Bene, veniamo al punto.
Come accennato in precedenza, ho avuto l'opportunità, ero registrato. Qui è stato deciso di lasciare tutto al destino e scegliere la funzione Full, che poteva mandarti ovunque. In quel momento, ovviamente, volevo andare in una grande città o da qualche parte vicino alla città dei miei sogni: New York.
In seguito, non restava che aspettare e leggere i blog di altre persone, articoli, informazioni sul paese, tasse, lavoro e così via. Dopo aver superato il colloquio con lo sponsor, ho capito che stavo aspettando il mio datore di lavoro da troppo tempo. Un altro piccolo inconveniente. Guardi gli altri, si stanno già preparando per l'ambasciata, e tu aspetti e aspetti. È qui che sembra di nuovo: ecco fatto, Aziz, la storia è finita prima ancora di iniziare. Benzina sul fuoco è stata aggiunta dai compagni della mia agenzia, che hanno avuto problemi a causa dei loro locali e della documentazione, il che, in realtà, ha complicato la vita a tutti i partecipanti Full. Ed era già primavera.
Ma in un bel momento arriva il tanto atteso messaggio da un dipendente della mia agenzia che il mio colloquio si terrà finalmente oggi. Dire che avevo paura è poco. Consiglio n. 2: Non abbiate paura dei vostri colloqui. I datori di lavoro non assumono manager o esperti di marketing, si rendono conto che non avete o avete poca esperienza in questo campo. Vogliono vedere che potete almeno dire qualcosa in inglese e che vi sforzate molto di sorridere. Sì, sicuramente l'avete già sentito centinaia di volte. Sorridete e siate un interlocutore piacevole. È successo che ero molto nervoso e ho anche perso un paio di chiamate dal mio manager, poiché ha iniziato a chiamare prima del previsto e io ero lontano dal computer. E poi abbiamo avuto una conversazione rilassata e molte risate, e quando gli ho chiesto se mi avrebbe assunto, onestamente, mi ha guardato come se fossi un idiota.
Dovevo andare nello stato del Montana, nella parte occidentale del Glacier National Park, in un piccolo ristorante per lavorarci come cuoco. Cuoco! A dire il vero? In tutta la mia vita ho cucinato solo salsicce, uova e noodles istantanei. Sì, in questo sono uno chef. Ovviamente gli ho raccontato che potevo nutrirmi e non solo. Anche se in quel momento non mi importava affatto dove andare. E ancora di più quando ho cercato questi posti su Google. Sì, ho allegato un paio di quelle foto proprio da Google che ho visto allora. Il bar, tra l'altro, si chiama Eddie's Grocery Cafe and Gifts, e si trova, per l'esattezza, ad Apgar Village.
Ed ecco il lago McDonald di una bellezza incredibile, che si trova a 5 minuti dal bar.
E tutto intorno è circondato da foreste incredibili, natura e animali selvatici. E allora ho capito che questo non sarebbe stato solo lavoro, ma anche un riposo dal trambusto della città.
PS: C'è anche un sito web del parco dove c'è un servizio di webcam. Una di queste è puntata verso il mio ristorante.
Glacier Park Web Cams
Il mio ristorante :)
