अमेरिका आने पर मुझे किराने की दुकानों में जाने से डर लगता था।

रूस में अमेरिकी खाने के बारे में इतनी चर्चा होती थी कि शुरुआत में मैंने कुछ भी नहीं खाया))

मैं आधे घंटे तक पानी की बोतल चुनती रही - कौन सी बेहतर है? और बिना किसी मिलावट के))

अमेरिकी दुकानों में सब कुछ अमेरिकियों के लिए डिज़ाइन किया गया है - सब कुछ बहुत बड़ा और अधिक मात्रा में है।

चिप्स का पैकेट - बाप रे - मैं तो उसे खाकर सीधे अस्पताल पहुँच जाती))

जब मुझे एक छोटी रूसी दुकान मिली, तो मेरी खुशी का ठिकाना नहीं रहा - सब कुछ इतना अपना और जाना-पहचाना था - मैंने चावल और कुट्टू खरीदे)))

मैं अपने नियोक्ता की रसोई में खाना बनाती थी - पूरा परिवार यह देखने आता था कि मैं क्या पका रही हूँ))) लेकिन किसी ने चखने की हिम्मत नहीं की)))

अमेरिका में मैंने अपनी नई सहेलियों के साथ उनके हॉस्टल में बोर्श भी बनाया)) उन्होंने पहली बार देखा कि चुकंदर को कैसे छीलते और काटते हैं)

जब सूप तैयार हो गया, तो मैंने अपने लिए निकाला और खट्टा क्रीम (sour cream) डाला - लड़कियाँ हैरान रह गईं: "क्या ऐसा भी किया जा सकता है?" )))) काश आप उनके चेहरे देख पाते)) हाहा

लेकिन, कोई बात नहीं, उन्होंने बोर्श चखा - वे बहुत खुश हुईं!!!

जाने से पहले मैंने अपने नियोक्ता और उनके परिवार के लिए अपना पसंदीदा केक - ज़ेबरा केक - बनाया)) उन्हें यह बहुत पसंद आया)))

मैं हमेशा अपने दोस्तों के लिए यह केक बनाती हूँ)) हाँ, मैं अपने नियोक्ता को आसानी से अपने दोस्तों में गिन सकती हूँ - वह बहुत अच्छी हैं)))