Alors =) Vous avez tous compris mon idée ? J'ai décidé pour ma part que je voulais trouver un travail dans un restaurant typiquement américain. De préférence un restaurant indépendant, pas une chaîne. Pas de fast-food ni de bistrot... En somme, un restaurant, disons, de fruits de mer, un grill, un steakhouse ou quelque chose du genre. Au début, j'utilisais seulement Google Earth. Je faisais simplement tourner le globe, je cliquais sur les États, je zoomais et je m'arrêtais quelque part... Disons quelque part en Alabama. Je lisais dans mon tableau ce qu'il y a en Alabama, quelles villes... je zoomais sur des villes précises. Je tapais "restaurants" dans la recherche et le génial Google me trouvait tous les restaurants présents dans cette zone. Je cliquais dessus. Certains ont un site web, d'autres non. Seuls ceux qui avaient un site web m'intéressaient.
On regarde. Menu, photos... bref, on regarde ce qu'il y a. Ensuite. Si je voyais la rubrique "Job", "employment", "join our team", pour moi, à 99 %, ce n'était PAS là. Dans la plupart des cas, ils demandent de remplir une candidature (application). Un sujet horrible. C'est une perte de temps immense (certaines candidatures font 2-3 pages) et il y a plein de cases que je ne sais pas comment remplir. Par exemple : dans toutes (99,9 %), il y a une section Éducation. Leur système éducatif diffère du nôtre (je pense que ce n'est pas un secret). Il y a des cases : école, collège, lycée, université, formations continues, etc. Je ne sais tout simplement pas comment remplir toutes ces cases. Et si ça vous intéresse, vous découvrirez et verrez tout vous-mêmes. Mais le fait est que j'ai passé une fois ou deux environ une heure à remplir un tel questionnaire pour une pizzeria... et j'ai décidé que never ever je ne referais ça. Naturellement, personne ne m'a répondu de cette pizzeria =) On répond très rarement aux candidatures des étudiants russes, car beaucoup de choses chez nous ne correspondent pas à leurs critères de normalité.
Que cherchais-je sur le site si ce n'était pas "Travail" ? Je cherchais "Contact Us!". Ça, c'est juste génial. Sur certains sites, sur la page de contact, il y a déjà des champs de saisie "nom", "e-mail", "objet du message", "message". Sur d'autres, une adresse e-mail est indiquée (généralement info@restaurant.com).

