केप कॉड ने हल्की धुंध और सीगल की आवाज़ के साथ हमारा स्वागत किया। यहाँ रास्ता ढूँढना न्यूयॉर्क की तुलना में कहीं अधिक आसान था। यह जगह बहुत शांत और सुकून भरी लग रही थी।

हम घर के पास पहुँचे और मालिक को एसएमएस किया। उसने कहा कि वह महीने के अंत में ही आएगा, दरवाज़ा खुला है और चाबियाँ मेज पर हैं। मुझे आश्चर्य हुआ, क्या यह सामान्य है या वह लापरवाह है? :) कौन जानता है कि दूसरे देश से आए दो अजनबी क्या कर सकते हैं?

हमारा नया घर

यह जवाब देने के बाद कि हमने अपार्टमेंट ढूँढ लिया है और सब कुछ ठीक है, हम अपने नए घर में बसने लगे। हमें एक अलग कमरा और अपना बाथरूम दिया गया, और एक living room (रसोई के साथ संयुक्त लिविंग रूम), जो सामान्य उपयोग के लिए था।

अपार्टमेंट बहुत अच्छी तरह से सुसज्जित था, माइक्रोवेव, डिशवॉशर, वॉशिंग मशीन और PlayStation 4 वाले बड़े टीवी से लेकर मुफ्त वाई-फाई और रूम थर्मोस्टेट तक सब कुछ था।

हम प्रति सप्ताह $130 का भुगतान करते थे, लेकिन यह आवास निश्चित रूप से अपने पैसे के लायक था। काम से सुविधाजनक दूरी (साइकिल से 15 मिनट) के अलावा, हम कपड़े धोने, उपयोगिताओं (हमने उनका भुगतान बिल्कुल नहीं किया) और मुफ्त इंटरनेट पर बचत करते थे।

Living room

एक हफ्ते बाद, दूसरे कमरे में हमारे साथ एक जोड़ा रहने आया, एक यूक्रेनी महिला और एक मैसेडोनियन पुरुष। उन्होंने बताया कि वे भी कभी छात्र थे और Work&Travel के माध्यम से आए थे, लेकिन अब उन्होंने ग्रीन कार्ड जीत लिया है और धीरे-धीरे अमेरिका में वैध हो रहे हैं। वे फ्लोरिडा में रहते हैं, लेकिन गर्मियों में केप कॉड में काम करने आते हैं, क्योंकि फ्लोरिडा में असहनीय गर्मी होती है। ओह हाँ, और उनके पास एक बिल्ली का बच्चा भी था ^_^

मेरे बिस्तर। बिल्ली का बच्चा मौजूद है

पहले ही दिन हम पास के सुपरमार्केट में साइकिल खरीदने गए। पुरानी साइकिल खरीदने की कोशिश की जा सकती थी, लेकिन साइकिल की ज़रूरत यहाँ और अभी थी, और 10 डॉलर बचाने के लिए समय बर्बाद करने का हमारे पास मौका नहीं था। साइकिल से काम पर जाना बहुत आसान था, 45 मिनट के बजाय 15 मिनट। विश्वास करें, सुबह 6 बजे यह बहुत महत्वपूर्ण था।

नियोक्ता से मिलने जाते समय, मैंने तुरंत मैनेजर को बुलाने के लिए कहा। लेकिन जब तक वह आई, मेरे पास चारों ओर देखने का समय था। हर कोई अंग्रेजी बोलता है, जानता है कि क्या करना है और बहुत तेज़ी से काम करता है। यह कठिन लग रहा था। विशेष रूप से यह देखते हुए कि उस पल तक मैंने अपने जीवन में कभी काम नहीं किया था। क्या मैं निश्चित रूप से संभाल पाऊँगा? विश्वास करना मुश्किल था।

एक मिनट बाद, क्रिस्टा नाम की एक आकर्षक महिला मेरे पास आई। वह मेरी मैनेजर थी, और मैंने शायद उससे अधिक दयालु व्यक्ति नहीं देखा था :) यह देखकर कि मैं झिझक रहा हूँ और शर्मा रहा हूँ, उसने मुझे काम से परिचित कराने और काम के बारे में बताने का फैसला किया। मेरे कर्तव्यों में भोजन और पेय तैयार करना, डोनट्स बेचना, कैश रजिस्टर के साथ काम करना, सफाई करना, बर्तन धोना आदि शामिल होना था। सामान्य तौर पर, कैफे के निरंतर संचालन के लिए जो कुछ भी आवश्यक है। दिन की शुरुआत में आपको एक निश्चित स्थिति में रखा जाता है, लेकिन काम की प्रक्रिया में सब कुछ कई बार बदल सकता है, इसलिए सब कुछ जानना ज़रूरी था। कहानी के बाद उसने मुझे एक कागज़ दिया, जिस पर उसने मेरी पहली शिफ्ट की तारीख और समय लिखा था।

काम के रास्ते पर

कुछ दिनों बाद मैं काम करना सीखने आया। मैंने इसे कुछ इस तरह सोचा था: आप जानकारी का अध्ययन करते हैं, कुछ टेस्ट पास करते हैं, जिसके बाद आप एक प्रशिक्षु के रूप में मैनेजर की देखरेख में काम करना शुरू करते हैं। वास्तव में सब कुछ अलग निकला।

कैफे को सशर्त रूप से 2 क्षेत्रों में विभाजित किया गया था: front और drive। Front कैफे का वह हिस्सा है जहाँ आगंतुक पैदल आते हैं और ऑर्डर देते हैं। Drive कारों के लिए है, लेकिन वहाँ काम बहुत अधिक तीव्र था। मैं कहूँगा, अनुभवी लोगों के लिए।

तो, मैं front के पास गया, और उन्होंने मुझसे कहा: "तुम कॉफी बनाओगे, तुम काम शुरू कर सकते हो।" बढ़िया। ट्यूटोरियल कहाँ है?! मुझे क्या करना चाहिए? मैं कॉफी कैसे बनाऊँ?!

अच्छा है कि हमारे साथ कई रूसी भाषी छात्र काम करते थे, जो जल्दी आ गए थे। वे पहले से ही जानते थे कि कैसे और क्या काम करता है, और उन्होंने मुझे काम में शामिल होने में मदद की।

शुरुआत में सब कुछ बहुत भ्रमित करने वाला था, मेरा सिर नई जानकारी से फट रहा था, मेरे पैर असामान्य भार के कारण दर्द कर रहे थे और बैठने की भीख माँग रहे थे। लेकिन अनुमति नहीं है! काम के पहले दिन ऐसे बीते: मैं काम पर आया, पता नहीं क्या करना है, उन्होंने मुझे शिलालेखों वाले कुछ कप दिए और कुछ तैयार करने के लिए कहा। स्वाभाविक रूप से मुझे कुछ नहीं पता था और मैं लगातार अंतहीन सवालों के साथ अन्य छात्रों को परेशान करता था। अगर मैं देखता कि वे व्यस्त हैं, तो मैं व्यस्त होने का दिखावा करता और एक जगह को कपड़े से पोंछता। जैसे कि मैं सफाई कर रहा हूँ :) मुझे नहीं पता कि यह कितना काम करता था, लेकिन कैशियर के लिए 20 बार पूछने और समझाने की तुलना में 10 सेकंड में सब कुछ खुद करना आसान था।

सलाह: काम पर पूछने और मदद माँगने से न डरें। जितनी जल्दी आप सब कुछ समझ लेंगे, उतनी ही जल्दी आप प्रक्रिया का आनंद लेना शुरू कर देंगे, और भविष्य में कम समस्याएँ होंगी।

धीरे-धीरे मैं काम के अनुकूल हो गया: मैंने कॉफी बनाना सीखा, कपों के आकार, कॉफी और डोनट्स के नाम याद रखे, और अंततः अंग्रेजी समझना और बोलना शुरू किया। सीखने के बाद काम मुझे अवास्तविक आनंद देता था। मैंने जो कुछ भी नहीं जानता था या याद नहीं था, उसका ईमानदारी से अध्ययन किया।

एक महीने बाद मैं सब कुछ इतना अच्छी तरह से जानता था कि उन्होंने मुझे drive पर रखना शुरू कर दिया। काम अधिक तीव्र है, लेकिन मैं इसे अच्छी तरह से कर पा रहा था, और यह मज़ेदार था! मेरे पैर आदी हो गए, काम पर मुझे थकान बिल्कुल महसूस नहीं होती थी, और मैं हर नए दिन के लिए खुशी के साथ जागता था।

फिर हमारे पास नए छात्र आए, जो कुछ भी नहीं समझते थे और एक जगह को कपड़े से पोंछते थे :) हा-हा। उन्हें जिम्मेदारी से बचने की कोशिश करते देखना मज़ेदार था। खैर कुछ नहीं, सभी शुरुआती ऐसा करते हैं। मैं पहले से ही अच्छी तरह से काम करना जानता था और खुशी से उनकी मदद करता था, हर विवरण को समझाते और दिखाते हुए।

मेरी अंग्रेजी दिन-ब-दिन प्रगति कर रही थी, और एक दिन उन्होंने मुझे front और drive के कैश रजिस्टर पर रखना शुरू कर दिया। सिद्धांत रूप में छात्रों को ऐसा करने की अनुमति नहीं है, लेकिन उस समय तक मैं एक पूर्ण सामान्य कर्मचारी की तरह संभाल पा रहा था, यदि बेहतर नहीं तो :) और मैनेजर मेरी निरंतर सकारात्मकता और संक्रामक मुस्कान के लिए मेरी प्रशंसा करती थी, जो कैश रजिस्टर पर मेरे काम करने का एक और कारण था। अमेरिकियों के साथ अंग्रेजी में कुछ शब्द साझा करना, उनके बारे में थोड़ा जानना, और अपने बारे में बताना अच्छा था। लगभग हर कोई "Where are you from?" सवाल पूछता था। मैंने ईमानदारी से उन्हें समझाने की कोशिश की कि बेलारूस क्या है और यह कहाँ स्थित है, लेकिन अंत में मैंने हार मान ली और सहमत हो गया कि मैं "Russian" हूँ। उनके लिए जो कोई भी रूसी बोल सकता था, वह "Russian" था, और अंतर समझाना एक असंभव कार्य था :)

एक हफ्ते में एक मज़ेदार घटना हुई। मैं सिद्धांत रूप में सब कुछ करना जानता था, और कई लोगों को शिफ्ट सौंपनी थी और किसी न किसी कारण से छुट्टी लेनी थी। नतीजतन, प्रतिस्थापन के लिए सभी इच्छुक लोग मेरे पास आए। और मैं काम करने के लिए केवल खुश था! इस प्रकार, सप्ताह के अंत तक मैंने 82.5 घंटे काम किया था। 42.5 घंटे ओवरटाइम, कार्ल! जो लोग नहीं जानते, ओवरटाइम सप्ताह में 40 घंटे से अधिक काम का समय है, जिसका भुगतान 1.5x दर पर किया जाता है। इस प्रकार, एक सप्ताह में मैंने एक हज़ार डॉलर से अधिक कमाए, और मेरी सबसे लंबी शिफ्ट लगातार 18 घंटे की थी।

जब सभी को इसके बारे में पता चला, विशेष रूप से मैनेजरों को, तो वे बहुत हैरान थे। नहीं, वे बस जो हो रहा था उससे हैरान थे। मुख्य मैनेजर आई और सब कुछ जाँचने लगी। वह विश्वास नहीं कर सकी और इसे एक गलती कहा। वह मेरे पास आई और कहा कि शायद मैं शिफ्ट बंद करना भूल गया। लेकिन जब उसे एहसास हुआ कि कोई गलती नहीं है, तो उसकी आँखें बस बाहर निकल आईं :)

उसके बाद "उड़ानों का विश्लेषण" शुरू हुआ। इसके लिए मुझे कुछ नहीं हुआ। मैं उनके लिए समस्या नहीं चाहता था और कहा कि मैं अपने घंटों को छोड़ने के लिए तैयार हूँ, लेकिन उन्होंने कहा कि सब कुछ ठीक है। जैसा कि मुख्य मैनेजर ने कहा, "मैंने ईमानदारी से काम किया और अपना हक कमाया, लेकिन मैंने उससे भी ज़्यादा कमाया जितना वह प्राप्त करती है।"

उसके बाद सभी प्रतिस्थापनों को सख्त नियंत्रण में रखा गया, मुझसे पूछना सख्त मना था, और मैं खुद एक स्थानीय मेम जैसा कुछ बन गया। जब अन्य कैफे के कर्मचारी और मैनेजर आए, तो उन्होंने पूछा "ओह, क्या तुम वही लड़के हो जिसने 82.5 घंटे काम किया?" हाँ, मैं हूँ :) किसके साथ नहीं होता।

बाकी समय मैंने अपने सामान्य 40 घंटे काम किए, पूरे सप्ताह में बिखरे हुए।

हमें $10 प्रति घंटा + छोटी टिप दी जाती थी। सीज़न के अंत तक मेरे पास सिक्कों का एक बड़ा बैग जमा हो गया, जिसे मैंने पैक में छाँटा और बैंक में जमा कर दिया। मुझे नहीं पता कि उनका वज़न कितना था, लेकिन बैंक जाने की प्रक्रिया में मुझे एक दृढ़ एहसास हुआ कि मैं एक लाश ले जा रहा हूँ। थोड़ा और, और बैकपैक फट जाता, और मौके पर ही फोर्ट बॉयर्ड का नया सीज़न फिल्माया जा सकता था।

अपने खजाने के संदूक के लिए पर्याप्त होता

सप्ताहांत पर मैं समुद्र तटों पर आराम करना, साइकिल से आसपास का पता लगाना, असामान्य भोजन आज़माना या अन्य छात्रों के साथ इकट्ठा होना पसंद करता था। कभी-कभी निकटतम शहरों (उदाहरण के लिए बोस्टन) में जाना और व्हेल देखना भी संभव था।

मुफ्त डोनट्स के साथ काम करने के बाद

मेरी पूरी गर्मी ऐसे ही बीत गई। यह बहुत तेज़ी से बीत गई। मुझे काम इतना पसंद आया कि मैंने ध्यान ही नहीं दिया कि दिन, सप्ताह और महीने कैसे बीत गए। यह महसूस करना बहुत दुखद था कि जल्द ही सब कुछ खत्म हो जाएगा, और मैं वह करना बंद कर दूँगा जो मैं इतनी अच्छी तरह से करता हूँ। लेकिन आगे एक भव्य यात्रा मेरा इंतज़ार कर रही थी!

समुद्र तट

एक बार फिर समुद्र तट पर जाने और अपना सामान पैक करने के बाद, मैं उन लोगों को अलविदा कहने गया जो कुछ ही महीनों में मेरे लिए इतने प्रिय हो गए थे। सभी को गले लगाने और एक-दूसरे को न भूलने का वादा करने के बाद, और मैनेजर क्रिस्टा को एक चुंबक उपहार में देने के बाद, मैं न्यूयॉर्क जाने वाली बस की ओर चल पड़ा। इसे उस यात्रा के लिए शुरुआती बिंदु बनना था जो मेरे जीवन को बदल देगी।

अलविदा, डन्किन