Reggel az ajtón kopogtatásra ébredek. Rájövök, hogy még 8 óra sincs, ami azt jelenti, hogy a barátom jött értem, hogy elvigyen és bemutasson a munkaadóknak. Felveszem a legmelegebb ruhámat, kimegyek a város havas utcáira, és a barátom elvisz kávézni, ahogy az minden amerikai sorozatban szokás. Még fel sem fogtam, hogy Amerikában vagyok, hogy ez az – az álom.

Útközben szarvasokkal találkozom. Istenem, SZARVASOK. 3 hónap alatt találkoztam szarvasokkal, medvékkel, mosómedvékkel és Isten tudja még kivel. Ez a vad természet egész nyáron próbára tette az idegeimet. És még ők beszélnek Oroszországról!

Körülöttem hegyek, a havon játszó napfény, fagyos levegő, ami felélénkít. Szédül a fejem, és még mindig nem érted, mi történik. De az első dolog, ami azonnal világos volt – itt teljesen mások az emberek: nyitottak, barátságosak, mindig mosolyognak és készek segíteni.

Az első napon megismerkedem a munkaadóimmal. Az étteremben, ahol hoszteszként fogok dolgozni, a menedzser, Jay fogad. És azonnal a gondolat: „Tipikus amerikai”. Nem tudom miért, de ez az én kritériumom csak a külső alapján. Ezt még elmagyarázni sem lehet. Vidám férfi, gyorsan elmagyarázza, mi micsoda, elenged, néhány nap múlva találkozunk.

És most fény derül a blogom nevének eredetére. A név nagyon kétértelmű, ezzel tisztában voltam. De a szó szerinti jelentésével kezdem.

A második munkám CUKRÁSZ volt. Sütöttem azokat a híres amerikai almás pitéket, és persze nem csak azokat! Mindenki látta a „Vissza a jövőbe” című filmet, ugye? Nos, a mi “You need pie”-unk az első másodperctől kezdve arra a filmre és az ottani kávézóra emlékeztetett. Old-school zene, az egész kávézóban különböző államok rendszámtáblái lógnak, „80-as évekbeli Amerika” stílusú képek vagy valami ilyesmi. Körbevezetnek a kis helyen, megmutatják a jövőbeli birodalmam helyszíneit, bemutatnak a srácoknak, és természetesen egyetlen nevet sem jegyzek meg.

Most végre felhívhatom a családomat. Megmutatod mindenkinek, hogy nálad hó van, és leesik az álluk, örülnek neked, sok sikert kívánnak, és azt mondják, minden sikerülni fog. Mennyire szeretnék hinni benne.

Beindultak a dolgos hétköznapok. Reggel - cukrász, napközben – hosztesz.