Қонақүйдегі жалғыз қалған алғашқы күнім. Айтылғандай, сағат 10:00-де келдім. Ұйқым келіп тұрды, бірақ соған қарамастан, өте жігерлі және жылдам жұмыс істей бастадым. Амми – екінші бас хаускипер, маған басқа қыздың (бүгін демалатын) кестесі жазылған қағазды берді. Мен оның арбасын алуым керек еді (мұнда әркімнің өз арбасы бар, онда біз сүлгілерді, төсек-орындарды, тазалау құралдарын, шаңсорғышты – қажет болуы мүмкін барлық нәрсені тасимыз) және оның бөлмелерін тазалауым керек еді. Менде 4 checkout және 5 қызмет көрсетілетін бөлме болды.
Алғашқы рет үшін көп, бірақ не істей аламын. Бастапқыда арбаны ретке келтіруге, барлық қажетті заттарды жинауға көп уақыт жұмсадым. Бәрі жақсы болар еді, бірақ Лис "Olgaaaa, you should hurry up" деп айтып үлгерді. Әрине, өз пікірін білдірмесе болмайды.
Мен айтылғандай, checkout-тан бастадым. Бәрін жақсы да, жылдам да жасауға тырыстым. Екі бөлмеден кейін Амми мені тексеруге келді және оған бәрі өте ұнады! Жағымды! Орташа есеппен бір бөлмеге бір сағат, кейде көбірек уақыт жұмсаймын. Сағат үшке дейін мен тек сол бөлмелерді бітірдім, ал алда әлі қызмет көрсету бар еді. Мартини мен Мария маған көмектесуге келді, оларды Амми жіберген болар, өйткені теория жүзінде сағат үшке дейін бітіру керек. Кейін адамдар жағажайдан қайта бастайды. Біз бірге жарты сағат ішінде қалған барлық бөлмелерде make up (күнделікті тазалау) жасадық, мүлдем қиналмай.
Айтпақшы, бөлмелердің бірінде адамдар 40$ шәйпұл қалдырыпты! Жай ғана, конвертсіз, ештеңесіз. Теория жүзінде, мен біреудің шәйпұлын ала алмаймын, бұл әділетсіз және дұрыс емес. Мен де алғым келмеді, бірақ олармен не істеу керек. Жалпы алғанда, тіпті Лис пен басқа жұмысшылар мені сенімділікке тексеруге шешім қабылдады деген ой да келді. Селли бөлмелерімді тексеріп жатқанда, ақшамен не істеу керектігін сұрадым. Ол өте қарапайым етіп, оларды бөлуге болады: 20 өзіңе, 20 апта бойы сол бөлмелерге қызмет көрсеткен адамға, деді. Сонымен, бәрі өте керемет! Мен 20 доллар алдым – бұл қонақүй үшін аз емес!
Кетіп бара жатқанда кеше кеште болған Витяны кездестірдім. Ол мұнда кешкі 4-тен бастап жұмыс істейді. Тоқтап сөйлестік. Қонақүйімізде барлық жерде камералар бар екенін біліп алдым (қоймаларымызда және кір жуатын бөлмемізде). Ешкім ештеңе ұрламауы үшін және бастықтан жасырынып жүргендер жоқ па деп бақылау үшін.
Мейрамханадағы жұмысқа дейін көп уақыт қалмаған еді, мен тамақтанып, киім ауыстыруым керек еді. Витя маған арзан қытай мейрамханасы туралы айтып берді, онда екінші тағамды 3,50-ден алуға болады және көлемі өте үлкен. "Панда" maple & pacific қиылысында орналасқан. Мен сол жерге бардым.
Жалпы алғанда, қарапайым ғана жер. Бірақ бәрін әдемі және деңгейінде жасауға талпыныстар байқалады. Біздің кавказдық бистроға ұқсас нәрсе. Үлкен мәзір, көптеген әртүрлі тағамдар және не екенін түсіну мүмкін емес. Уақыт көп емес еді, мен жай ғана кездейсоқ таңдадым (онда жоғарыда тағамдармен баннерлер бар) және лобстер соусындағы креветкаларға тап болдым.
Мейрамханада бар болғаны 3 үстел бар, негізінен бәрі тамақты өзімен алып кетеді. Бірақ қабырғалар өткен жылдардағы келушілердің суреттерімен өте қызықты безендірілген! Қытайлық маған үлкен күріш тәрелкесін және контейнерде сол лобстер соусын алып келді. Онда 6 үлкен креветка, бұршақ және негізінен бәрі осы. Соустың өзі мөлдір. Мен мұны күрішпен араластырып жей бастадым – өйткені қарным өте аш еді! Бүкіл тәрелкені жедім. Өте дәмді деп айта алмаймын, бірақ жаман емес! Бұл ләззат үшін шамамен 7 доллар төледім.
Кешкі сағат 6-да мейрамханада әлі де slow еді. Өткен сенбімен салыстыруға болмайды, әрине. Бүгін біз үш busser-міз, ал мұнда бір адамға да істейтін жұмыс жоқ.
Ұйқысыз өткен түннен және тойымды түскі астан кейін ұйқым өте келіп тұрды. Жұмыста да істейтін жұмыс жоқ. Жігіттерді ескерттім, егер Эндрю біреуді үйге жібергісі келсе, бүгін мен болайын. Айтпақшы, кеше ол 4 busser-ден мені жалғыз қалдырған еді.
Тек кешкі сағат 7-ден адамдар келе бастады және нәтижесінде біз біраз үстелдерге қызмет көрсеттік. 4 даяшы бар еді, сондықтан біз (Пэтт, Мэтт және мен) жақсы шәйпұл алуға үміттендік. Өкінішке орай, бәрі сөз байласқандай еді! Бастапқыда Хилари бізге 6$-дан қалдырды, мен тіпті сенбедім, бәлкім бір нәрсені жоғалтқан шығармын деп ойладым. Кейін Лиса бәрімізге 13 берді!!! 13 – көбінесе маған бір өзіме сонша береді! Кейін Кэрол бізге 15 берді... Бір нәрсе дұрыс емес. Джереттен ақша күтіп жатқанда, бұларды бөлуге шешім қабылдадық. Есептеу оңайырақ болуы үшін бәрін бір жерге жинадық – Хиларидің ақшасын да (дегенмен ол әрқайсымызға жеке қолға берген болса да). Бұны басқа ешқашан жасамаймын!!! Джерет, біз бәріміз бірге тұрғанымызды көрсе де, шәйпұлды әрқайсымызға жеке қолға берді. Жігіттер үстелге 7-ден қойды, менде Джереттен қолымда 10 бар еді. Неге біз бәрін бірге есептеуге шешім қабылдадық??? Алайда, бір секунд та екіленбестен, бұл 10 долларды ортақ қазанға тастадым. Мэтт үндемеді, ал Пэтт өзінің сұмдық дауысымен "He gave her ten" деп атап өтті. Сұмдық, үндемей тұрса болар еді, мен ештеңе демедім, жай ғана үндемей ортақ қазынаға тапсырдым. Бірақ негізгі нәрсе бұл емес. Бізде үш адамға 94$ шықты. Әркім 31-ден алды және назар аударыңыз, үстелде бір бейшара доллар жатыр. Бәрі оған таңғалып қарап тұр. Оны қалай бөлуіміз керек! Маған Ресейде мұндай сұрақтар туындамас еді сияқты көрінеді!!! Біреуі біреуін алар еді, басқалары келесі жолы. Немесе 50 рубльдік купюраны қалай бөлуді шешер едік!
Құдайым, олар қандай ақымақ снобтар! Ашуымды келтіреді, сөз таба алмаймын. Нұсқалар көп: біріншіден, мен қыз баламын, жай ғана маған берулері мүмкін еді. Екіншіден, Джерет маған көбірек берді және лайықты түрде, сондықтан бұл долларға құқығым бар деп ойлаймын? Үшіншіден, егер бәрі өте жаман болса, Эндрюден оны центтерге ұсақтап беруін сұрауға болады! Жалпы алғанда, мен жай ғана шетте тұрып, не ойлап табатындарын бақыладым. Оны үш бөлікке жырту керек еді, орыстардың соншалықты ұсақ емес екенін есте сақтасын! Жалпы алғанда, Пэтт 1-ден 10-ға дейінгі сан ойлады. Мен 7 дедім, Мэтт екі деді. Пэтт долларды Мэттке берді, өйткені ол 1-ді ойлаған еді. Бәрі қандай күрделі!
