ალბათ ყველას გსმენიათ, რომ ამერიკაში ძალიან ბევრი ჭარბწონიანი ადამიანია. ეს მართლაც ასეა. ამის მიზეზი არის ხელმისაწვდომ ფასებში ჯანსაღი საკვების ნაკლებობა, ასევე ფასტ-ფუდის ზიანის შესახებ გაუცნობიერებლობა. ამერიკელებისთვის კალორიული ნახევარფაბრიკატები, ჰამბურგერები, კარტოფილი ფრი და ნაგეთსები ძირითადი საკვებია. ჩვენთან, რუსეთში, მოხარშული ქათამი სასარგებლო საკვებად ითვლება, მათთან კი ამას ნაგეთსები ანაცვლებს.
მახსოვს, ერთხელ ვმუშაობდი პარკში ბავშვთა ზონაში, რომელიც კაფესთან ახლოს იყო და იქ მამა და შვილი ისხდნენ. მამაკაცი აიძულებდა ბიჭს ეჭამა კარტოფილი ფრი და ნაგეთსები, როცა უცებ ის ჩემკენ შემოტრიალდა და მითხრა: „ქალბატონო, აუხსენით ჩემს შვილს, რომ ქათამი ბოსტნეულით ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის!“. ანუ, იგულისხმება, რომ კარტოფილი ფრი არის სასარგებლო ბოსტნეული, რომელიც აუცილებელია ბავშვის ორგანიზმისთვის.
როგორც კი ჩახვალთ შტატებში, გასინჯეთ ადგილობრივი ფასტ-ფუდი. ის უდავოდ განსხვავდება ჩვენისგან. თუნდაც აიღოთ Subway-ის პორცია, რომელიც ლავაშშია - არსებითი განსხვავებაა. მაგრამ ჩემი რჩევაა, არ გაიტაცოთ. ვიტამინები, როგორც ვიცით, პრაქტიკულად არ არის. იმუნიტეტი მყისიერად ეცემა და აქედან იწყება ყველანაირი დაავადება. მკურნალობა კი აქ ძალიან ძვირია.
ნუ დაზოგავთ ფულს საკვებზე. ჯობია ზედმეტი დახარჯოთ და იყიდოთ ხილი და ორგანული რძის პროდუქტები. ასევე, ძალიან გირჩევთ Tasty Buffet კაფეს, რომელიც მდებარეობს მისამართზე 228 MA-28, West Yarmouth. ეს არის შვედური მაგიდა ჩინური სამზარეულოთი, რომელშიც შედის სხვადასხვა სახის ხორცი, კარტოფილი, ბოსტნეული, სალათები, ხილი, ზღვის პროდუქტები და, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელი ასაწონი ნაყინი. შესვლა 13$ და პლუს 2$ სასმელისთვის, რომელსაც იმდენჯერ დაგისხამენ, რამდენჯერაც გინდათ. ეს მართლაც ღირს.
ჩვენ ძალიან გვიშველა სახლიდან წამოღებულმა ფაფების, მაკარონისა და სუპების მარაგმა. რადგან იმ ადგილას, სადაც ვცხოვრობდით, იყო ქურა და მიკროტალღური ღუმელი, ჩვენ შეგვეძლო უპრობლემოდ მოგვემზადებინა რამე მათგან. ქვაბის შეძენა ადგილობრივ მაღაზიებში დაახლოებით ექვს დოლარად შეიძლება. ასე რომ, გაითვალისწინეთ.


