დილით კარზე კაკუნმა გამაღვიძა. მივხვდი, რომ საათზე 8-იც არ იყო, ესე იგი, ჩემი მეგობარი მოვიდა, რომ წამიყვანოს და დამსაქმებლებს გამაცნოს. ჩავიცვი ყველაზე თბილი ტანსაცმელი, რაც მქონდა, გავედი ქალაქის თოვლიან ქუჩებში და მეგობარმა ყავის დასალევად წამიყვანა, როგორც ეს ყველა ამერიკულ სერიალშია მიღებული. თავში ჯერ კიდევ არ მედება, რომ ამერიკაში ვარ, რომ აი, ეს არის – ოცნება.

გზად ირმებს ვხვდები. ღმერთო, ირმები. 3 თვის განმავლობაში შევხვდი ირმებსაც, დათვებსაც, ენოტებსაც და ღმერთმა იცის, კიდევ ვის. ამ ველურმა ბუნებამ მთელი ზაფხული ნერვები მომიშალა. და კიდევ რუსეთზე რაღაცებს ამბობენ!

ირგვლივ მთებია, თოვლზე მოთამაშე მზე, ყინვიანი ჰაერი, რომელიც გაფხიზლებს. თავბრუ მეხვევა და ჯერ კიდევ ვერ ხვდები, რა ხდება. მაგრამ პირველი, რაც მაშინვე ნათელი იყო – აქ სულ სხვა ხალხია: ისინი გახსნილები, გულთბილები არიან, სულ იღიმიან და მზად არიან დახმარებისთვის.

პირველივე დღეს გავეცანი ჩემს დამსაქმებლებს. რესტორანში, სადაც ჰოსტესად ვიმუშავებ, მენეჯერი ჯეი შემხვდა. და მაშინვე აზრი: „ტიპური ამერიკელი“. არ ვიცი რატომ, მაგრამ ეს ჩემი კრიტერიუმია მხოლოდ გარეგნობის მიხედვით. ამის ახსნაც კი შეუძლებელია. მხიარული მამაკაცი, სწრაფად მიხსნის რა და როგორ არის, მიშვებს, რამდენიმე დღეში შევხვდებით.

ახლა კი იხსნება ჩემი ბლოგის სახელწოდების წარმოშობა. სახელი ძალიან ორაზროვანია, ეს მშვენივრად მესმოდა. მაგრამ მე მის პირდაპირი მნიშვნელობით დავიწყებ.

ჩემი მეორე სამსახური იყო კონდიტერი. მე ვაცხობდი იმ ცნობილ ამერიკულ ვაშლის ღვეზელებს და არა მხოლოდ მათ, რა თქმა უნდა! ყველას გინახავთ „უკან მომავალში“, არა? ჰოდა, ჩვენმა “You need pie”-მა პირველივე წამებიდან გამახსენა ის ფილმი და იქაური კაფე. ძველებური მუსიკა, მთელ კაფეში სხვადასხვა შტატის სანომრე ნიშნებია ჩამოკიდებული, „80-იანი წლების ამერიკის“ სტილის სურათები ან რაღაც მსგავსი. მატარებენ ექსკურსიას პატარა დაწესებულებაში, მაცნობენ ჩემს მომავალ სამუშაო ადგილებს, მაცნობენ ბიჭებს და, ბუნებრივია, არც ერთი სახელი არ მახსოვს.

ახლა, საბოლოოდ, შეიძლება ახლობლებთან დარეკვა. ყველას აჩვენებ, რომ თოვლი გაქვს და ყბა უვარდებათ, შენთვის უხარიათ, წარმატებებს გისურვებენ და გეუბნებიან, რომ ყველაფერი გამოვა. როგორ გინდა დაიჯერო.

დაიწყო სამუშაო დღეები. დილით - კონდიტერი, დღისით – ჰოსტესი.