Come e cosa bevevamo, o il lavoro in un bar americano. Bevevamo molto, bevevamo sia alcolici che non, abbiamo provato tutto ciò che era possibile, abbiamo persino fumato, anche se a casa non fumiamo. Più piccola è la città, più attivamente lottano lì per una «nazione sana». Avevamo un ragazzo di 19 anni; non solo non gli vendevano nulla da nessuna parte non appena scoprivano la sua età, ma nemmeno le sigarette riusciva a comprare sempre. Un paio di volte, lo confesso, ho comprato della birra a ragazzini americani di 13-14 anni. Non so cosa abbiano fatto dopo, ma i nostri ragazzi russi hanno avuto dei problemi (me, a quanto pare, mi consideravano incapace di una tale scemenza...).

Lavorando in un bar, è davvero difficile resistere alle tentazioni e non bere gratis tutto ciò che hai alle spalle. Gli americani, per quanto ho capito, non sono grandi amanti dei cocktail, preferendo bere il prodotto puro (anche se la vodka la bevono con la tonica). La mia bevanda preferita è diventata la tequila... di cui abbiamo bevuto secchiate. Ciò che mi ha sorpreso è l'atteggiamento menefreghista verso qualsiasi tipo di conteggio nel bar, l'importante era che la cassa tornasse. Il personale dopo il lavoro prendeva tranquillamente qualcosa dal bar senza segnare nulla, poteva portare qualcosa a casa, entro limiti ragionevoli... tuttavia, in modo sorprendente, tutto tornava sempre e le spese erano ampiamente coperte...

Più piccola è la città, più popolari diventano le tue uscite. Se la sera sei uscito con qualcuno per divertirti, ecco fatto: al mattino tutti faranno sorrisini maliziosi e chiederanno se ti fa male la testa e com'è andata la notte. E anche se avete passato tutta la sera lontano dalla città in riva a un lago a chiacchierare fino al mattino, i curiosi colleghi hanno un motivo per spettegolare (almeno quella metà con cui non parli molto).

Nella vita normale bevo davvero poco, ma lì, per qualche motivo, è stato tutto il contrario...

In generale, in America si vive più liberamente dopo i 21 anni, senza dubbio :)