Je suis une adepte de l'alimentation saine. Il est rare que j'arrive à bien manger, surtout avec tous ces voyages et ces nouveaux endroits, mais j'essaie. En ce moment, je suis passée en mode alimentation saine. Ici, en Afrique, c'est très facile (si l'on résiste aux restaurants, où manger coûte le même prix que de bien manger à la maison), car même dans les supermarchés, il y a énormément de nourriture saine. Les plus courants sont SPAR et Woolworth. Woolworth est considéré comme assez cher. La plupart des produits sont fabriqués en Afrique du Sud, beaucoup de gens ici sont pour une alimentation saine et pour garder la forme, cela se sent tout de suite. Je viens seulement de réaliser à quel point il est rare de voir ici des personnes vraiment en surpoids. Les supermarchés sont remplis d'une quantité folle de fruits et légumes frais, surtout exotiques, comme les ananas, les mangues, les avocats, et tout cela à des prix relativement bas. Par exemple, aujourd'hui, j'ai acheté 2 ananas un peu plus petits que la moyenne et j'ai payé 20 rands (multipliez par 6 pour calculer en roubles). C'étaient les ananas les plus sucrés de ma vie. En Italie, je deviens accro aux mandarines, ici, je sens que la période de l'ananas a commencé dans ma vie. La mangue coûte en moyenne 7 rands pièce, mes tomates cerises préférées, 10 rands pour un paquet de 200 grammes. D'ailleurs, ici, on peut acheter des pâtés d'animaux exotiques directement au supermarché : par exemple, de zèbre ou de crocodile. Hier, nous avons goûté du pâté de zèbre. Un pâté comme un autre.

Mais je le répète, acheter de la nourriture pour la maison coûte le même prix que de manger dans les restaurants et les cafés. Et les restaurants ici sont incroyablement tentants : des petits restaurants italiens tenus par des Italiens (comme celui où je travaille), des restaurants avec une cuisine africaine authentique (et avec une incroyable variété d'animaux dont on peut goûter la viande), ainsi que des restaurants qui proposent des fruits de mer très frais, et bien sûr, des sushis. Voilà. J'ai eu faim moi-même. Je vais aller faire bouillir de la betterave...