A munka első hete nehéz volt. Mert Manhattanben akartam sétálni, napozni a strandon, híres múzeumokat látogatni, egyszóval mindent csinálni, csak dolgozni nem!! Több ezer mérföldre vagy otthontól, boldog vagy, de a munka annyi időmet elvette, hogy csak aludtam, hihetetlenül finomakat ettem a munkahelyen és dolgoztam...

Igen, persze volt egy előnye, hogy szinte mindent megehettünk, azokat a finomságokat... mmm.... Hamarosan azonban annyira elegem lett mindenből, hogy csak egy sima szendvicsre vágytam!! Azok a csigák, rákok, garnélarákok ötvenféle szószban, gyümölccsel töltött ananászok, sosem látott méretű és csodálatos ízű torták és egy tenger egyéb dolog, amit életemben sosem kóstoltam, és sosem tudtam helyesen kiejteni a nevüket.... Ez nem nekünk való, nem az egyszerű diákoknak!!!))))

Őszintén megmondom, hogy a pincérkedés esküvőkön, születésnapokon és hasonló rendezvényeken nehéz! Hihetetlenül nehéz tálcákat kell cipelned, állandóan futkosni a konyha és a terem között, egyik konyhából a másikba, egyik teremből a másikba, ahol több pincérre van szükség. A vendégeket annyira tömték, hogy csak a tálcákkal tudtunk futkosni, hozva az új ételeket és elvinni a régieket... amikhez hozzá sem nyúltak. A munkanap 8-tól 14 óráig változhatott, egyszer 17 órát voltam munkában... de az egy másik helyen volt.... Ha eszembe jut, mennyit kaptam érte, rosszul leszek...

Amikor az utolsó vendég is elmegy, még ki kell takarítani a termet... tudjátok, nem könnyű egy 350 fős termet kitakarítani!!! És ha nagyon nincs szerencséd, akkor még meg kell teríteni a holnapi rendezvényekre, bár azok már a maiak, és felszolgálni azokat! De hozzá lehet szokni, nem tudom miért, de minden nap, bár azzal a gondolattal ébredtem, hogy sehova nem akarok menni, mégis örömmel mentem dolgozni. Lehet, hogy valaki bekapcsolt bennem valamit, mondjuk egy öröm gombot??

Egyszer forró levest öntöttem egy vendégre... egy kicsit ráfröccsent... az öregasszony annyira kiakadt... gyorsan eltűntem az asztaltól)) később a többi pincér mondta, hogy senki nem fog leszidni, itt még ha a pincérek törnek is el edényeket, senki nem vonja le a fizetésből)) ez jó, mert én bizony törtem el pár edényt, de nem állt szándékomban kifizetni.

Az feszített, hogy a barátaimat sem láttam, mert ők reggel dolgoztak, vagy egyáltalán nem dolgoztak, vagyis elmentek, amikor én még aludtam, én pedig akkor jöttem meg, amikor ők már aludtak.

Nem, a munka gyakran vicces volt, mindig viccelődtünk, jól éreztük magunkat, de az első fizetés elgondolkodtatott, hogyan éljek meg ebből a pénzből??? Heti 34 óráért összesen 200 dollárt kaptam, 60 dollár adót levontak tőlem!!! Emberek, dolgozzatok készpénzért, mert a pénzre most van szükségetek, amikor Amerikában vagytok, nem később, amikor Oroszországban vagytok és visszakapjátok az összes adót!! Persze ez gyakran nem rajtatok múlik.

De tudjátok, jó tapasztalatot szereztem!

A képen épp jövünk vissza munkából, esküvő volt, és megengedték, hogy elvigyem az esküvői csokrot)) a hawaii gyöngyök pedig kiegészítőként voltak szétszórva)))