recibir ese mismo sabor. Y sí, es cierto que la mayoría de las personas aumentan de peso después de América. No es de extrañar. Ni siquiera creo que muchos de ellos estén tristes por esto, porque una vez probaron el sabor de la felicidad. Durante los tres meses que estuvimos allí, compilamos nuestra propia lista de los 3 mejores lugares de hamburguesas. El líder indiscutible resultó ser Hard Rock Cafè. Y el lema de nuestras aventuras gastronómicas todavía lo recuerdo (no sin tristeza) casi antes de cada comida: «No se puede comer tanto. ¿O sí? En fin, no importa». Atención, una excelente recomendación: en Boston hay un restaurante donde por 20$ puedes elegir una cantidad ilimitada de comida y la prepararán justo frente a ti. Nuestro amigo estadounidense, al escuchar nuestra propuesta de ir a otro lugar, estaba, por decir lo menos, conmocionado, si no indignado por nuestro deseo de no comer allí.
Resultó que el estereotipo sobre los estadounidenses que comen hamburguesas y lo pasan todo con cola, en la práctica resultó no ser un estereotipo tan grande. De hecho, es la opción más rápida, económica y, como resultó, muy deliciosa para comer. Es interesante que casi todos los restaurantes tienen un menú infantil, en el que puedes encontrar diferentes variaciones de «platos»: papas fritas y nuggets de pollo, papas fritas y una hamburguesa pequeña, fish and chips (significa que también hay papas fritas allí), papas fritas y sándwich de queso a la parrilla. Esta lista podría continuar indefinidamente, pero en mi mente, el plato principal del menú infantil debería ser la sopa, ¡que todos los niños odian y sueñan con una bolsa de papas fritas! En general, nuestros padres claramente habrían encanecido con un almuerzo así para sus hijos.
· Opciones de descanso, además de la caza de comida.
Cape Cod está a solo 120 km de Boston, por lo que es bastante realista llegar allí rápidamente para pasar un fin de semana en la capital del estado de Massachusetts. Sin embargo, existe la posibilidad de enfrentar el problema de elegir el transporte para ir allí. Es necesario estudiar muy cuidadosamente los sitios web de las compañías de autobuses para elegir el autobús adecuado en cuanto a tiempo y tener tiempo para regresar. Pero si tienes licencia de conducir, puedes alquilar un automóvil. O encontrar un conductor en algún lugar y hacerte amigo de él. Boston vale la pena ser visitado por miles de turistas. Bastante grande en área, la ciudad es cómoda tanto para pasear como, probablemente, para vivir.
Además de salir a la metrópoli, hay otras oportunidades para descansar estando en el mismo pequeño Wellfleet. En primer lugar, ¿qué más se necesita para la felicidad si el océano está cerca? Correcto, una compañía amigable y una fogata con malvaviscos en palitos. Sí, sí, justo como en las películas.
En segundo lugar, cerca está Provincetown, que definitivamente no te dejará aburrirte. Por cierto, allí hay una excursión llamada Whale Watch: durante 3 horas navegas en ferry por el océano, observando a sus habitantes: las ballenas.
Si no quieres ir a ninguna parte, en el mismo Wellfleet puedes encontrar algo que hacer: cancha de tenis, minigolf, cine al aire libre, billar, carriles bici en el bosque. ¿Recuerdas que lo importante es la compañía?
Ganador en la categoría "mejor compañía del año".
· Fiestas con vasos rojos.
Si eres un titular de visa J-1 en América, no importa cuán exprimido estés después del trabajo, tus pies te llevarán de todos modos en busca de diversión. Por las noches, los estudiantes se reúnen en grandes cantidades en pequeñas cabañas para sentir realmente la juventud, que se da una sola vez. Es muy conveniente que casi todas las casas tengan un patio trasero o una terraza, ya que el espacio en la sala de estar generalmente no es suficiente para acomodar a todos. Suena música, se escuchan risas desde todos los rincones de la casa, pero falta algo. Ah, sí, los estadounidenses, en particular sus representantes femeninas, no bailan. Y aquí las ideas sobre estas fiestas salvajes caen al abismo, ¿es realmente posible? Pero cuando llegan los europeos, comienza esa diversión, que las estadounidenses observan desde las sillas. Otros amantes del baile son los jamaicanos, ellos definitivamente no tienen competencia. Muy flexibles y animados, marcan el ritmo de las fiestas. Y los vasos rojos, por cierto, son realmente un elemento integral de la fiesta.
Extraño a esta mafia.
En general, si lo deseas, el verano pasa de manera muy intensa, conoces las peculiaridades del país, su cultura, conoces gente nueva. Extrañas tu hogar. Te cansas. Descansas. Te alegras. Recolectas los mejores momentos en el cofre de la memoria. Pero el verano termina, y la universidad claramente no podrá perdonarte la traición con América. Es hora de volver a casa.







