«Il tempo si avvicina lentamente, ma se ne va in fretta» ©

Lavorando giorno dopo giorno, mi sorprendevo spesso a pensare che avessi ancora molto tempo e che avrei fatto in tempo a parlare con gli americani, a riposarmi a sufficienza e a vedere l'America. In questi tre mesi e mezzo, forse non ho fatto tutto quello che avevo programmato, ma sono riuscito a fare moltissime cose.

In particolare, ho conosciuto il cibo americano. E ora, tutti coloro che pensano che in Russia vi vendano prodotti di scarsa qualità, prestate attenzione al paragrafo seguente. È arrivato il momento di distruggere gli stereotipi.

Il cibo americano si è rivelato semplicemente orribile. Tutto, dalla frutta e verdura al cibo nei ristoranti, mi sembrava qualcosa di assolutamente insopportabile. (Bullshit). Ho usato tutti i modi per non rimanere affamato, ovvero:

· Mangiare al ristorante

· Mangiare al fast food

· Cucinare da solo

Non sono il miglior cuoco, e difficilmente lo chef Gordon Ramsay (conduttore del popolare programma «MasterChef USA») mi avrebbe preso nel suo show (No chance), ma cucinavo a casa e, a quanto pare, tutto era gustoso, mentre con gli stessi ingredienti negli USA, il risultato era un'assoluta mancanza di sapore. Anche il cibo al ristorante non mi ha impressionato particolarmente, nonostante costasse una bella cifra (Waste of money). E si penserebbe che la patria dei fast food non dovrebbe fallire su questo punto, ma anche qui non tutto è così semplice. Adoro Subway. È il mio fast food preferito in Russia, e entrando nel franchising americano, conoscevo la ricetta del mio sub ideale. Ma gli ingredienti per il mio sub ideale semplicemente non c'erano. Tristezza (Sadness). Ma ogni medaglia ha il suo rovescio, e ciò che è davvero fantastico sono i dolci. Ciambelle, gelato, cioccolato, marshmallow, Oreo, solo per questo vale la pena andarci. Questo è fantastico, per questo merita un like!

Non ho avuto carenza di contatti con gli americani. Il fatto è che nel motel dove vivevo sono arrivati una volta due americani e hanno invitato noi, studenti stranieri, a casa loro per chiacchierare e cenare. All'inizio il russo Ivan ha sospettato qualcosa di strano, dato che si dice che il formaggio gratis si trova solo nella trappola per topi (Dangerous). Ma questo è in Russia, e lì... Josh e Trent, così si chiamavano, venivano ogni domenica e ci portavano a trovare i loro genitori. Persone d'oro. Parlavamo di tutto, ci lamentavamo di quanto fosse brutto il nostro motel, di quanto a volte sia difficile lavorare, ed è stato meraviglioso. Gli americani ti ascoltano sempre, non scappano da una conversazione scomoda.

Parlavamo di politica, economia, sport. Sono diventato molto amico di Josh e abbiamo iniziato a vederci più spesso per giocare alla console o guardare qualche film sulle spie russe. Tutto questo ha migliorato seriamente il mio inglese. Ho iniziato a parlare più velocemente, meglio, più chiaramente. Il mio accento ha iniziato a livellarsi e ad americanizzarsi. La migliore valutazione è stata il momento in cui un cliente non ha capito che ero straniero, a causa della mia pronuncia chiara. È stato proprio allora che ho capito che tutto questo non è stato vano e che questo viaggio ha soddisfatto le mie aspettative. Ma era già il 28 agosto...