जैसा हम आदी हैं (खुद खाना बनाकर) वैसे खाना यहाँ महंगा है। खैर, बेलारूसी मानकों के हिसाब से महंगा है। जाहिर है, हमारे किराने के सामान की कीमतों की तुलना अमेरिकी कीमतों से करना वैसा ही है जैसे वेतन की तुलना करना। यहाँ रहने वाले किसी व्यक्ति के लिए स्थानीय मानकों के हिसाब से यह बहुत सस्ता है। हम कैंटीन में 5 रूबल ($2.5) में पेट भरकर खाने के आदी हैं।
अमेरिकी खुद फास्ट फूड नहीं खाते (वे स्टीरियोटाइप्स...), बल्कि आलू के साथ चिकन या कीमा के साथ पास्ता जैसे साधारण व्यंजन खाते हैं।
लागत राज्य पर भी निर्भर करती है, क्योंकि अंतिम कीमत में टैक्स जुड़ जाता है, हमारे यहाँ की तरह नहीं जहाँ यह कीमत में शामिल होता है। लेकिन सभी उत्पाद महंगे नहीं हैं, इसके विपरीत, कुछ ऐसे भी हैं जो हमारे यहाँ से सस्ते हैं।
सबसे लोकप्रिय उत्पादों की स्थानीय कीमतों का एक उदाहरण यहाँ दिया गया है:
दूध – 1.5 लीटर के लिए $1.99
सेब – 450 ग्राम के लिए $1.5
अंडे – एक दर्जन के लिए $3
दही – कम से कम $1.5
केला – 69 सेंट प्रति पीस, लेकिन आम 65 सेंट है
ब्रेड – $1.5 से शुरू
पानी – 3 लीटर के लिए 80 सेंट
सॉसेज – 8 पीस के लिए $1 से शुरू (सामग्री में मांस भी है)
कैफे की बात करें तो, औसतन प्रति व्यक्ति लगभग $10, फायदों में से एक विशाल सर्विंग है, जो एक बार में दो लोगों के लिए पर्याप्त है।
हम क्या खाते हैं?
दुर्भाग्य से, हमारे कमरे में स्टोव नहीं है, इसलिए अगर हम कुछ बनाना चाहते हैं, तो हम इसे माइक्रोवेव में करते हैं। खाने के सबसे सस्ते और काफी स्वस्थ तरीकों में से एक है - सेमी-फिनिश्ड उत्पादों का सेवन। ये टमाटर सॉस के साथ डिब्बाबंद पकौड़ी (पेल्मेनी) हो सकते हैं, या पूरी सर्विंग। आश्चर्य की बात है कि अमेरिका आने से पहले, मैंने कभी ऐसे भोजन को नहीं देखा था, लेकिन यहाँ, यह खाने का काफी लोकप्रिय तरीका है। दिलचस्प बात यह है कि ऐसी सर्विंग की सामग्री काफी साफ है, कुछ मसाले और एडिटिव्स पूरी तरह से पौधे आधारित हैं। ऐसी सर्विंग की लागत लगभग $1.5 प्रति पीस है। और मैं ईमानदारी से आपको बताऊंगी - यह स्वादिष्ट है। एक और अलग फायदा कंसंट्रेटेड सूप की उपलब्धता है। आप कल्पना नहीं कर सकते कि मैं कितना चाहती हूँ कि हमारे यहाँ भी ऐसे ही बिकें! यह बस एक गाढ़ा सूप है जिसे पानी के साथ पतला करके गर्म करने की आवश्यकता होती है: चिकन और सब्जियों के साथ चिकन शोरबा - एक अलग ही प्यार :)
इसके अलावा, ऐसी स्थितियों के कारण, मैंने माइक्रोवेव में खाना बनाना सीख लिया है। आमलेट, पेल्मेनी, चिकन, सॉसेज के साथ पास्ता भी हमारे आहार में मौजूद हैं, हालांकि इसमें सर्विंग को गर्म करने की तुलना में अधिक समय लगता है।
हमारा सामान्य आहार:
नाश्ता: दूध के साथ अनाज/म्यूस्ली + सैंडविच के साथ कॉफी/चाय
दोपहर का भोजन: सूप + सर्विंग + सब्जियां
रात का खाना: सर्विंग + सब्जियां + दही
अंत में, प्रति व्यक्ति प्रति दिन लगभग $8 खर्च होते हैं।
कभी-कभी हम दुकान से एक विशाल ग्रिल चिकन ($5) लेते हैं और प्रोटीन का उत्सव मनाते हैं।
और अपने आहार को देखते हुए, मैं हमेशा खुद से सवाल पूछती हूँ कि मैं बेहतर कहाँ खाती हूँ: मिन्स्क में - दिन में एक बार भोजन करके और बाकी समय कचरा खाकर, या यहाँ - स्थिर (!) दिन में 3 बार भोजन के साथ?

