गिल्बर्ट हमारे जीवन में मजबूती से आ गया है =)
जब से उल्याना ने उसके यहाँ काम करना शुरू किया, उसने उसे अपनी दूसरी जगह पर भी काम करने का प्रस्ताव दिया (कॉकटेल बेचने के लिए), लेकिन उसने मना कर दिया क्योंकि उसे पसंद नहीं था कि वह बहुत दूर है... और उसने मुझे डेनिस के साथ काम करने का सुझाव दिया... क्योंकि मेरे पास बहुत कम घंटे हैं, मैं सहमत हो गई, लेकिन गिल्बर्ट काम को टालता ही रहा...
हमने इस काम के लिए तीन सप्ताह इंतजार किया और आज मैंने हार मान ली और गिल्बर्ट से पूछने गई... उसने कहा कि मैं परसों से काम पर आ रही हूँ... "क्या यह पक्का है?" मैंने पूछा। "कुछ भी पक्का नहीं हो सकता..." बुद्धिमान जापानी ने मुझे अस्पष्ट उत्तर दिया...
लेकिन अगले दिन मैं वास्तव में काम पर लग गई... बात यह थी कि मुझे ऑर्डर लेने थे, उन्हें रसीदों पर लिखना था, कैश रजिस्टर में सब कुछ दर्ज करना था, और फिर तार के माध्यम से रसोई में भेजना था जहाँ सब कुछ तैयार होता है... कभी-कभी, जब हम 2 लड़कियाँ काम कर रही होती थीं और कोई थक जाता था, तो मैं पानी डालती थी, बर्तन धोती थी, रसोइयों को परोसने में मदद करती थी... काम करने की प्रणाली फास्ट फूड जैसी है, लेकिन खाना वास्तव में बहुत-बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ था... दुर्भाग्य से, वह एक मछली रेस्तरां था, और मैं समुद्री भोजन नहीं खा सकती... लेकिन हम स्टेक भी बनाते थे, इसलिए हर दिन मुझे एक मुफ्त मिलता है और मैं आधे दाम पर दूसरा भी ले सकती हूँ (सलाद और गार्निश के साथ कुल 4 डॉलर))।
तो आज मेरा पहला पागलपन भरा काम का दिन था... 9 से 4 बजे तक, और फिर 6 से 10 बजे तक Señor Frog'c में। कुल मिलाकर, टिप्स के साथ - 93 डॉलर... दिव्य =) गिल्बर्ट के यहाँ काम करना इस मायने में बहुत आसान है कि जनता बहुत मांग वाली नहीं है - अगर आप कुछ गलत कर देते हैं, तो आप जल्दी से सब कुछ फिर से कर सकते हैं, इसके अलावा, मुझे भाषा के साथ कोई समस्या महसूस नहीं होती (80% ग्राहक जापानी हैं जो चित्रों की ओर इशारा करते हैं)। दयालु नोएल (दूसरी लड़की जो आज कैश रजिस्टर पर काम कर रही थी) ने मुझे सब कुछ समझाया और दिखाया।
मैं उल्याना के लिए बहुत चिंतित हूँ। आज ही वह कावई (द्वीपसमूह का एक और द्वीप) से लौटी है, लेकिन जाने से पहले उसकी मैनेजर सारा के साथ बहुत बहस हो गई थी, जिसके साथ पहले उनके बहुत अच्छे संबंध थे। कारण उसकी 1.5 घंटे की देरी थी... आम तौर पर, ऐसी चीजों के लिए निकाल दिया जाता है, लेकिन उल्याना ने पहले बहुत अच्छा काम किया था और कई बार सारा की जगह ली थी...
अब सारा नहीं चाहती कि उल्याना, मैं या कोई अन्य "मूर्ख रूसी गैस्टरबाइटर" गिल्बर्ट के यहाँ काम करें।
"वान्या छूट के लिए उसके पास जाता है, लड़के वेतन मांगते हैं, घृणित उल्याना ने देर करने की हिम्मत की... और अब एक और... (मैं)"...
आज रात, उल्याना या तो बर्फ पिघला देगी (जिसकी मुझे बहुत उम्मीद है, क्योंकि सभी के लिए जीना आसान होगा), या वह उसके साथ हमेशा के लिए झगड़ा कर लेगी, अंततः उसे निकाल दिया जाएगा, और मुझे कुछ दिनों बाद निकाल दिया जाएगा, क्योंकि शांति से काम करना असंभव होगा।
कुल मिलाकर, मैं खबरों का सक्रिय रूप से इंतजार कर रही हूँ... कल मैं हमारे 40वें नंबर पर जाऊँगी और वह बताएगी कि क्या और कैसे है। अभी डॉक्टर हाउस और सुबह 5 बजे तक स्वस्थ नींद... 5 बजे तक क्यों, यह केवल यूरा समझेगा, और शायद कोल्या... अगर उसकी किस्मत बहुत अच्छी रही =)



