Amikor a Work and Travel programmal utazol, J-1 Visa-t kapsz. Ez egy munkavállalói vízum néhány hónapra, általában szeptemberig érvényes. Az éttermem neve White Dolphin, itt nem erőltetik meg magukat az eredeti nevekkel, minden sarkon kávézók, éttermek, szállodák vannak, és szinte minden névben szerepel a dolphin szó. Egy átlagos amerikai étterem híres burgerekkel, sült krumplival és nagyon finom cheesesteak-kel.

Felszolgálóként dolgozom az étteremben, bár az izgalmas karrieremet busserként kezdtem. A felszolgálóval minden világos, de ki az a busser? Amerikában általában hárman szolgálnak ki egy vendéget, nálunk ezt egy pincér csinálja. A pincér felveszi a rendelést, a runner hozza az ételt, a busser pedig leszedi az asztalt és újra terít – én is ezt csináltam nemrégig. Nagyon fárasztó munka volt, 5 dolláros órabérrel plusz borravalóval (minden pincér borravalójának 18%-a). Az utazásom egyik célja a nyelvtudásom fejlesztése volt. Ezért nagyon szerettem volna felszolgálóként dolgozni, és már két hete ezt csinálom. A felszolgáló órabére kb. 3 dollár, a fő bevétel a borravaló. Eleinte nagyon féltem, mi van, ha nem értek valamit, vagy összekeverem a rendeléseket. Kezdetben minden előfordult, de ti is tudjátok, hogy gyakorlat nélkül nem megy. A legtöbb ember nagyon barátságos és segítőkész, gyakran hallják az akcentusomból, hogy nem vagyok helyi, és ha valamit nem értek, mindig megkérhetem őket, hogy mutassák meg az étlapon, mit szeretnének. Gyakran kérdezik, honnan jöttem. Nos, Fehéroroszországról itt még csak nem is hallottak, magyarázkodnom kell, hogy ez Európa közepe, de amikor már unom, azt mondom, hogy Oroszországból jöttem (így több kérdés nem merül fel).

Egész nap az étteremben akartam dolgozni, de a munkaadóm nem tud heti 40 óránál többet adni, ezért második munka után kellett néznem. Egy ismerősöm ajánlott egy munkát szállodai szobalányként (housekeeper). A második nap már fel akartam mondani, megvoltak az okai. De csodálatos a főnököm és elég jó a fizetésem, 11 dollár óránként + borravaló (a busy napokon). Ezért adtam ennek a munkának egy második esélyt, és nem bántam meg.

Jelenleg reggel 9-től kb. 13/14:00-ig a szállodában dolgozom, 15/17:00-től pedig az étteremben. Ha van erőm és időm a munkák között, az első dolgom, hogy kiszaladjak az óceánhoz. A héten van pár szabadnapom, általában strandra megyünk, vásárolunk, este új helyeken vacsorázunk, biciklizünk.