Bien sûr, tout n'était pas aussi mauvais qu'il pourrait y paraître après le récit sur le travail – nous n'oubliions pas non plus de nous amuser.
La première impression marquante. Ma première soirée de travail au restaurant : musique live, les clients rient et chantent avec les artistes, les rayons du soleil couchant traversent la salle. Misha est assis sur la terrasse au bord de l'eau, juste devant la fenêtre du restaurant – aujourd'hui, c'était son premier jour à la blanchisserie (oui, il a travaillé partout). On me laisse partir plus tôt et nous partons – pour une raison quelconque, pas à la maison, mais vers l'océan. « Il faut se dépêcher, sinon le carrosse se transformera en citrouille »... Il s'avère que lors de son premier jour de travail (!), on lui a laissé en pourboire deux billets « full-day » pour TOUTES les attractions de Morey's Piers. Un tel billet coûte 80 $... Littéralement un jour avant, j'avais vu les prix et je m'étais dit que je n'oserais probablement pas dépenser autant pour des divertissements – et qui aurait pu le deviner..!
C'était de l'enthousiasme pur. Un bonheur absolu. Nous courions d'une montagne russe à l'autre de toutes nos forces, car nous avions environ une heure et demie devant nous. Je n'avais jamais ressenti la sensation d'un looping auparavant, mais cela ne se décrit pas avec des mots – s'il y a bien une chose qu'ils savent faire aux États-Unis, ce sont les attractions. Peur, enthousiasme, chute, envol...
La ville nocturne vue du haut des montagnes russes
Une autre scène – encore le restaurant. La nuit, il ne reste plus de clients. Nous nous faufilons dans la cuisine, Misha prépare une délicieuse glace avec du sirop au chocolat et nous la dévorons tous les trois au comptoir du bar. D'ailleurs, à chaque service, nous avons droit à un cocktail gratuit :D
Reportage sur les lieux
Le plan suivant : le matin, il a plu toute la nuit. Notre maison est située dans une zone basse, donc maintenant l'océan commence juste devant le porche... Malgré cela, le travail n'a pas été annulé ce jour-là – la direction de l'hôtel est venue nous chercher en voiture et nous a même ramenés ensuite.
Presque chaque pluie se terminait par cette vue depuis le porche
Pour l'anniversaire de Julia, nous avons préparé un gâteau aux crêpes : nous avons fait frire des crêpes pendant longtemps et avec persévérance (nous en avons mangé la moitié, bien sûr), nous avons tartiné les couches avec du yaourt, nous avons ajouté des fruits. Toute la nuit, nous avons joué à des jeux de société et planifié un grand voyage pour la fin de l'été...
Julia prépare le gâteau
Un jour, nous avons fermement décidé que nous devions voir le lever du soleil sur l'océan. Cinq heures du matin, froid et somnolent, mais la vue était tout simplement époustouflante.
Au travail dans quelques heures – mais qu'importe ?
Nous allions à l'océan le matin, entre deux services et la nuit. Le plus agréable est de monter sur la tour des sauveteurs. Elles sont espacées de 200 mètres et se vident à cinq heures du soir. Quelques fois, nous y sommes allés avec de la nourriture et avons profité de la brise du soir.
Soirée au bord de l'océan
Mon endroit préféré dans la ville est devenu l'ancien phare à l'extrémité de l'île. À l'intérieur, il y a maintenant un musée et tout autour, un jardin fleuri. En général, la verdure dans notre Wildwood, malgré son nom, était très rare – c'est probablement pour cela que cet endroit m'a tant marqué.
Quelque part dans le jardin, nous avons même rencontré un colibri. Ou quelqu'un qui lui ressemblait beaucoup
Mais le voyage à Cape May a montré à quel point les villes voisines peuvent être différentes. Ce jour-là, je m'étais fait mal au dos et je marchais à peine, mais cela ne m'a pas empêché de pédaler sur le vélo. La ville s'est avérée être complètement différente de la nôtre – des maisons en « pain d'épices », beaucoup de verdure, une rue piétonne avec des fontaines en plein centre... Un conte de fées, tout simplement.
Rue principale à Cape May
En plus, j'ai enfin goûté le premier burger de ma vie. Non, je ne plaisante pas – je n'avais jamais mangé quoi que ce soit en forme de burger auparavant, nulle part et jamais. Et oui, vous avez deviné – cet exemplaire a été préparé en cuisine par Misha :)
Les steaks dans ces burgers sont trois fois plus épais que chez McDonald's
Parfois, il fallait aussi se battre pour nos droits.
Nos pourboires au restaurant étaient calculés comme 8 % du revenu total de la soirée et partagés équitablement entre tous les bussers. Mais cet argent ne nous était pas payé par les managers, mais par les serveurs, sur « leurs » pourboires. Par exemple, si un serveur recevait 200 $ de pourboire dans la soirée et avait servi des tables pour 1000 $, alors il devait nous donner 80 $ sur ses deux cents. Bien sûr, presque tous donnaient moins – et il ne venait pas à l'idée du manager de recalculer !
Nous l'avons appris par hasard. Une serveuse se vantait de ce qu'elle avait gagné la veille au soir et de ce qu'elle avait donné aux bussers. Nous n'avons pas eu peur de faire un scandale – nous avons tout dit au manager et lui avons demandé de surveiller les serveurs. Quelques jours plus tard, elle les a tous réunis et leur a passé un savon, puis elle nous a renvoyés chez nous pour que les serveurs débarrassent eux-mêmes leurs tables : « Qu'ils sentent que votre travail signifie beaucoup ». Il est triste que cette histoire ne soit sortie que vers la fin de l'été – les pourboires ont presque doublé depuis...
Il est difficile d'énumérer tous les moments forts de cet été. Nous vivions comme une grande famille unie, nous apprenions à combiner la vie quotidienne et à gérer le budget, nous nous promenions, nous discutions, nous faisions des rencontres, nous avions le mal du pays, nous nous soutenions mutuellement, nous faisions des projets pour la fin de l'été... Nous apprenions à résoudre tous les problèmes par nous-mêmes. Nous regardions un monde inconnu sous un angle inhabituel, et c'était vraiment cool.
Un conseil de ma part : ne vous focalisez pas sur le travail. Cherchez toujours des occasions de sortir quelque part et de rencontrer de nouvelles personnes.









