Cuando llegué a Estados Unidos, me daba miedo entrar en las tiendas de comestibles. En Rusia había tantas discusiones sobre la comida estadounidense que al principio no comía nada allí))
Estuve media hora eligiendo una botella de agua: ¿cuál será mejor? Y sin aditivos))
En las tiendas estadounidenses todo está pensado para los estadounidenses: todo es enorme y en grandes cantidades.
Una bolsa de patatas fritas – guau – con una de esas habría acabado en el hospital inmediatamente))
Cuando encontré una tiendecita rusa, mi alegría no tenía límites: todo era tan familiar y conocido, compré arroz y trigo sarraceno)))
Cociné en la cocina de mi empleador: toda la familia vino a ver qué estaba cocinando))) Pero nadie se atrevió a probarlo)))
Además, en Estados Unidos preparé borsch con unas nuevas amigas en su residencia)) Fue la primera vez que vieron cómo se pelan y cortan las remolachas)
Cuando la sopa estuvo lista, me serví un poco y le puse crema agria: las chicas estaban en shock: "¿Se puede hacer eso?" )))) Deberían haber visto sus caras)) jaja
Pero bueno, probaron el borsch y quedaron encantadas!!!
Antes de irme, horneé mi pastel favorito, el cebra, para mi empleadora y su familia)) Les gustó mucho)))
Siempre horneo este pastel para mis amigos)) Sí, puedo considerar tranquilamente a mi empleadora como una de mis amigas, es genial)))

