Szóval, három lehetőséged van: 1. Megveszed az ajánlatot (offer), ami az ügynökségi programmal jár; 2. Magad keresel; 3. Harmadik féltől veszed meg.
Valójában a választás sokkal egyszerűbb (vagy bonyolultabb), mint amilyennek látszik. Attól függ, hogyan nézed. Az ügynökséged elküldi neked az összes fájlt. Itt leírom azt, ami azokban a fájlokban nem lesz benne.
Mielőtt belevágnál ebbe a döntésbe (az első részlet befizetése és a szerződés aláírása), el kell döntened a munka helyét és típusát. Ez nem opcionális, ez kötelező, különben garantált a vacak munka. Kezdésnek guglizd ki a résztvevők történeteit, csak tölts el néhány napot guglizással és olvasással: minél többet olvasol, annál reálisabb lesz a szemléleted. Ha a célod a pénz, a következő kérdés: milyen az angolod?
(Upper-) Intermediate:
Az egyetlen lehetőséged: Üdülőhelyek, tengerparti városok, pozíció: Food-runner, Busser. A feladatod az, hogy az éttermi szférában (a teremben!) legyél és borravalót kapj. A food-runner a pincér segédje, aki kihozza az ételt a konyhából a pincér pulthoz, hogy megkönnyítse a munkáját, néha felszolgálja az ételt a vendégek asztalánál. A busser a vendégek segédje, aki megteríti az asztalt az alapvető dolgokkal: víz, kenyér, jég stb., és italokat szolgál fel.
A többi pozíció kevesebb borravalót ad.
Átlagosan a béred 1,5-5$/óra és 15$/óra borravaló lesz, összesen 16-20/óra.
Ismétlem, CSAK üdülővárosok, meleg partok, híres városok. Semmi falu, semmi New York.
(Kilátás az éttermemből)
Advanced:
Az én szintem alacsonyabb volt, szóval én csak elméleti tanácsadó vagyok. Biztosan tudom, hogy egy 6-7 órás műszakért az üdülővárosok pincérei egy átlagos napon 300-400$/műszakot keresnek (a műszak fél nap, ez fontos, van lehetőség második munkára). Nagyon kevés étterem hajlandó külföldieket pincér pozícióba felvenni.
Biztosan találsz munkát a partokon. Általánosságban elmondható, hogy mindig jobb az üdülőhelyekre tenni a voksot.
Szóval, ha eldöntötted a helyet és a pozíciót, térjünk át az ajánlat kiválasztására.
Full Service (~300$)
[Azt mondták, ne írjak ide rosszat, de ne fogadj el 12$-nál alacsonyabb órabérű ajánlatot, nem fogod visszakeresni az utazás költségét]
Azonban a plusz nyilvánvaló: Megbízható szolgáltatótól kapod az ajánlatot, akiben biztosan megbízhatsz. De a bér kicsi lesz.
Self-Arranged (~0$)
Hardcore lehetőség. Nem ajánlom azoknak, akik először mennek.
Ahogy írtam, első alkalommal az Amerikáról alkotott képed nem túl reális; nem ismered a szabályokat, az embereket, a lehetőségeket, vagy azt, hogyan választja ki a munkáltató az embereket. Ezért még az alábbiak elolvasása után is nagyon nehéz biztos stratégiát építeni az ajánlat megtalálására. Ez a fő hátrány.
A második hátrány az idő. Számíts 100-ból 1 válaszra. A folyamat elhúzódik pár hétig.
Ezt tartsd észben.
- A fenti pontok alapján kiválasztasz egy üdülővárost (az én ajánlásom - MA állam partvidéke), tanulmányozod a népszerűségét, elolvasod az ottani résztvevők történeteit, meggyőződsz róla, hogy a hely jövedelmező.
Valójában ez a legfontosabb rész - a megfelelő városra/szigetre tenni a voksot.
A feladatod az, hogy megbizonyosodj arról, hogy sok étterem van a városban, és sok amerikai turista jár oda (!). Csak guglizd ki (angolul), hogy "hol töltsd a nyaralást", nézd meg az amerikaiaknak szóló cikkeket.
Nézz körül Martha's Vineyard, Cape Cod, Nantucket környékén.
-
Nyisd meg a jól ismert TRIPADVISOR.COM-ot, nyisd meg a kiválasztott város éttermeinek listáját. Ezután hozz létre egy Excel táblázatot az összes étterem e-mail címével, bevonhatod a szomszédos városokat is. A feladatod a mennyiség, 500 címtől kezdve. Ez pár estét vesz igénybe, közben nézhetsz sorozatokat.
-
Most a második legfontosabb szakasz: A levél dizájnja. Nem tudom leírni, hogyan fogja a munkáltató megközelíteni a megtekintését, de adok egyértelmű ajánlásokat. A leveled tartalmazza: szöveg, az önéletrajzod PDF fájlja, a videó-önéletrajz YouTube linkje. Egyetlen részt sem lehet kihagyni, a videó a lényeg.
Önéletrajz:
(Az önéletrajzom evolúciója, találj 5 különbséget)
A jobb oldali önéletrajzot úgy állítottam össze, hogy arra gondoltam, hogyan fogja a munkáltató nézni. Neked egy adott pozícióra kell elkészítened.
Kiemelt pontok: 1. Angol szint, 2. Pozíció, 3. Néhány fotó a tapasztalatodról. Ne feledd, összességében a munkáltatót nem érdekled. Szóval adj neki hasznos infót.
Youtube:
Az én videóm nagyon ciki, szóval nem csatolom. Itt egy viszonylag jó: youtube.com/watch?v=PJejey79JEM
Ismétlem, a feladatod nem az, hogy magadról beszélj, hanem hogy megadd a szükséges információkat a munkáltatónak. A legfontosabb természetesen a nyelvtudásod. Írd meg a szöveget oroszul, fordítsd le, gyakorold, tanulj meg folyékonyan és hanglejtéssel olvasni. Akaszd ki a papírt magad elé és olvasd fel a kamerába.
Témák, amiket érintened kell: 0. Mutatkozz be 1. Szeretnék étteremben dolgozni, mert ________, 2. Dolgoztam már éttermekben és tudom, hogyan kell _________, 3. Szeretnék nálatok dolgozni, mert ________ (egy általános mondat). 4. Miért mész Amerikába.
Tehát hasznos információt adsz, fűszerezve azzal az információval, hogy te milyen jó vagy.
Szöveg:
"Jó napot, [étterem neve].
A nevem Maxim, Fehéroroszországból jöttem, sokat hallottam az éttermetekről! Szeretnék beszélni veletek a munkáról.
Idén nyáron a Work&Travel programmal New Yorkba tervezek menni. Nagyon vonz az éttermi munka, különösen a food-runner és busser pozíciók, tetszik az éttermetek hangulata, ezért írok.
Alább csatolom az önéletrajzomat, valamint egy videó-önéletrajzot, hogy hallhassátok az angol szintemet. Ha kerestek munkaerőt, várom a válaszotokat!
Örömmel tölteném a nyarat veletek!
Szép napot."
Ez egy sablon. Meg kell jelölnöd a témát, miért írsz éppen nekik, mit szeretnél, és meg kell adnod az önéletrajz linkjeit.
Végeredményben egy egyszerű és a munkáltató számára érthető levelet kapsz. Ha jön válasz, beszéld meg a fizetést, műszakokat, órákat és hasonlókat. Ha bármi van, írj privátban, válaszolok a kérdésekre.
Ajánlat vásárlása 3. féltől (450$)
Valójában a legoptimálisabb lehetőség az első alkalomra. Én használtam és nem bántam meg. A fő hátrány - nagyon nehéz találni olyat, akiben meg lehet bízni. És egy kicsit drágább, mint az ügynökségnél.
Találhatsz volt résztvevőket, valamilyen magánszemélyeket, akik eladással foglalkoznak. Az eszközeid: VK, FB csoportok és csak a Google. De természetesen a legmegbízhatóbb a VK és az FB, ahol látsz valódi embereket és kérdezhetsz tőlük.
Pár óra keresgélés után megtaláltam ezt a srácot: vk.com/workandtraveljob
Nem tökéletes, de jó lehetőség. Megtalálhatod a véleményemet a beszélgetéseiben, ott le van írva a tapasztalatom. 450$-ért vettem egy ajánlatot 15$-os órabérrel, food-runner.
De mindenképpen, semmi előleg, bármilyen pénz csak azután, hogy a szponzor ellenőrizte az ajánlatot. És ellenőrizd a fiókokat, hogy nem hamisak-e.
Ennek a lehetőségnek a szépsége az, hogy kapsz egy embert, akitől 24/7 bármit kérdezhetsz Amerikáról. És ne szégyellj kérdezni, senki nem fog neked semmit elmondani, csak kérdezz. A kérdések pedig azokból a történetekből születnek, amiket a Google-on kell elolvasnod.
- Van e-mail listád, van leveled. Küldd ki. Napi 40-60 levél, két hét alatt megleszel. Összességében egy hónapba telik így munkát találni.
Fontos!
Mire figyelj, amikor ajánlatot kapsz?
Ezeket a kérdéseket közvetlenül a munkáltatónak kell feltenni, nem harmadik félnek.
- Órabér.
Nincsenek különösebb trükkök, ha borravalóhoz kötött, kérdezd meg a munkáltatót, mennyi jön ki átlagosan egy műszakban - őszintén válaszolnak. Tisztán kell értened, mennyit fogsz kapni. Ha nem kérdezed meg, kockáztatod, hogy kevesebbet kapsz, mint amit elképzeltél.
- Munkaórák.
Mindenki 40-et ír. De szinte mindig nem így van. Kérdezd meg, tudnak-e biztosítani ennyi órát. Vagy mire számíthatsz? Azt is kérdezd meg, a nap melyik szakában (reggel 8-15 vagy éjszaka 16-22) lesz a műszak. Ez fontos, ha két munka lesz. Tudnod kell a beosztásodat. Sokkal könnyebb az egyik munkahelyen kérni, hogy csak reggelre alkalmazzanak, aztán csak éjszakára keresni munkát. Jobb, ha reggeli munkát találsz az ajánlattal, ez nehezebb, mert a legtöbb étterem este dolgozik, és helyben könnyebb esti munkát találni. Ha nem tudod meg, problémák lesznek a másik munka keresésekor, találkoztam egy lánnyal, akinek az ajánlat szerinti beosztása változó volt és NAGYON erősen változott minden héten, nem tudott második munkát találni.
- Szállás.
Néha biztosítanak szállást. Kérdezd meg egyenesen, számíthatsz-e rá (engem így kicsit átvertek, mert nem kérdeztem meg egyenesen és nem kaptam egyenes választ).
- Műszakok.
Fontos kérdés, van-e különbség a borravalóban a nappali és éjszakai műszak között.
- Munka kezdete.
Mikor lehet elkezdeni a munkát? Az első naptól kezdesz, vagy lesz valamilyen betanulási időszak? Ha nem kérdezed meg, úgy fogsz bolyongani valahol két napig, mint én.
- Feladatok.
Tegyél fel közvetlen kérdést, mit fogsz csinálni, mert az ajánlatban nem mindig az igazság áll. Nekem witstaff pozícióm volt és kicsit más feladataim. Ha nem kérdezed meg, kellemetlen meglepetések érhetnek.
Ez a legfontosabb. Minden más a szokásos: guglizd ki az emberek történeteit, olvasd el a sikerteleneket és sikereseket, alakítsd ki a saját kérdéseidet.
