एक और आम रूढ़िवादिता तथ्य संख्या 3 है। हर कदम पर केवल अमेरिका के बारे में बातें होती हैं कि यह कितना भयानक देश है और वे हमसे कितनी नफरत करते हैं। नहीं! नहीं! और फिर से नहीं! अमेरिका की हमारी यात्रा के बाद, हम उन सभी लोगों से बहस करने के लिए तैयार हैं जो ऐसा सोचते हैं। यह सब पीली पत्रकारिता की अतिरंजित, या बल्कि, असंभव हद तक बढ़ाई गई कल्पनाएं हैं। खुद अनुभव करने के बाद, मैं विश्वास के साथ कह सकता हूँ कि वहाँ रूस और विशेष रूप से रूसियों का सम्मान किया जाता है और उनके साथ बहुत अच्छा व्यवहार किया जाता है। कई बार स्थानीय लोगों के साथ बातचीत शुरू हुई, और यह जानकर कि हम रूस से हैं, उन्होंने और भी उत्साह के साथ हमसे बात की। वे मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग, रूस में भीषण ठंड, हमारे त्योहारों, शिक्षा, हम कौन सा संगीत सुनते हैं और हम नाश्ते में आमतौर पर क्या खाते हैं, इसके बारे में बहुत कुछ पूछते थे। वे मज़ाक में Mr. Putin के बारे में पूछना पसंद करते हैं, और यह भी कि क्या हमारे शहरों की सड़कों पर भालू घूमते हैं और फुटबॉल विश्व कप कैसा रहा। (जब टीवी पर हमारे गृहनगर के मैच दिखाए जाते थे तो मुझे अविश्वसनीय गर्व महसूस होता था)। वैसे, हर तीसरा व्यक्ति रूस जा चुका है और खुशी-खुशी फिर से जाना चाहेगा। लेकिन नफरत, क्रोध और आक्रामकता के बारे में एक शब्द भी नहीं।

जैसे ही मैं अमेरिका पहुंची और हमने अपने छोटे भाई को फोन किया, उसने मुझसे पूछा कि मैं कितनी बार McDonald’s जाती हूँ और मुझे अपने होटल के पास कितने KFC मिल सकते हैं। फिर वह मोटे अमेरिकियों के बारे में हंसने लगा। फिर से! नहीं! हाँ, अमेरिकी घर पर बहुत कम खाना बनाते हैं, लेकिन वे अक्सर पास के रेस्तरां से खाना ऑर्डर करते हैं, या कहीं बाहर जाते हैं, जो वैसे, अक्सर घर पर रात का खाना बनाने से ज्यादा महंगा नहीं होता है। और यह सब आलस्य के कारण नहीं है, बस कहीं बाहर जाना एक कठिन कार्य दिवस के बाद आराम करने, दोस्तों से मिलने और दिल खोलकर बात करने का एक शानदार तरीका है। औसत अमेरिकी रूसी की तुलना में अधिक बार फास्ट फूड नहीं खाता है। अमेरिका में बहुत सारे आरामदायक कैफे हैं जो किसी विशेष प्रकार के स्वस्थ भोजन में विशेषज्ञ हैं। उदाहरण के लिए, दही कैफे हैं। वहाँ विभिन्न टॉपिंग के साथ दही की अविश्वसनीय मात्रा है। ऐसे कैफे हैं जिनके हर व्यंजन में किसी न किसी रूप में अंडे होते हैं। यह तथ्य संख्या 4 है।

हो सकता है कि यह बहुत से लोगों को परेशान न करे, लेकिन हमने सोचा भी नहीं था कि 'Tvorog' (दही पनीर) की कमी हमारे लिए एक समस्या हो सकती है। दुकानों में अलमारियां "Cottage cheese" लिखे सुंदर जार से भरी हुई हैं, लेकिन यह वह नहीं है जिसे हम "Tvorog" के नाम से देखने के आदी हैं। भोजन के शौकीन और सिरनिकी (syrniki) बनाने के प्रेमी होने के नाते, उपलब्ध सामग्री से उन्हें बनाने के 10वें प्रयास के बाद हम थोड़े निराश हुए। हालाँकि, अमेरिका में जैविक उत्पादों की बिक्री बहुत आम है, जो उत्पाद हम सामान्य दुकानों में देखने के आदी हैं, वे वहाँ अलग से बेचे जाते हैं, जिनकी कीमत काफी अधिक होती है।