Այս գրառման մեջ ես ձեզ կպատմեմ իմ աշխատավայրի, ռեստորանի եւ դրա հետ կապված ամեն ինչի մասին։

Ի՞նչ է Shaw's Fish and Lobster-ը։ Սա ձկնային ռեստորանի անվանում է, որն աշխատում է մայիսից հոկտեմբեր։ Հիմնականում այցելուները տատիկներն ու պապիկներն են՝ թե՛ տեղացիները, որոնք եկել են ամառային հանգստի եւ պարզապես հաճելի ժամանակ անցկացնելու, թե՛ մարդիկ, որոնք նավակներով ճանապարհորդում են ծովածոցերով եւ հետո մտնում են մեր ծովախորշ՝ ճաշելու կամ ընթրելու։ Երբեմն այստեղ են մտնում նաեւ երիտասարդներ, բայց շատ հազվադեպ։

Սրճարանի ծանրաբեռնվածությունը պիկ ժամերին կարելի է համեմատել Մոսկվայի ամենահայտնի McDonald's-ի հետ։ Պատվերների հսկայական քանակ եւ աշխատանք բոլոր տեսակի աշխատողների համար։ Այսպես, միջինում միայն խոհանոցում աշխատում է մոտ 15 մարդ + սրճարանի տակ տեղակայված է լոբստերների աճեցման եւ որսի համալիր, որտեղ նույնպես աշխատում է մոտ 15 մարդ։

Լլոյդը՝ այս սրճարանի տերը, մի սիրուն պապիկ է, որը 4 ամիս աշխատում է սրճարանում, իսկ մնացած ժամանակը գտնվում է Ֆլորիդայում՝ ձմեռում է։ Թանկարժեք մեքենաներ, տներ, այս ամենը նա ունի։ Ապահովված ծերություն, հաճելի ժամանց, հիանալի աշխատանքային թիմ՝ էլ ի՞նչ կարելի է ցանկանալ ծերության տարիներին։

Ռեստորանում կա երկու դահլիճ՝ մեկը դրսում, մյուսը՝ ռեստորանի ներսում։

Ի՞նչ կարելի է այստեղ ուտել եւ որքա՞ն արժե։ Ամենապահանջված ուտեստը լոբստերներն են։ Մեկ լոբստերը արժե մոտ 12 դոլար։ Տատիկները սովորաբար վերցնում են երկու, նույնիսկ երեք հատ։ Լոբստերներից բացի մենյուում կան բազմաթիվ ձկնային ուտեստներ՝ տարբեր տեսակի ձկներ (փափկամարմիններ, ծովախեցգետիններ, էսկալոպներ, միդիաներ, կաղամարներ) տապակած կամ գրիլի վրա պատրաստված։ Դրանից բխում են նաեւ տարբեր բուրգերներ, հոթ-դոգեր եւ նմանատիպ ուտեստներ ձկից եւ հավից, ապուրներ, ֆիլե, խեցգետնի ուտեստներ, բազմաթիվ աղանդերներ, աղցաններ եւ այլն։

Համեմատության համար նշեմ մի քանի գին.

Լոբստեր - 12 դոլար

Հավով բուրգեր - 5.50

Հավով աղցան - 8.25

Ֆրի կարտոֆիլ - 2.95

Բրինձ - 1.50

Տապակած ծովախեցգետիններ - 12 դոլար

Ընդհանուր առմամբ, ռեստորանում ուտելը էժան չէ։ Բայց տատիկները լցնում են իրենց սկուտեղները եւ ամեն ինչ մաքրում են մեկ-երկու րոպեում։ )

Մենք՝ որպես աշխատողներ, կարող ենք ուտել ամեն ինչ անվճար, բացի լոբստերներից։ Կարելի է տուն տանել ուտելիք, խմել ըմպելիքներ որքան ուզենք։ Աշխատանքից հետո կարելի է մի երկու բաժակ գարեջուր խմել։ Ուտելիքի հետ ամեն ինչ հիանալի է, աշխատանքն էլ հոգնեցուցիչ չէ, ամեն ինչ բանականության սահմաններում է, կոլեկտիվը հիանալի է, էլ ի՞նչ կարելի է ցանկանալ։ Իհարկե, երկրորդ աշխատանք։ ))

Դե, առայժմ այսքանը աշխատանքի մասին։ Եթե ուզում եք ինչ-որ բանի մասին ավելին իմանալ, գրեք այստեղ՝ մեկնաբանություններում։ =)