Destin Commons
Біз "Destin Commons"-ты жай ғана "Commons" деп атаймыз - бұл Дестин орталығындағы әртүрлі фирмалық дүкендері, Hard Rock Cafe-і, кинотеатры және американдық балаларды серуендететін пойыз бар көше. Осы көшенің ортасында өте қызықты субұрқақ бар - дүкендер арасындағы шағын алаңда су бұрқақтары тікелей жерден атылады және күн сайын кішкентай балалар киіммен немесе шомылу киімімен, бастан-аяқ су болғанына мәз болып, олардың ішінде ойнайды.
Күні бойы бұл көшеде музыка ойнайды, күні бойы Дестинде демалушылар - жағажайда жатудан шаршаған және ойын-сауық іздеген американдықтар осы көшемен серуендеп, дүкендерге кіреді.
Мен сіздерге өздерінің жарқын жазғы өмірімен өмір сүріп жатқан осы әдемі көше бойынша экскурсия өткізген болар едім, мен барлық дүкендерді дерлік жаттап алдым (әрине, біз олардың барлығына жұмыс сұрап өтініш бердік, яғни жұмыс іздеп жүгіндік).
Бірақ, ханымдар мен мырзалар, Commons-қа басты көшемен емес, менің жолыммен жүрейік.
Ал мен ол жерге велосипедпен бара жатырмын.
Алдымен "Bass Pro Shops" дүкенінің артқы ауласымен, әр таң сайын шығарылатын және кешке қайтарылатын яхталар тұрған ангардың жанынан өту керек.
Содан кейін - "Blue Point" мейрамханасының артқы есігінің жанынан, оның қасында көбінесе қара футболка мен қалталы алжапқыш киген даяшы жігіттер орындықта отырады.
Бұл мейрамханада Оля мен Ира жұмыс істейді. Олар да ол жерге велосипедпен келеді.
Бір күні біз Наташамен Commons-тан өтіп бара жатып, олардың көшеде отырғанын көрдік.
- Сәлем, қыздар! Неге жұмыс істемейсіңдер?!
- Бізге менеджерді күтуді айтты. Олар біздің жұмыс істегенімізді қаламайтын сияқты... Тапсырыс қабылдауға рұқсат бермейді, - деп жауап береді Оля, - Міне, отырмыз, күтіп жатырмыз, өзіміз де білмейміз, не күтіп жатқанымызды...
Ал кейін: "Сендер өте шаршағансыңдар, бір нәрсе ішуге әкелейін бе?" дейді. - Бола ма?)
- Иә, кока-кола әкеле аламын...
- Жоқ, кола емес, жай ғана су болса болады!
Оля бізге лимон қосылған су әкелді.
- Міне, бүгін кем дегенде бір тапсырыс қабылдадың, - деп әзілдеймін мен.
Оля сәл жымиады, бірақ көздері бәрібір мұңлы.
Барлық американдықтар әрқашан жымиады, бірақ біз үшін бұл кейде өте қиын. Біз олар сияқты бола алмаймыз - орыстардың көзінен бәрі көрініп тұрады, ал американдықтарда - жоқ. Олар жымиуға үйренген.
Кейін, Оля мен Ира жұмыстан үйге қайтқанда, олар бәрі жақсы екенін - оларды жұмыстан шығармайтынын айтты. Оларға жай ғана мәзірді жаттауды және бір аптадан кейін тапсырыс қабылдауға рұқсат беретінін, бәрі олардың өздеріне, қалай әрекет ететіндеріне байланысты екенін айтқан...
- Шын мәнінде олар баяу қызметкерлерді жинап жатыр, - дейді Оля, - тек орыстарды алмайды, өзім де түсінбеймін, қалай бізді алды - жолымыз болды.
Ал біз, ханымдар мен мырзалар, велосипедімнен түсеміз, оны арнайы тұраққа қоямыз, құлыппен бекітеміз және жолымызды жалғастырамыз.
"Blue Point"-тің көршісінде "Maui Nix Surf Shop" дүкені орналасқан. Онда Вика, Наташа және мен жұмыс істейміз. Бізді Наташамен бірнеше апта бұрын алды және біз бұған өте қуандық. Ал менеджеріміз Лукас бізді "on call schedule"-ге қойғанын айтты, яғни біз күн сайын қоңырау шалып, ертең жұмыс істейміз бе, жоқ па, сұрауымыз керек.
Бұл аптада мен былай жұмыс істедім: сейсенбі - 12-ден 8-ге дейін, сәрсенбі және бейсенбі - 6-дан 10-ға дейін, жұма - 12-ден 4-ке дейін. Наташаға кестеде сағат мүлдем қойылмады.
Мен жұмыс істегім келеді. Көп жұмыс істегім келеді. Және мен (жымиып) Лукастан ертең жұмыс істеймін бе деп сұрағанымда, ол (жымиып): "Six to ten pm. You've got it, baby!" (Бұл американдық әзіл, иә, ол сондай), мен "Ok, Lucas, thank you" деуім керек.
Ал мен: "Ok, Lucas, thank you!" деймін. Және жымиамын. Және ойлаймын: "Ал ағылшынша мүлдем сөйлемейтін словакиялық қыздар үшін бүкіл аптаға кесте жасалған. F*** you, Лукас, және бұл менің төрт сағатымды өзіңе..." Жалпы, мен бұл жағдай туралы көп нәрсе ойлаймын.
Бірақ бұл ойларыма терең бойламайық. Келесі есік - жастар дүкені "Abercrombie and Fitch". Оның жанынан өтіп бара жатқанда, әрқашан олар сататын әтірдің жағымды иісін сезесің.
Бұл дүкенде мен жазған Ира мен Оля аптасына екі немесе үш рет жартылай жұмыс істейді. Бұл дүкенде келесі аптада сұхбатым бар. "Abercrombie"-де көп жұмыс істей алмайсың - олар көп жалдайды және кестеде аз сағат қояды.
Америкада жұмыс істеген сағаттар үшін төлейді. Жұмысшыға аптасына 40 сағаттан артық уақыт берілмейді, әйтпесе жұмыс беруші "overtime" төлеуге мәжбүр болады. Сағатына $8.5 емес, мысалы, $11. Яғни, адам, мысалы, аптасына 4 күн, күніне 10 сағаттан жұмыс істеп, түн ортасында аяқтауы мүмкін - бірақ бұл "overtime" болмайды. Тек аптасына 40 сағаттан асса ғана.
Ханымдар мен мырзалар, біз "Abercrombie"-ден шығамыз. Келесі аялдама - балмұздақ кафесі "Cold Stone". Ішке сыймай қалған және көшеде жалғасып жатқан ұзын кезек көріп тұрсыз ба? Бұл "busy" деп аталады.
"Busy" - бұл клиенттердің немесе олар айтқандай "customer"-лердің ағыны.
Антонимі - "slow", яғни "customer"-лердің аздығы немесе жоқтығы.
"Cold Stone"-да орыстар мен американдықтар тең мөлшерде жұмыс істейді. Ол жерде Челябинсктен Лена мен Наташа және Владивостоктан Оля жұмыс істейді.
Олар балмұздақ араластырады, вафли пісіреді, сүтті коктейльдер жасайды және тағы басқалар.
Олар түскі үзіліссіз 8 сағат бойы суықта жұмыс істейді.
-
Мен бұл балмұздақты жемеймін. Оған қарай алмаймын! - дейді Наташа, - қыздар, оны сүттен жасалған деп ойлайсыздар ма? Ал біздегі "milkshake"-тер қалай жасалатынын білесіздер ме? Стақанда үштен бір бөлігі сүт, кейін пластик пакеттерден қандай да бір мөлдір сұйықтық қосады, не екенін білмеймін...
-
Бүгін дерлік барлық орыстар жұмыс істеді, - деп әңгімелейді бір күні кешке Лена, - тіпті тапсырыстарды қабылдауды бастадық!
-
Күт, саған бұны істеуге болмайды. Ақыр соңында тапсырыс қабылдайтындарға көбірек төлеуі керек...
-
Иә! Бірақ американдықтардан кассада тек Бен тұрған еді! Қалғандары темекі шегуге кетті! Жақсы болды, ешкім "milkshake" тапсырыс бермеді. Балмұздақты дерлік жаттап алдым, бірақ "milkshake"-ті - жоқ.
Олар үнемі бір сағаттық "break"-теріне шығып, көшеде темекі шегіп отырады! - деп шағымданады Лена.
- Бір рет олар бізді ағылшын тілінде талқылады және біз оларды түсінбейміз деп ойлады. "Орыстар барып жұмыс істесін" деген нәрселерді айтты. Мен кейін Лексидің қасына бардым, оған біз ештеңені түсінбейміз деп ойламауын айттым - біз олардың біз туралы айтқандарының бәрін түсінеміз.
Қыздар Cold Stone-дағы жұмыстары туралы көп қызықты нәрселер айтып береді. Жаманын да, жақсысын да. Сүйікті Крис туралы, кафе иесі Пол туралы, олармен флирт жасайтын customer-лер туралы, жұмыстан кейін қолдары қалай ауыратыны туралы.
Достарым жұмыс істейтін тағы бірнеше дүкен мен мейрамханалар бар. Олардың бәрі жақсы жұмыс істейді.
Мен де жақсы жұмыс істеймін.
Бүкіл өмірімде мен "customer" болдым.
Және тек осы жерде, Destin Commons-та, қызмет көрсету саласындағы жұмыс не екенін түсіне бастадым.
Қызмет көрсету саласындағы кез келген жұмыс - өте ауыр еңбек.
Бұл ӨТЕ АУЫР ЕҢБЕК.
Destin Commons-тағы дүкендер кешкі онда, Cold Stone - он екіде жабылады.
Ал таңертең бәрі басынан - шуақты көше, күліп жатқан балалар, пойыз, кинотеатр, субұрқақ.
Көшенің арғы жағында жас американдықтар, латинолар, орыстар, чехтар, словактар велосипедтерін тұраққа қойып жатыр.
Олардың сегізі Russian house қыздарына тиесілі.

