Si la montagne ne va pas à Mahomet, alors Mahomet va à la montagne = si tu ne cherches pas un deuxième travail, alors le deuxième travail te cherche.

Ma Beth m'a trouvée.

Un soir de juillet, elle est entrée au «Baha» pour demander si quelqu'un voulait aider les Américaines le matin au «Beach Break Bakrie» - une boulangerie miniature dont j'ai déjà parlé dans le chapitre sur l'«océan». À ce moment-là, je soufflais en cuisine sur une montagne de vaisselle qu'il fallait laver avant la fermeture du restaurant et, naturellement, je n'ai rien entendu. «Natasha, tu cherches un deuxième travail ?» - a couru vers moi Yulia. - «Pourquoi ?»

Je suis une fan folle de tout ce qui est lié à la créativité et aux personnes créatives, qu'il s'agisse d'artistes, de designers, de photographes, de fleuristes, de chefs cuisiniers ou d'enseignants qui transforment un paragraphe ennuyeux en un véritable voyage vers de nouveaux mondes. Je suis prête à les écouter pendant des jours, à lire de très longues histoires de leurs succès dans des publications colorées et à rêver qu'un jour, moi aussi, je me trouverai et trouverai l'«affaire» de ma vie.

Quand j'ai franchi pour la première fois le seuil de la boulangerie, j'ai compris que j'étais à la bonne adresse. Cet endroit était exactement ce que «le médecin a prescrit».

Une forte odeur de cannelle et de pommes m'a frappé le nez, les filles, sans se presser, s'occupaient chacune de leur travail – quelqu'un épluchait des pêches, quelqu'un nappait de caramel une dizaine de muffins fraîchement sortis du four, quelqu'un bavardait avec les clients, quelqu'un préparait un smoothie à la banane, quelqu'un, en balançant les hanches au rythme de la musique, lavait les plaques de cuisson... Beth faisait frire du bacon dans la petite cuisine pour un «Bacon Egg and Cheese».

«Hey, who are you looking for?», m'a demandé une Américaine joyeuse qui venait de terminer avec un panier de pêches. - «Are you still hiring people?» - «Wait! Beeeeeeeeeeeth!»

J'ai été embauchée. D'abord pour quelques jours par semaine, puis pour les six. J'aimais ça. Je me sentais partie d'un micro-organisme incroyablement chaleureux qui respirait le sucre glace et profitait de chaque instant vécu. Dans cet endroit, il n'y avait pas de réprimandes, de précipitation ni de regards de travers – tout le monde travaillait avec plaisir, contaminant les visiteurs avec une légèreté aérienne.

Beth a ouvert la boulangerie il y a environ 4 ans et travaillait elle-même avec les filles en cuisine. «You are like a fairy in your Kingdom of sweet treats», lui ai-je dit une fois dans un élan d'affection. – «Then it’s a Queendom», m'a souri Beth.

J'aimais rester après la fermeture pour l'aider à préparer les pâtisseries pour le lendemain, ranger et écouter les bonnes histoires de la vie de cette femme sage et incroyablement gentille. Je réfléchissais souvent à la façon dont elle avait réussi à organiser le processus de travail dans la «Bakery» de telle manière que tout le monde se sente à l'aise et détendu et sache que sa modeste contribution à cet endroit était appréciée, qu'ils étaient aimés.

Aimés – c'est probablement l'ingrédient secret. Réjouis-toi sincèrement des petites victoires d'une personne avec elle, ne lui montre pas ses erreurs en bavant de rage, donne-lui un muffin «gratuit» et un verre de jus à la fin du service, et cette personne fera tout son possible et l'impossible pour devenir un peu meilleure. Pour que tu voies comment elle grandit et que tu sois fier d'elle.

Si cette personne n'est pas un idiot – petite correction.

J'aimais Beth et je savais qu'elle m'aimait. Mère de trois fils, elle voyait en moi une fille. Nous pouvions nous faire des tresses les jours où les clients se comptaient sur les doigts et partager nos impressions sur tout et n'importe quoi en mâchant des biscuits chauds.

Je savais qu'elle avait trouvé l'«affaire» de sa vie.

Avant mon départ, Beth m'a appelée avec ces mots : «There’s one good tradition here I keep on following – give gifts to special girls when they finish working here. You, my darling, are special, remember that», - et m'a tendu une boîte avec un bracelet «Pandora» sur lequel brillait un charm bleu foncé. J'ai fondu en larmes.

Quand on me demande comment sont les Américains, je réponds – différents. Il est stupide de caractériser toute une nation avec quelques adjectifs, en se basant sur l'expérience de communication avec seulement quelques porteurs de la culture – il y a toujours de bonnes et de moins bonnes exceptions à la règle – cela a été prouvé depuis longtemps. Tout comme il est prouvé que l'on peut trouver une âme sœur même au-delà de l'océan, apparemment infini.