Bueno, en esta publicación les contaré sobre mi lugar de trabajo, el restaurante y todo lo relacionado con ello.
¿Qué es Shaw's Fish and Lobster? Es el nombre de un restaurante de pescado que funciona de mayo a octubre. Principalmente, los visitantes son abuelos, tanto residentes locales que vienen por el verano para descansar y simplemente pasar un rato agradable, como personas que viajan en barcos por las bahías y luego llegan a nuestra cala para almorzar o cenar. A veces, también vienen jóvenes, pero muy raramente.
La carga de trabajo del café en las horas pico se puede comparar con el punto de McDonald's más popular en Moscú. Una enorme cantidad de pedidos y trabajo para todo tipo de empleados. Así, en promedio, solo en la cocina trabajan unas 15 personas, además de que debajo del café hay un complejo de cría y captura de langostas, en el que también trabajan unas 15 personas.
Lloyd, el dueño de este café, es un abuelito encantador que trabaja 4 meses en el café y el resto del tiempo está en Florida, pasando el invierno. Autos caros, casas, todo eso lo tiene. Una vejez asegurada, un pasatiempo agradable, un excelente equipo de trabajo: ¿qué más se puede pedir en la vejez?
El restaurante tiene dos salones, uno al aire libre y otro dentro del restaurante.
¿Qué se puede comer aquí y cuánto cuesta? El plato más popular aquí son las langostas. Una langosta cuesta alrededor de 12 dólares la pieza. Las abuelas suelen llevarse dos o incluso tres. Además de las langostas, el menú tiene muchos platos diferentes de pescado: varios tipos de mariscos (moluscos, camarones, vieiras, mejillones, calamares) fritos o preparados a la parrilla. De esto también se derivan varias hamburguesas, hot dogs y similares de pescado y pollo, sopas, filetes, platos de cangrejo, muchos postres, ensaladas, etcétera.
Para comparar, indicaré un par de precios:
Langosta - 12 dólares
Hamburguesa con pollo - 5.50
Ensalada con pollo - 8.25
Papas fritas - 2.95
Arroz - 1.50
Camarones fritos - 12 dólares
En general, no resulta barato comer en el restaurante. ¡Pero las abuelitas se llenan las bandejas y se lo comen todo en un abrir y cerrar de ojos! )
Como empleados, podemos comer lo que queramos gratis, excepto langostas. Podemos llevar comida a casa, beber bebidas tanto como queramos. Después del trabajo, podemos tomarnos un par de cervezas. Con la comida todo es maravilloso, el trabajo en sí tampoco es estresante, todo está dentro de lo razonable, el equipo es excelente, ¿qué más se puede pedir? ¡Por supuesto, un segundo trabajo! ))
Bueno, eso es todo por ahora sobre el trabajo. Si quieren saber algo más, ¡escriban aquí en los comentarios! =)




