Voici, en fait, presque toute l'équipe d'Eddie's Cafe and groceries de la saison 2014. Enfin, sans compter certaines personnes qui sont déjà parties.
Ces gens sont devenus ma famille. Nous avons vraiment vécu énormément de choses pendant ce tiers d'année. Et je ne veux absolument pas que ce programme se termine. J'ai envie de tout recommencer, depuis ce moment charnière où je suis arrivé ici et où j'ai rencontré la première partie de ma famille internationale. Maintenant, j'ai du mal à me souvenir des premiers pas en cuisine et des premières rencontres avec les gens autour de moi, mais les moments les plus drôles de cet été tournent sans cesse dans ma tête. Il y en a beaucoup, et je ne doute pas qu'il y en aura d'autres.
Et bien sûr, l'été ne reste pas seulement gravé dans ma mémoire pour le travail, mais pour ces freaks. Oui, oui, précisément pour ces freaks. Nous sommes environ 30 ici, absolument différents, pas du tout semblables et fous à notre manière. Oui, on ne s'ennuie jamais ici, surtout en cuisine : rires, musique et amusement presque toute la journée. Et en réalité, nous ne vivions pas ici dans l'harmonie et l'amour. Nous nous charriions toute la journée, sans arrêt, mais c'est justement en cela que consistait toute cette relation soudée dans notre équipe. Non, pas dans l'équipe, dans la famille. Oui, oui, exactement. Une famille internationale de freaks. Quoi de plus mignon ?
Pour que vous compreniez, freaks, c'est quand l'un des managers m'appréciait tellement qu'il m'a proposé de déménager dans son Illinois natal et de conclure un mariage fictif pour que j'obtienne la green card et que je reste aux États-Unis. Alors qu'il est absolument hétérosexuel. Nous étions juste de bons amis.
P.-S. Et l'ours en bas, c'est en fait Eddie lui-même, en l'honneur de qui, semble-t-il, le restaurant a été nommé. (P.-S. de 2017 - le restaurant n'a pas été nommé en son honneur, mais si je ne me trompe pas, c'était simplement le propriétaire d'Eddie au milieu du XXe siècle)

