बेशक, काम के बारे में बताने के बाद जैसा लग सकता है, सब कुछ उतना बुरा नहीं था - हम मौज-मस्ती करना भी नहीं भूले।

पहली ज्वलंत छाप। रेस्तरां में मेरी पहली काम की शाम: लाइव संगीत, मेहमान हंस रहे हैं और कलाकारों के साथ गा रहे हैं, डूबते सूरज की किरणें हॉल को चीर रही हैं। मिशा रेस्तरां की खिड़की के ठीक बाहर पानी के किनारे छत पर बैठा है - आज लॉन्ड्री में उसका पहला दिन था (हाँ, उसने कहाँ-कहाँ काम नहीं किया)। मुझे जल्दी छुट्टी मिल गई, और हम निकल पड़े - किसी कारण से घर नहीं, बल्कि समुद्र की ओर। “जल्दी करना होगा, वरना गाड़ी कद्दू में बदल जाएगी”... पता चला कि उसके काम के पहले दिन (!) उसे टिप्स के रूप में मोरीज़ पियर्स (Morey's Piers) के सभी आकर्षणों (rides) के लिए दो फुल-डे टिकट दिए गए थे। ऐसा एक टिकट $80 का है... बस एक दिन पहले मैंने कीमतें देखी थीं और सोचा था कि शायद मैं मनोरंजन पर इतना खर्च करने की हिम्मत नहीं कर पाऊँगी - और कौन सोच सकता था..!

यह शुद्ध आनंद था। पूर्ण खुशी। हम पूरी ताकत से एक रोलर कोस्टर से दूसरे पर दौड़ रहे थे, क्योंकि हमारे पास लगभग डेढ़ घंटे का समय था। मैंने पहले कभी 'डेड लूप' (dead loop) का अनुभव नहीं किया था, लेकिन शब्दों में इसे वर्णित नहीं किया जा सकता - अगर अमेरिका में कुछ करना आता है, तो वह है मनोरंजन के साधन (rides)। डर, आनंद, गिरना, उड़ना...

रोलर कोस्टर की ऊंचाई से रात का शहर

एक और दृश्य - फिर से रेस्तरां। रात, कोई ग्राहक नहीं बचा। हम रसोई में घुस गए, मिशा ने चॉकलेट सिरप के साथ स्वादिष्ट आइसक्रीम बनाई, और हम तीनों बार काउंटर पर बैठकर उसे खा रहे थे। वैसे, हर शिफ्ट में हमें एक मुफ्त कॉकटेल मिलता है :D

घटनास्थल से रिपोर्ट

अगला फ्रेम: सुबह, पूरी रात बारिश होती रही। हमारा घर निचले इलाके में है, इसलिए अब समुद्र सीधे बरामदे से शुरू होता है... इसके बावजूद, उस दिन काम रद्द नहीं हुआ - होटल प्रबंधन हमें कार से लेने आया और बाद में वापस भी छोड़ दिया।

लगभग हर बारिश बरामदे से ऐसे दृश्य के साथ समाप्त होती थी

यूलिया के जन्मदिन पर हमने क्रेप केक बनाया: हमने लंबे समय तक और मेहनत से क्रेप्स तले (बेशक, आधा खा गए), परतों को दही से लेप किया, फल सजाए। हम पूरी रात बोर्ड गेम खेलते रहे और गर्मियों के अंत के लिए एक बड़ी यात्रा की योजना बनाते रहे...

यूलिया केक बना रही है

किसी दिन हमने दृढ़ता से फैसला किया कि हमें समुद्र पर सूर्योदय देखना चाहिए। सुबह के पाँच बजे, ठंड और नींद आ रही थी, लेकिन दृश्य बस अद्भुत था।

कुछ घंटों में काम पर जाना है - लेकिन क्या फर्क पड़ता है?

हम सुबह, काम के बीच में और रात में समुद्र पर जाते थे। सबसे सुखद बात - लाइफगार्ड टॉवर पर चढ़ना। वे हर 200 मीटर पर खड़े होते हैं और शाम पाँच बजे खाली हो जाते हैं। कुछ बार हम वहाँ खाना लेकर आए और शाम की हवा का आनंद लिया।

समुद्र तट पर शाम

शहर में मेरी पसंदीदा जगह द्वीप के बिल्कुल किनारे पर स्थित एक पुराना लाइटहाउस बन गया। अंदर अब एक संग्रहालय है, और चारों ओर एक खिलता हुआ बगीचा है। सामान्य तौर पर, हमारे वाइल्डवुड (Wildwood) में, नाम के विपरीत, हरियाली बहुत कम थी - शायद इसीलिए यह जगह मुझे इतनी याद रही।

बगीचे में कहीं हमें एक हमिंगबर्ड भी मिली। खैर, या कोई बहुत ही समान जीव

लेकिन केप मे (Cape May) की यात्रा ने दिखाया कि पड़ोसी शहर कितने अलग हो सकते हैं। उस दिन मैंने अपनी पीठ में खिंचाव पैदा कर लिया था और मुश्किल से चल पा रही थी, लेकिन साइकिल के पैडल घुमाने में इससे कोई बाधा नहीं आई। शहर हमारे शहर से बिल्कुल अलग निकला - “जिंजरब्रेड” घर, बहुत सारी हरियाली, केंद्र में फव्वारों वाली पैदल यात्री सड़क... एक परी कथा, और कुछ नहीं।

केप मे में मुख्य सड़क

मैंने आखिरकार अपने जीवन का पहला बर्गर भी चखा। नहीं, मैं मजाक नहीं कर रही हूँ - इससे पहले मैंने कभी बर्गर के आकार की कोई चीज नहीं खाई थी, कहीं भी और कभी भी। और हाँ, आपने सही अनुमान लगाया - यह नमूना रसोई में मिशा ने तैयार किया था :)

ऐसे बर्गर में पैटी मैकडॉनल्ड्स की तुलना में तीन गुना मोटी होती है

कभी-कभी अपने अधिकारों के लिए लड़ना भी पड़ता था।

रेस्तरां में हमारी टिप्स शाम की कुल आय के 8% के रूप में गिनी जाती थीं और सभी बसर्स (bussers) के बीच समान रूप से विभाजित की जाती थीं। लेकिन हमें यह पैसा मैनेजर नहीं, बल्कि वेटर देते थे, अपनी “टिप्स” से। उदाहरण के लिए, यदि एक वेटर को शाम के लिए $200 की टिप मिली और उसने $1000 के टेबल सर्व किए, तो उसे हमें अपने दो सौ में से $80 देने थे। बेशक, उनमें से लगभग सभी कम देते थे - और मैनेजर के दिमाग में दोबारा गणना करने का विचार भी नहीं आया!

हमें इसके बारे में गलती से पता चला। एक वेट्रेस कल शाम की कमाई और बसर्स को दी गई राशि के बारे में डींगें मार रही थी। हम हंगामा करने से नहीं डरे - हमने मैनेजर को सब कुछ बता दिया और वेटर्स पर नजर रखने के लिए कहा। कुछ दिनों बाद, उसने उन सभी को इकट्ठा किया और जमकर फटकार लगाई, और फिर हमें घर भेज दिया ताकि वेटर्स खुद अपनी टेबल साफ करें: “उन्हें महसूस करने दो कि आपका काम कितना मायने रखता है।” यह दुखद है कि यह कहानी गर्मियों के अंत में ही सामने आई - तब से टिप्स लगभग दोगुनी हो गई हैं...

इस गर्मी के सभी उज्ज्वल क्षणों को सूचीबद्ध करना कठिन है। हम एक बड़े, मिलनसार परिवार की तरह रहते थे, जीवन और बजट का प्रबंधन करना सीखते थे, घूमते थे, बातचीत करते थे, मिलते थे, घर की याद आती थी, एक-दूसरे का समर्थन करते थे, गर्मियों के अंत के लिए योजनाएँ बनाते थे... हम सभी समस्याओं को स्वतंत्र रूप से हल करना सीख रहे थे। हम एक अपरिचित दुनिया को एक असामान्य कोण से देख रहे थे, और यह वास्तव में बहुत अच्छा था।

मेरी आपको सलाह: काम में ही न उलझे रहें। हमेशा कहीं बाहर निकलने और नए लोगों से मिलने के अवसर तलाशें।