Recherches, recherches, recherches... j'en avais depuis longtemps assez de chercher du travail, mais par habitude, je regardais toujours craigslist.com, au cas où quelque chose d'intéressant apparaîtrait, bien que maintenant nous regardions les annonces plus pour rire, car on tombait parfois sur des choses amusantes, par exemple : recherche donneurs de testicules juifs, ou promenade professionnelle de chiens (avec expérience professionnelle, presque avec un diplôme universitaire en médecine vétérinaire...).

Je suis tombée sur une autre annonce qui disait qu'ils cherchaient un barman sans expérience. J'ai envoyé une autre lettre dans le vide. Mais à cette lettre dans le vide, une réponse est arrivée : wheredoyoulive ? J'ai répondu que j'habitais à Brooklyn et j'attendais avec impatience la réponse, qui a mis très longtemps à arriver ! Je m'imaginais déjà derrière le comptoir en train de faire des cocktails... Puis une autre est arrivée, disant : viens pour un entretien, demande Rachel. Et l'adresse était indiquée... De chez moi, si on a de la chance, on pouvait arriver sur place en 2 trains et 1 bus en environ 2 heures, ou même en 1h30 si on n'attendait pas... Bien sûr, cela ne m'a pas beaucoup réjouie, car c'était au fin fond du Queens. Mais je ne me suis pas découragée et la première fois que j'y suis arrivée, j'ai compris que tout n'était pas si terrible, hehe, tout était terriblement effrayant ! J'ai eu de la chance de ne pas me perdre ! J'ai rempli le formulaire et c'est tout... C'est tout ?? Comment ça, c'est tout ?? J'ai voyagé si loin et ils ne vont même pas me parler ? J'étais en colère, très en colère ! Eh bien, en général, à quoi pouvait-on s'attendre ? Mes nerfs n'ont été sauvés que par le fait que Rachel s'est avérée très gentille et m'a donné le numéro de téléphone du propriétaire du bar et nous avons même un peu discuté (bien que ce soit surtout elle qui parlait, bien sûr).

Après un certain temps, une autre lettre est arrivée, où ils m'ont appelée pour un vrai entretien. Oui, oui, j'ai parlé avec le propriétaire, c'était un petit vieux amusant et je lui ai plu tout de suite) Mais, malheureusement, ils ne m'ont pas prise, mais il m'a proposé de venir m'entraîner au métier de barman. Peut-être, ou plutôt très probablement, il a proposé cela en espérant que je dirais non, mais j'ai décidé que cela ne me ferait pas de mal ! Et dès le lendemain soir, je suis partie prendre des cours de barman. C'était une soirée inoubliable ! Premièrement, l'ambiance dans le bar était très agréable, tout était décoré dans le style hawaïen ! Deuxièmement, il y avait un appareil où l'on pouvait demander de la musique. Troisièmement, tout le monde essayait de me donner des conseils (y compris les clients) et je m'en sortais plutôt bien. Bien sûr, j'ai immédiatement fait connaissance avec tous les habitués. Nick ressemblait à un acteur, il avait un si beau visage, des cheveux longs, il avait un look un peu rockeur, il m'a raconté que son ex-petite amie était russe et a partagé ses connaissances en mots russes) Nous avons même préparé un cocktail ensemble quand Rachel est partie quelque part, et l'un des clients a commandé à boire.

Joker - il a demandé une bière, et vous savez, derrière le comptoir, il n'y a pas beaucoup de place pour marcher, alors j'ai sorti la bière du réfrigérateur et je l'ai ouverte, et Don (le propriétaire du bar) l'a passée à Joker, mais il ne l'a pas acceptée et a dit qu'il voulait recevoir la bière de moi... alors, après avoir un peu ri, nous avons échangé nos places avec Don et le client a reçu sa commande... c'est là que j'ai eu mes premiers pourboires dans ce bar))) J'étais comme si j'étais juste venue en visite, mais Don a dit que j'avais gagné cet argent et que je pouvais le prendre.

Je servais bien sûr principalement de la bière, et le reste était fait par le vrai barman, mais c'était aussi très intéressant, en plus je discutais beaucoup avec les clients... beaucoup ont même essayé de me proposer des rendez-vous)

Le soir, le barman a changé et j'étais déjà en compagnie d'un grand, très grand Chris)) à côté de lui, j'étais juste un bébé. Il m'a aussi donné quelques leçons, mais il commençait à se faire tard, et je devais encore sortir de ce quartier éloigné, je ne voulais pas du tout partir, mais j'ai dû dire au revoir à cet endroit amusant, où j'ai beaucoup aiméJ

Mon histoire a beaucoup plu à Svetik (ici, bien sûr, j'ai tout décrit brièvement et pas tout, mais croyez-moi - le bar est une atmosphère particulière) et la prochaine fois, nous sommes allées ensemble pour apprendre la science...

Sur la photo, il y a moi et Chris (le grand et le petit barman)