რა თქმა უნდა, ყველაფერი ისეთი ცუდი არ იყო, როგორც შეიძლება ჩანდეს სამუშაოს შესახებ მოყოლის შემდეგ – გართობაც არ დაგვვიწყებია.

პირველი ნათელი შთაბეჭდილება. ჩემი პირველი სამუშაო საღამო რესტორანში: ცოცხალი მუსიკა, სტუმრები იცინიან და მღერიან არტისტებთან ერთად, ჩამავალი მზის სხივები დარბაზს კვეთს. მიშა ზის ტერასაზე წყლის პირას, პირდაპირ რესტორნის ფანჯრის მიღმა – დღეს მისი პირველი დღე იყო სამრეცხაოში (დიახ, სად არ მოასწრო მუშაობა). მე ადრე მიშვებენ და ჩვენ მივდივართ – რატომღაც არა სახლისკენ, არამედ ოკეანისკენ. „უნდა ვიჩქაროთ, თორემ ეტლი გოგრად გადაიქცევა“... აღმოჩნდა, რომ მის პირველ სამუშაო დღეს (!) მას ჩაის სახით დაუტოვეს ორი სრული დღის ბილეთი „მორის პირსის“ (Morey's Piers) ყველა ატრაქციონზე. ერთი ასეთი ბილეთი $80 ღირს... სულ რაღაც ერთი დღით ადრე ვნახე ფასები და ვიფიქრე, რომ ძნელად თუ გავბედავდი ამდენის დახარჯვას გართობაში – და ვინ იფიქრებდა..!

ეს იყო სუფთა აღტაცება. აბსოლუტური ბედნიერება. ჩვენ მთელი ძალით დავრბოდით ერთი ამერიკული მთებიდან მეორეზე, რადგან ჩვენს განკარგულებაში დაახლოებით საათნახევარი გვქონდა. არასდროს მანამდე არ განმიცდია „მკვდარი მარყუჟის“ შეგრძნება, მაგრამ სიტყვებით ამას ვერ აღწერ – თუ რამე იციან აშშ-ში, ეს ატრაქციონების კეთებაა. შიში, აღტაცება, ვარდნა, აფრენა...

ღამის ქალაქი ამერიკული მთების სიმაღლიდან

კიდევ ერთი სცენა – ისევ რესტორანი. ღამეა, სტუმრები აღარ დარჩნენ. ჩვენ ვიპარებით სამზარეულოში, მიშა ამზადებს უგემრიელეს ნაყინს შოკოლადის სიროფით და ჩვენ სამივე ბარის დახლთან მივირთმევთ. სხვათა შორის, ყოველ ცვლაში გვეკუთვნის უფასო კოქტეილი :D

რეპორტაჟი შემთხვევის ადგილიდან

შემდეგი კადრი: დილა, მთელი ღამე წვიმდა. ჩვენი სახლი დაბლობშია, ამიტომ ახლა ოკეანე პირდაპირ ვერანდიდან იწყება... მიუხედავად ამისა, იმ დღეს სამუშაო არ გაუქმებულა – სასტუმროს ხელმძღვანელობამ მანქანით მოგვაკითხა და მერე უკანაც დაგვაბრუნა.

თითქმის ყოველი წვიმა ვერანდიდან ასეთი ხედით მთავრდებოდა

იულიას დაბადების დღისთვის ჩვენ ბლინების ტორტი მოვამზადეთ: დიდხანს და გულმოდგინედ ვწვავდით ბლინებს (ნახევარი, რა თქმა უნდა, შევჭამეთ), ფენებს იოგურტით ვუსვამდით, ხილს ვაწყობდით. მთელი ღამე სამაგიდო თამაშებს ვთამაშობდით და ზაფხულის ბოლოსთვის დიდ მოგზაურობას ვგეგმავდით...

იულია ტორტს ამზადებს

ერთ დღეს მტკიცედ გადავწყვიტეთ, რომ ოკეანეზე მზის ამოსვლა უნდა შეგვხვედროდა. დილის ხუთი საათია, ცივა და გვეძინება, მაგრამ ხედი უბრალოდ საოცარი იყო.

რამდენიმე საათში სამსახურში – მაგრამ რა მნიშვნელობა აქვს?

ოკეანეზე დავდიოდით დილითაც, სამუშაოებს შორისაც და ღამითაც. ყველაზე სასიამოვნო – მაშველების კოშკზე ასვლაა. ისინი ყოველ 200 მეტრში დგანან და საღამოს ხუთ საათზე ცარიელდებიან. რამდენჯერმე იქ საჭმლით მივედით და საღამოს ნიავს ვტკბებოდით.

საღამო ოკეანის ნაპირზე

ქალაქში ჩემი საყვარელი ადგილი კუნძულის კიდეზე მდებარე ძველი შუქურა გახდა. შიგნით ახლა მუზეუმია, გარშემო კი აყვავებული ბაღია გაშენებული. საერთოდ, ჩვენს უაილდვუდში (Wildwood), სახელის მიუხედავად, სიმწვანე ძალიან ცოტა იყო – ალბათ ამიტომაც დამამახსოვრდა ეს ადგილი ასე ძალიან.

ბაღში სადღაც კოლიბრიც კი შეგვხვდა. ნუ, ან რაღაც ძალიან მსგავსი

მაგრამ კეიპ მეიში (Cape May) მოგზაურობამ გვაჩვენა, თუ რამდენად განსხვავებულები შეიძლება იყვნენ მეზობელი ქალაქები. იმ დღეს წელი დავიზიანე და ძლივს დავდიოდი, მაგრამ ველოსიპედის პედლების ტრიალში ეს ხელს არ მიშლიდა. ქალაქი ჩვენსას საერთოდ არ ჰგავდა – „ჯინჯერის“ სახლები, ბევრი სიმწვანე, საფეხმავლო ქუჩა შადრევნებით ცენტრში... ზღაპარი და მეტი არაფერი.

მთავარი ქუჩა კეიპ მეიში

ასევე, საბოლოოდ გავსინჯე ჩემს ცხოვრებაში პირველი ბურგერი. არა, არ ვხუმრობ – მანამდე არასდროს არაფერი მიჭამია ბურგერის ფორმის, არსად და არასდროს. და დიახ, გამოიცანით – ეს ეგზემპლარი სამზარეულოში მიშამ მოამზადა :)

ასეთ ბურგერებში კოტლეტი სამჯერ უფრო სქელია, ვიდრე მაკდონალდსში

ზოგჯერ საკუთარი უფლებებისთვის ბრძოლაც გვიწევდა.

რესტორანში ჩვენი ჩაი იანგარიშებოდა საღამოს საერთო შემოსავლის 8%-ად და თანაბრად ნაწილდებოდა ყველა ბასერს შორის. მაგრამ ამ ფულს ჩვენ მენეჯერები კი არა, ოფიციანტები გვიხდიდნენ, „თავიანთი“ ჩაიდან. მაგალითად, თუ ოფიციანტი საღამოს იღებდა $200 ჩაის და მოემსახურა $1000-ის მაგიდებს, მაშინ მან თავისი ორასიდან $80 უნდა მოეცა ჩვენთვის. რა თქმა უნდა, თითქმის ყველა მათგანი ნაკლებს გვაძლევდა – მენეჯერს კი გადაანგარიშება აზრად არ მოსვლია!

ამის შესახებ შემთხვევით გავიგეთ. ერთმა ოფიციანტმა გოგომ დაიკვეხნა, თუ რამდენი გამოიმუშავა გუშინ საღამოს და რამდენი მისცა ბასერებს. სკანდალის ატეხვის არ შეგვშინებია – მენეჯერს ყველაფერი ვუთხარით და ოფიციანტებისთვის თვალყურის დევნება ვთხოვეთ. რამდენიმე დღის შემდეგ მან ყველა შეკრიბა და მკაცრად გაკიცხა, შემდეგ კი სახლში გაგვიშვა, რათა ოფიციანტებს თავად დაელაგებინათ თავიანთი მაგიდები: „იგრძნონ, რომ თქვენი შრომა ბევრს ნიშნავს“. სამწუხაროა, რომ ეს ამბავი მხოლოდ ზაფხულის ბოლოს გამოაშკარავდა – მას შემდეგ ჩაი თითქმის გაორმაგდა...

ძნელია ამ ზაფხულის ყველა ნათელი მომენტის ჩამოთვლა. ჩვენ ვცხოვრობდით როგორც დიდი, მეგობრული ოჯახი, ვსწავლობდით ყოფისა და ბიუჯეტის მართვას, ვსეირნობდით, ვურთიერთობდით, ვეცნობოდით, გვენატრებოდა სახლი, მხარს ვუჭერდით ერთმანეთს, ვგეგმავდით ზაფხულის ბოლოს... ვსწავლობდით ყველა პრობლემის დამოუკიდებლად გადაჭრას. უცნობ სამყაროს უჩვეულო კუთხით ვუყურებდით და ეს მართლაც მაგარი იყო.

ჩემი რჩევა თქვენ: ნუ ჩაიციკლებით სამუშაოზე. ყოველთვის ეძებეთ შესაძლებლობები, რომ სადმე გახვიდეთ და ახალი ადამიანები გაიცნოთ.