हाँ, इसमें रसायन और संरक्षक (preservatives) हैं, इस सरल कारण से कि संरक्षक हर जगह मौजूद हैं (खेत से तोड़े गए खीरे को छोड़कर)।
हाँ, यह कैलोरी से भरपूर और अस्वास्थ्यकर है, लेकिन पास में ही महासागर है और किसी ने खेल-कूद को बंद नहीं किया है।
हाँ, इसमें पैसे लगते हैं, लेकिन यह भोजन इसके लायक है!
कुल मिलाकर, यदि आप मीठा खाने के शौकीन/भोजन प्रेमी/नई चीजें आज़माने के शौकीन/स्वाद कलिकाओं का अध्ययन करने वाले/परिवार को नए व्यंजन से आश्चर्यचकित करने वाले/कैंडी रैपर इकट्ठा करने वाले/पेस्ट्री के दीवाने हैं, तो आपको वह सब कुछ चखना चाहिए जो आप पा सकते हैं!
सच कहूँ तो, मैं निश्चित रूप से लोगों, महासागर, प्रकृति, जानवरों और शहरों को याद करती हूँ, लेकिन सबसे ज्यादा मैं यहाँ के भोजन को याद करती हूँ। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह ज्यादातर फास्ट फूड है।
विभिन्न ताजी टॉपिंग वाली हर तरह की पिज्जा, मीट पैटी और पनीर वाले विशाल बर्गर, अलग-अलग तरह से पके हुए स्टेक, सुगंधित ब्रेड, मैक्सिकन टैको और बुरिटो, विभिन्न सॉस के साथ ढेर सारा चिकन, उतनी ही आइसक्रीम, मुंह में घुल जाने वाले डोनट्स, एप्पल फ्रिटर्स, चीज़ स्टिक्स, सिरप के साथ पैनकेक, मीठे बन, पेकन पाई, पीनट बटर, वफ़ल (जो नरम होते हैं, उन्हें सुबह सिरप के साथ खाया जाता है), वेफर्स (जिन्हें हम वफ़ल कहते हैं), पाई, पेस्ट्री, केक, ब्राउनी, कुकीज़, Butterfingers और कैंडी, कैंडी, कैंडी! आप यह सब अफोर्ड कर सकते हैं, और यह वास्तव में बहुत ही स्वादिष्ट है।
सुझाव: सुपरमार्केट में रात 9 या 10 बजे के बाद पेस्ट्री (डोनट्स, मिठाइयाँ) की कीमत आमतौर पर आधी हो जाती है। उन्हें वह सब बेचना होता है जो उन्होंने आज सुबह बनाया था।
दक्षिणी राज्यों में लोग चाय नहीं पीते हैं। मतलब, वे पीते हैं, लेकिन वैसे नहीं जैसे यूरोप और रूस के लोग आदी हैं।
दक्षिण में वे ice tea पीते हैं, यह वह चाय है जो बर्फीली और बहुत-बहुत मीठी होती है। मेरी बिना चीनी वाली नींबू की गर्म ग्रीन टी को मेरी मेज़बान बहुत हैरानी से देखती थी (वैसे ही जैसे वह कुट्टू (buckwheat) को देखती थी। और बिना चीनी और दालचीनी वाले ओट्स को भी)। वैसे, कॉफी भी अक्सर ठंडी और कारमेल/किसी अन्य सिरप के साथ पी जाती है। वे पानी की जगह कोला पीते हैं, प्रतिष्ठानों में पानी मुफ्त दिया जाता है।
लेकिन पेय पदार्थों के साथ किसी भी तरह की अजीब आदतों को ऊपर बताई गई स्वादिष्ट चीजों के लिए माफ किया जा सकता है)
सुझाव: शराब न पिएं और सिगरेट न पिएं। यदि शरीर को होने वाला नुकसान आपको नहीं डराता है, तो मुझे उम्मीद है कि आपके बटुए को होने वाला नुकसान आपको डराएगा: अमेरिका में यह बहुत महंगा है।
