Ici, je vais simplement copier la lettre que j'ai envoyée à mes amies à la maison, pour que vous puissiez pleinement ressentir mes émotions =)
Vous vous souvenez, il y a deux semaines, je vous racontais que j'étais allée à un entretien dans un restaurant mexicain, le plus déjanté de la ville - Señor Frog's???
Quand j'avais en plus bu de la bière avant l'entretien???? Eh bien... hier, j'étais de très mauvaise humeur, car le petit boulot sur lequel je comptais s'est avéré être une arnaque. Irochka, l'amie d'Ulyanina, m'a refilé son plan - on lui a proposé de distribuer des flyers pendant 4 heures pour 40 dollars lors d'une fête... C'est considéré comme très bien... mais ça ne marchait pas pour elle, car elle travaille à ce moment-là... et elle m'a donné le numéro, a dit que je devais rencontrer cette femme... la femme s'est avérée être russe, elle a son propre salon de beauté.
Je suis allée la voir Dieu sait où (loin du centre, où j'habite, dans le downtown (c'est le quartier des affaires). Elle m'expliquait tout sur les produits, ce que je devais dire, me montrait la liste des prix... et puis elle me montre l'endroit où la fête aura lieu... Il s'est avéré que c'est juste la rue qui sera bloquée et qu'il y aura beaucoup de monde qui se bousculera... rien de spécial.... quand j'ai demandé comment elle allait payer, elle a dit à la commission sur les ventes... et ça signifie qu'elle ne paiera rien... et quand j'ai demandé combien de temps travailler, elle a répondu, UNE HEURE. c'est-à-dire, je dois faire 1 heure de trajet pour y aller, travailler là-bas 1 heure gratuitement, puis 1 heure pour revenir... mais j'ai accepté, parce qu'en perspective, peut-être qu'elle m'aurait aidée avec quelque chose, elle a dit qu'elle a beaucoup de contacts et qu'elle m'aiderait à trouver quelque chose en tant que nounou ou pour le ménage.... bref, j'ai été stupide. Je suis rentrée à la maison très déçue.
Et puis je me suis souvenue de quelque chose. Il y a deux jours, quand je distribuais des flyers, une femme s'est approchée de moi dans la rue et a commencé à demander comment je travaille, combien d'heures par jour, combien je gagne... en général, je discute avec tout le monde dans la rue, sinon c'est très ennuyeux de rester là... on m'a déjà proposé 2 fois la citoyenneté américaine et environ 700 fois d'aller à la plage (la nuit))))))). Bref, quand elle a commencé à me poser toutes ces questions, je n'ai pas été surprise et j'ai répondu honnêtement... et puis elle me donne un petit papier avec l'adresse du restaurant et une recommandation de sa part. Elle dit, si tu as besoin d'un travail normal, va là-bas, ils ont besoin d'une hôtesse en ce moment. L'hôtesse place les gens, leur donne le menu. pire qu'un serveur, le salaire est plus élevé, mais il n'y a pas de pourboires. Je suis allée le soir même dans ce restaurant, on m'a dit là-bas qu'ils sont busy (ça veut dire, beaucoup de clients, tout le monde est occupé), que je devais venir en journée. Je suis venue en journée, on m'a dit que les managers ont une réunion, que je devais venir le lendemain.... et bref, hier j'avais déjà tout gâché avec ce petit boulot, j'ai décidé d'en rajouter et de passer dans ce restaurant pour me renseigner sur le travail. J'y suis allée, j'ai parlé au manager, j'ai souri, il m'a donné une application list (formulaire de candidature), j'ai tout écrit sur mon expérience professionnelle (inventée), j'ai écrit des personnes en référence (on s'écrit toujours les uns les autres). Il a tout lu et a dit de venir demain à 2 heures pour l'entretien (c'est-à-dire aujourd'hui déjà). Eh bien, c'était un RÉSULTAT, parce qu'habituellement ils disent, on vous rappellera. je suis sortie un peu plus joyeuse que je ne l'étais... je suis arrivée à la maison et là je me souviens que j'ai aussi Señor Frog's (où je suis arrivée à moitié ivre à l'entretien, je te l'ai rappelé au début de la lettre). Habituellement, s'ils ne peuvent pas ou ne veulent pas t'embaucher, ils disent, on vous rappellera dans les deux semaines. et, bien sûr, ils ne rappellent pas. bon, j'ai laissé tomber, je me suis habillée convenablement et j'y suis allée... j'arrive, je dis, Carlitos, voilà... tu avais promis de m'embaucher, j'ai besoin de travail... je suis venue pour travailler, deux semaines exactement se sont écoulées. Allez, maintenant. Il dit, tu es là pour combien de temps. je dis, le visa expire fin septembre, il fait, quoi, seulement pour un mois???? (il ne faut jamais dire que c'est pour un mois, sinon ils n'embauchent pas). je dis, eh bien, en fait je pars avant un mois... et je continue. Je suis russe, c'est difficile pour moi de trouver du travail en Amérique, de faire concurrence aux vrais Américains... Tu me comprends, tu viens du Mexique (hahaha, vous auriez dû voir son visage). Je dis, j'ai 19 ans, je n'ai pas de quoi payer le loyer, je n'ai nulle part où aller et je VEUX travailler ici, tu l'avais promis. si ce n'est pas comme hôtesse, je suis prête à aider le cuisinier, je cuisine bien la cuisine mexicaine... ses yeux sont sortis de leurs orbites avec mon monologue. il dit, ok, viens à 6 heures. ce à quoi je réponds, je distribue des flyers de 3 à 6, donc je viendrai seulement à 6h30. il me regarde en général comme un lémurien... Tu distribues des flyers???? je lui dis, eh bien oui, c'est en général un fucking job... mais j'ai besoin, dis-je, d'argent. et je m'y accroche. je le déteste, mais je suis responsable, donc je travaillerai jusqu'à 6 heures, et ensuite je viendrai ici. il a ri, dit, viens.
Je suis arrivée à 6h30, tout le monde me dit, Carlitos sera là après 7 heures... bon, je me dis, tout va mal, je m'assois au bar, j'attends. je fais connaissance avec tout le monde. je dis que je vais travailler là-bas... Carlitos s'approche de nous, et je suis assise au bar, on m'a déjà servi du coca gratuitement, 2 serveurs et le barman discutent avec moi... et ils lui disent... super, cette fille travaille maintenant avec nous.... il fait, OO, vraiment... et s'adresse à moi, Alors je ne comprends pas pourquoi tu n'es pas à ton poste de travail??? vas-y vite.... C'EST COMME ÇA QUE J'AI OBTENU LE TRAVAIL DANS UN RESTAURANT GÉNIAL)))))))))))
J'ai 28 heures par semaine de 6 à 10, je recevrai 10 dollars. Au restaurant, je suis encore en formation pendant 3 jours et ils ne sont pas payés, à partir de ce dimanche, ils m'inscrivent officiellement dans le planning et commencent à compter les heures de travail...
hier, alors que j'étais à mon comptoir, un homme s'approche de moi, demande ce qui se passe, pourquoi je suis encore sans uniforme, d'où je viens...))) et puis il dit, ok, Welcome aboard... (bienvenue à bord). Carlitos (le même manager) court vers moi, dit, COMMENT ÇA VA???? je dis, ok, mais qu'est-ce qui se passe??? il dit, tu viens de parler avec le directeur de toute la chaîne de restaurants... et il est vraiment TRÈS célèbre, il y en a environ 5 dans différents pays... même en Australie il y en a. il dit, qu'est-ce que le patron t'a dit... et moi si modestement, eh bien, il m'a dit que je suis à bord.... Carlitos a souri, dit, bien joué, ça veut dire que tout va bien)))))
Bref, voilà mes nouvelles. Très bonnes. J'attends la semaine prochaine pour m'assurer que tout sera vraiment stable et bon, si tout est vraiment comme ça, alors je changerai les billets d'Honolulu pour une date ultérieure. De New York, je pars le 15 septembre, naturellement, je partirai à ce moment-là. MAIS je prévoyais de passer encore du 27 août au 15 septembre sur le mainland (la terre ferme). Vivre là-bas avec des Russes à New York et si ça marche, aller quelque part. Ici, j'ai déjà des amis, un petit ami, d'ailleurs )))), .. Quoi qu'il en soit, en ces presque 3 semaines, j'aurai le temps de gagner beaucoup d'argent et de passer du temps avec les gars, que je connais déjà vraiment bien, avec qui on invente tous les jours quelque chose de sympa, on va quelque part... et pour voyager, j'aurai toujours le temps. Dans ce cas, je considère qu'il est raisonnable de changer les billets.
