მე ჯანსაღი კვების მომხრე ვარ. სწორად კვება იშვიათად გამომდის, განსაკუთრებით ამდენი მოგზაურობისა და ახალი ადგილების გამო, მაგრამ ვცდილობ. ახლა ჯანსაღი კვების რეჟიმზე გადავედი. აქ, აფრიკაში, ეს ძალიან ადვილია (თუ თავს შეიკავებთ რესტორნებისგან, სადაც კვება იმდენივე ჯდება, რამდენიც სახლში ჯანსაღად კვება), რადგან სუპერმარკეტებშიც კი ძალიან ბევრი ჯანსაღი საკვებია. ყველაზე გავრცელებულია SPAR და WoolWorth. WoolWorth საკმაოდ ძვირად ითვლება. პროდუქტების უმეტესობა სამხრეთ აფრიკაშია წარმოებული, აქ ბევრი ადამიანი სწორად კვების და ფორმაში ყოფნის მომხრეა, ეს მაშინვე იგრძნობა. ახლა მივხვდი, რამდენად იშვიათად შეიძლება აქ მართლაც მსუქანი ადამიანების ნახვა. სუპერმარკეტები სავსეა უამრავი ახალი ხილითა და ბოსტნეულით, განსაკუთრებით ეგზოტიკურით, როგორიცაა ანანასი, მანგო, ავოკადო და ყველაფერი შედარებით დაბალ ფასებშია. ვთქვათ, დღეს ვიყიდე 2 საშუალოზე ოდნავ პატარა ანანასი და გადავიხადე 20 რანდი. ეს იყო ჩემს ცხოვრებაში ყველაზე ტკბილი ანანასები. იტალიაში მანდარინებზე ვჯდები, აქ კი ვგრძნობ, რომ ჩემს ცხოვრებაში ანანასის პერიოდი დაიწყო. მანგო საშუალოდ 7 რანდი ღირს, ჩემი საყვარელი ჩერი პომიდორი კი 10 რანდი 200-გრამიან შეფუთვაში. სხვათა შორის, აქ სუპერმარკეტშივე შეგიძლიათ შეიძინოთ ეგზოტიკური ცხოველების პაშტეტები: მაგალითად, ზებრის ან ნიანგის. გუშინ გავსინჯეთ ზებრის პაშტეტი. ჩვეულებრივი პაშტეტია.

მაგრამ ვიმეორებ, სახლისთვის საკვების ყიდვა იმდენივე ჯდება, რამდენიც რესტორნებსა და კაფეებში კვება. აქაური რესტორნები კი წარმოუდგენლად მაცდურია: იტალიური რესტორნები, რომლებსაც იტალიელები მართავენ (როგორც ის, სადაც მე ვმუშაობ), რესტორნები ნამდვილი აფრიკული სამზარეულოთი (და ცხოველების წარმოუდგენელი მრავალფეროვნებით, რომელთა ხორცის გასინჯვაც იქ შეიძლება), ასევე რესტორნები, რომლებიც გვთავაზობენ უახლეს ზღვის პროდუქტებს და, რა თქმა უნდა, სუშის. აი ასე. თავად მომშივდა. წავალ, ჭარხალს მოვხარშავ...