Voici trois options : 1. Acheter une offre qui accompagne le programme de l'agence ; 2. Trouver par soi-même ; 3. Acheter auprès d'un tiers.
En réalité, le choix est beaucoup plus simple (ou complexe) qu'il n'y paraît. Cela dépend de la façon dont vous le voyez. Votre agence vous enverra tous les fichiers. Ici, je vais écrire ce qui ne sera pas dans ces fichiers.
Avant de prendre cette décision (= payer le premier acompte et signer le contrat), vous devez définir le lieu et le type de travail. Ce n'est pas optionnel, c'est obligatoire, sinon un travail médiocre vous est garanti. Pour commencer, cherchez sur Google les histoires des participants, cherchez et lisez simplement pendant quelques jours : plus vous lisez, plus votre vision sera adéquate. Si votre objectif est l'argent, la question suivante est : quel est votre niveau d'anglais ?
(Upper-) Intermediate :
Votre seule option : Villes de villégiature, villes balnéaires, poste : Food-runner, Busser. Votre tâche est de traîner dans le secteur de la restauration (en salle !) et de recevoir des pourboires. Le food-runner est le serviteur du serveur qui apporte la nourriture de la cuisine au comptoir du serveur pour faciliter son travail, sert parfois la nourriture à la table des clients. Le busser est le serviteur des clients qui dresse la table avec les produits de première nécessité : eau, pain, glace, etc., et sert les boissons.
Les autres postes donnent moins de pourboires.
En moyenne, votre taux sera de 1,5-5 $/heure et 15 $/heure de pourboires, soit un total de 16-20 $/heure.
Encore une fois, UNIQUEMENT des villes de villégiature, des côtes chaudes, des villes connues. Pas de villages, pas de New York.
(Vue depuis mon restaurant)
Advanced :
Mon niveau était plus bas, donc je suis un conseiller théorique. Je sais avec certitude que pour un quart de 6-7 heures, les serveurs dans une journée moyenne dans les villes de villégiature gagnent 300-400 $/quart (quart = demi-journée, c'est important, il y a une possibilité pour un deuxième travail). Très peu de restaurants sont prêts à accepter des étrangers au poste de serveur.
Vous trouverez certainement du travail sur les côtes. En général, il est toujours préférable de miser sur les lieux de villégiature.
Donc, quand vous avez décidé du lieu et du poste, passons au choix de l'offre.
Full Service (~300 $)
[On m'a dit de ne pas écrire de mauvaises choses ici, mais ne prenez pas d'offre avec un taux inférieur à 12 $, vous ne rentabiliserez pas le voyage]
Cependant, l'avantage est évident : vous prenez l'offre auprès d'un fournisseur fiable en qui vous pouvez certainement avoir confiance. Mais le taux sera faible.
Self-Arranged (~0 $)
L'option hardcore. Je ne la recommande pas à ceux qui partent pour la première fois.
Comme je l'ai écrit, la première fois, votre idée de l'Amérique n'est pas très adéquate, vous ne connaissez pas les règles, les gens, les opportunités, la façon dont l'employeur sélectionne les gens. Par conséquent, même après avoir lu tout ce qui suit, il est très difficile de construire une stratégie de recherche d'offre sûre. C'est le principal inconvénient.
Le deuxième inconvénient est le temps. Comptez sur 1 réponse sur 100. Le processus s'étalera sur quelques semaines.
Gardez cela à l'esprit.
- Selon les points ci-dessus, vous choisissez une ville de villégiature (ma recommandation est la côte de l'État du MA), étudiez sa popularité, lisez les histoires des participants de ces villes, assurez-vous que l'endroit est rentable.
En réalité, c'est la partie la plus importante : miser sur la bonne ville/île.
Votre tâche est de vous assurer qu'il y a beaucoup de restaurants dans la ville et que beaucoup de touristes américains (!) s'y rendent. Cherchez directement (en anglais) "where to spend vacation", regardez des articles pour les Américains.
Jetez un œil à Martha's Vineyard, Cape Cod, Nantucket.
-
Ouvrez le célèbre TRIPADVISOR.COM, ouvrez la liste des restaurants dans la ville choisie. Ensuite, créez un tableau Excel avec les e-mails de tous ces restaurants, vous pouvez inclure les villes voisines. Votre objectif est la quantité, à partir de 500 adresses. Cela prendra quelques soirées, vous pouvez regarder des séries en parallèle.
-
Maintenant, la deuxième étape la plus importante : Le design de la lettre. Je ne pourrai pas décrire comment l'employeur abordera son examen, mais je donnerai des recommandations claires. Votre lettre se compose de : texte, fichier PDF de votre CV, lien vers une vidéo-CV sur YouTube. Aucune partie ne peut être supprimée, la vidéo est l'essentiel.
CV :
(Évolution de mon CV, trouvez 5 différences)
J'ai composé le CV de droite en pensant à la façon dont l'employeur le regarderait. Vous devez le faire pour un poste spécifique.
Points d'accent : 1. Niveau d'anglais, 2. Poste, 3. Quelques photos de votre expérience. N'oubliez pas, dans l'ensemble, l'employeur se fiche de qui vous êtes. Alors donnez-lui des informations utiles.
YouTube :
Ma vidéo est très honteuse, donc je ne la joindrai pas. En voici une relativement bonne : youtube.com/watch?v=PJejey79JEM
Encore une fois, votre tâche n'est pas de parler de vous, mais de donner les informations nécessaires à l'employeur. L'essentiel, bien sûr, est votre langue. Rédigez le texte en russe, traduisez-le, répétez-le, apprenez à lire couramment et avec intonation. Accrochez un papier devant vous et lisez-le devant la caméra.
Thèmes que vous devez aborder : 0. Présentez-vous. 1. Je veux travailler dans le restaurant parce que ________. 2. J'ai travaillé dans des restaurants et je sais faire ________. 3. Je veux travailler chez vous parce que ________ (une phrase générale). 4. Pourquoi vous allez en Amérique.
C'est-à-dire que vous donnez des informations utiles, en les agrémentant d'informations sur le fait que vous êtes quelqu'un de bien.
Texte :
"Bonjour, [nom du restaurant].
Mon nom est Maxim, je viens de Biélorussie, j'ai beaucoup entendu parler de votre restaurant ! Je veux parler avec vous de travail.
Cet été, je prévois d'aller à New York dans le cadre du programme Work&Travel. Le travail dans un restaurant m'attire beaucoup, en particulier les postes de food-runner et de busser, j'aime l'atmosphère du vôtre, c'est pourquoi j'écris.
Je joins ci-dessous mon CV, ainsi qu'une vidéo-CV, afin que vous puissiez entendre mon niveau d'anglais. Si vous êtes à la recherche de travailleurs, j'attendrai votre réponse !
Je serai heureux de passer l'été avec vous !
Bonne journée."
C'est un modèle. Vous devez indiquer le sujet, pourquoi vous leur écrivez, ce que vous voulez, ainsi que donner des liens vers le CV.
Au final, vous obtenez une lettre simple et compréhensible pour l'employeur. Si une réponse arrive, discutez du salaire, des quarts, des heures, etc. Si quelque chose ne va pas, écrivez-moi en MP, je répondrai aux questions.
Achat d'une offre auprès d'un tiers (450 $)
L'option la plus optimale pour la première fois en réalité. Je l'ai utilisée et je ne le regrette pas. Le principal inconvénient est qu'il est TRÈS difficile de trouver quelqu'un en qui on peut avoir confiance. Et c'est un peu plus cher que chez l'agence.
Vous pouvez trouver d'anciens participants, des particuliers qui s'occupent de la vente. Vos outils : groupes VK, FB et simplement Google. Mais, bien sûr, le plus fiable est VK et FB, où vous voyez des personnes réelles et pouvez leur poser des questions.
Après quelques heures de recherche, j'ai trouvé ce gars : vk.com/workandtraveljob
Pas parfait, mais une bonne option. Vous pouvez trouver mon avis dans ses discussions, mon expérience d'interaction y est décrite. J'ai acheté une offre pour 450 $ pour un taux de 15 $, food-runner.
Mais dans tous les cas, pas de prépaiement, tout argent uniquement après vérification de l'offre par le sponsor. Et vérifiez les comptes pour voir s'ils sont faux.
La beauté de cette option est que vous obtenez une personne à qui vous pouvez poser n'importe quelle question sur l'Amérique 24/7. Et ne soyez pas timide, personne ne vous racontera rien de lui-même, posez juste des questions. Et les questions naîtront des histoires que vous devriez lire sur Google.
- Vous avez une liste d'e-mails, vous avez une lettre. Faites un envoi massif. 40-60 lettres par jour, en deux semaines vous y arriverez. Dans l'ensemble, il faudra un mois pour trouver un travail de cette façon.
Important !
À quoi faire attention lorsque vous recevez une offre ?
Toutes ces questions sont posées directement à l'employeur, pas à des tiers.
-
Taux.
Il n'y a pas vraiment de pièges, si c'est lié aux pourboires, posez la question à l'employeur, combien cela rapporte en moyenne par quart - ils répondent honnêtement. Vous devez comprendre clairement combien vous allez recevoir. Si vous ne demandez pas, vous risquez de recevoir moins que ce que vous imaginez. -
Heures de travail.
Tout le monde écrit 40. Mais presque toujours ce n'est pas le cas. Posez la question de savoir s'ils pourront vous assurer ce nombre d'heures. Ou sur quoi peut-on compter ? Posez également la question, à quel moment de la journée (matin 8-15 ou nuit 16-22) sera le quart. C'est important si vous avez deux travaux. Vous devez connaître votre emploi du temps. Il est beaucoup plus facile de demander à un travail de vous embaucher uniquement pour le matin, puis de chercher un travail uniquement pour la nuit. Trouvez plutôt un travail pour le matin via l'offre, c'est plus difficile, car la plupart des restaurants travaillent le soir et il est plus facile de trouver un travail du soir sur place. Si vous ne le découvrez pas, vous aurez des problèmes lors de la recherche d'un autre travail, j'ai rencontré une fille dont l'emploi du temps selon l'offre était flottant et changeait TRÈS fortement chaque semaine, elle ne pouvait pas trouver un deuxième travail. -
Logement.
Parfois, ils fournissent un logement. Demandez directement si vous pouvez compter dessus (je me suis fait un peu avoir, car je n'ai pas demandé directement et je n'ai pas reçu de réponse directe). -
Quarts.
Une question importante est de savoir s'il y a une différence de pourboires entre le quart de jour et le quart de nuit. -
Début du travail.
Quand peut-on commencer à travailler ? Commencerez-vous dès le premier jour ou y aura-t-il une période de formation ? Si vous ne demandez pas, vous errerez comme moi pendant deux jours. -
Obligations.
Posez une question directe sur ce que vous allez faire, car l'offre ne dit pas toujours la vérité. J'avais le poste de waitstaff et des obligations légèrement différentes. Si vous ne demandez pas, il peut y avoir des surprises désagréables.
C'est le plus important. Tout le reste est comme d'habitude : cherchez sur Google les histoires des gens, lisez les échecs et les réussites, formez vos questions.





