Oh, grande studente! Quante strade hai percorso e quante scarpe da ginnastica hai consumato! Questo blog è proprio per te, perché sei una categoria a parte della popolazione di questo grande paese chiamato Pianeta Terra!

Ho sempre sentito che questo sarebbe stato un periodo decisivo della mia vita, perché tutto ciò che accade in essa ci insegna e ci cambia! Il mio percorso mi ha portato a Salisbury, nel Maryland, nella posizione di cameriera in un ristorante dimenticato da Dio chiamato South End Grill.

Tutto è andato liscio fin dall'inizio, quando scrivevo ancora al mio capo lettere enormi con varie domande sul lavoro, alle quali arrivavano risposte in turco, mentre al telefono chiamavano persone della nazionalità corrispondente cercando di spiegare «zet everithin is gonna be fain gais»))). Questa dolce famiglia turca mi ha preso all'aeroporto di Baltimora e mi ha portato nella mia nuova casa!

Tutto era così nuovo e interessante che al mattino correvo già al lavoro sotto le grida gioiose dei conducenti americani ancora assonnati, che in tutta la loro vita avevano visto pochi pedoni, e passeggiavo con gli scoiattoli e le lepri locali per uno Snickers ucraino in segno di gratitudine. Il lavoro non era difficile: sorridere, prendere ordini, fare piccoli lavori in cucina, apparecchiare la tavola e incassare. Ma ci sono tante opinioni quante persone su come fare tutto questo correttamente!

Come figlia di una medico epidemiologa con educazione sovietica, è insolito vedere salsicce fritte ballare nell'aria verso il pavimento insieme a crostini, che vengono immediatamente serviti dalle cameriere con un sorriso e la piena convinzione che sia sicuro mangiarli. Ci sono stati anche piccoli conflitti con colleghi americani. Il fatto è che eravamo in molti rispetto ai clienti. Era la stagione «lenta»: tutta l'infrastruttura della città dipende dall'Università di Salisbury, i cui corridoi sono vuoti in estate. I clienti del ristorante venivano serviti in ordine di arrivo, cosa che non sempre veniva rispettata – i clienti abituali «vogliono» solo determinate cameriere americane. Il programma veniva stabilito dalla più anziana di loro, che di conseguenza prendeva i suoi compatrioti «sotto la sua ala» e dava loro le ore più impegnative al mattino presto. Era facile capire perché: per loro era un lavoro permanente, a differenza degli studenti «estivi». Mi sorprendeva la mancanza di desiderio di aspirare a qualcosa di più del lavoro di cameriera in un ristorante, che pure poteva comprare una Jeep in un paio di mesi e pagare somme enormi per l'affitto. La maggior parte della città si era trasferita a Ocean City, che è una località turistica americana molto famosa, che ho visitato più di una volta. Non c'era più lavoro in città, era vuota e congelata in attesa dell'autunno. Ho deciso di ampliare gli orizzonti della mia visione del mondo e intraprendere un viaggio in autobus a Ocean City.

La città con 5 mila residenti nativi e 320.000 turisti in «alta stagione» e altri 5 mila studenti dai paesi della CSI mi ha impressionato per la sua modernità e la lingua russa onnipresente, i volti familiari dei miei compatrioti. Le persone camminavano semplicemente per le strade, e qualcuno aveva persino intagliato un tronco e nuotava con un bastone in una baia tranquilla. Dopotutto, l'originalità e l'individualità non hanno limiti... Per la prima volta ho visto l'oceano con grandi onde che ti coprono la testa, proprio come le tue emozioni. Ho visto molto e mi sono interessata al lavoro, di cui ne era rimasto già poco lì. Per coloro che venivano con offerte di lavoro (job offer), la vita era più o meno buona, per coloro che cercavano da soli, tutto era più crudele e complicato. Ho capito che bisogna aggrapparsi a ciò che si ha già, ma come può esserci progresso allora? #studente #viaggio #avventura #usa