Түнде күнә жасадың ба, Дездемона?
Бұл сұрақты Нантакет аралындағы жарты шардың сол жағында ұйықтар алдында әр жолы өзіме қоюға болатын еді, тіпті қоюым керек еді.
Жоқ, мен ешқашан дұрыс тамақтануға деген құмарлығыммен ерекшеленбегенмін. Теңгерімді тамақтану - әрине. Бәрі штаттардағы алғашқы ЕКІ АПТАДАН кейін өзгерді. Америка, Америка, не істеп жатырсың? Ал ол істейді, дәлірек айтсақ, бұл ел біз, ресейліктер үшін беймәлім соншама дәмді нәрселерді шығарады, тіпті денеңнің осы американдық өнімдерді татып көруден қалай есінен танып жатқанын байқамай қаласың.
Бастауынан бастау керек, былайша айтқанда. Мен ірі супермаркеттерде мүлдем болмадым деп ойламаңыз, дұрыс түсініңіз. Бар мәселе олардан не табуға болатынында.
Жүректің жиі соғуы, алақанның терлеуі және оң көздің ақырындап тартылуы. Жоқ, бұл жұмысқа алғашқы сұхбат алдындағы сезімдер емес, тіпті елшіліктегі сұхбат алдында сезінген сезімдерім де емес. Мен жазда жұмыс істеген аралдағы сүйікті антидепрессантым - Stop and Shop-қа дәл осылай жақындайтынмын. Екі сөз, бір супермаркет, тек мен және американдық дәмді тағамдар. (және қолымдағы сауда арбасы, әрине)
БІРАҚ мен сол еліктіргіш шоколадтар немесе балмұздақтың КЕҢ ассортименті туралы айтуға асықпаймын (дегенмен жоқ, Ben & Jerry's балмұздағын міндетті түрде көруіңіз керек деп айтамын).
ПС: нақтылаймын - Phish food дәмі менің сүйіктім :))))
Немесе сол зефирлерді отқа қуырып жегілеріңіз келмей ме? Және оны аңызға айналған Hershey's шоколадымен қосып жеу. Yumm!
Сонымен, мен не туралы айтып жатыр едім? А, иә, менің әңгімемнің мақсаты супермаркеттердегі өнімдерге кеңес беру емес (мұны сіз штаттарға келгенде бірінші кездескен grocery store-да өзіңіз білесіз). Мен кейінгі сапарларымда осы молшылықтан қалай аулақ болуға тырысқанымды айтып бергім келеді.
Дауласпаймын, қиын болды.. Мәселе мынада, Америкада, ал несін жасырамыз, Ресейде де дұрыс тамақтануды бәрі бірдей өздеріне рұқсат ете алмайды. Мысалы, егер мен өзіме кешкі ас, толыққанды кешкі ас дайындағым келсе, шығындар 15 доллардан кем болмайтын (айта кетейін, оқиға орны - Нантакет аралы, Массачусетс штаты, онда мен Work and Travel бағдарламасы бойынша үш жаз өткіздім).
Оң жақтағы суретте менің (және құрбымның) "weekend" таңғы асым, немесе демалыс күнгі таңғы асым көрінетін. Қымбатқа түсетін іс.. бірақ оған тұрарлық. "Island kitchen" деп аталатын өте сүйкімді, атмосфералы орын - бұл үйден алыста жетіспейтін қамқорлық пен махаббаттың үлкен жиынтығы. Бірақ, әрине, күн сайын олай тамақтана алмайсың.
Сол жақтағы фото - жылдам және салауатты таңғы асқа дербес әрекеттер. Әрине, сұлы жармасы, сэр және көп-көп даршын (дәл КӨП-КӨП, біз Америкадамыз ғой ;). Онда оны өте жақсы көреді. Сөзсіз, мұны тек мен байқамаған шығармын.)
"Баға - сапа" өнімдері тақырыбына оралайық. Салыстыру үшін, "құрғақ паек" немесе жартылай фабрикаттар маған 4-5 долларға түсетін. Елеулі айырмашылық, иә?
Иә. Бірақ, енді бір секундқа атап өту керек:
а) бірнеше жұмыс орны болған кезде тамақ пісіруге уақыт бөлу айтарлықтай болды
б) пицца, сэндвичтер, дайын қуырылған тауық және крекерлер біраз уақыттан кейін қажет емес жерлерде айқын көріне бастады.
Сонымен, Work and Travel достарыңыздан естіген барлық әңгімелер - шындық.
Америкадан саяхаттан алған жақсы әсерлермен бірге қосымша килограммдарды алып келу өте мүмкін.
Аралға екінші және үшінші рет келгенімде, мен өз антидепрессантым - супермаркетке сәл суып қалдым және ауыр жұмыс күнінен кейін оған қарай жүгірмедім. Дайын тамақты жеткізу бойынша өте ыңғайлы және барлығына қолжетімді қосымшалардан шешім таптым. Америкада мұндайлар өте көп. Балмұздақ түрлері сияқты көп. (упс)
Бірақ бәрібір, Американы танудың алғашқы жылындағы ащы тәжірибем мені жылдам, дұрыс және қолжетімді тамақтануға қалай қол жеткізуге болады деген сұраққа жауап іздеуге итермелегенін жасырмаймын. Және мен дайын тамақты, дәлірек айтсақ, дайын өнімдер мен ингредиенттерді жеткізу бойынша көптеген ұсыныстарды аштым. Дайын тамақты жеткізу бойынша барлық қызметтердің телефонға арналған қосымшалары бар, онда сіз бір аптаға өзіңізге тамақ таңдай аласыз. Бұл уақытты үнемдеді, бұл бірінші кезекте ақшаны үнемдеді және маған американдық супермаркеттердегі тәттілер мен "зиянды" бөлімдерге қарай жүру ниетін тыныштандыруға көмектесті. Болашаққа арналған нұсқа ретінде, Hello Fresh, Black Aiprin, Green chef және басқа да көптеген тамақ жеткізу қызметі компанияларын тізіп шыға аламын. Олардың барлығы жазылымды рәсімдегенде немесе қызметтерінде тіркелгенде сізге сынақ жиынтығын қуана ұсынады. Сіз үйге жеткізілген ингредиенттерден өзіңіз дайындайсыз. Мәзірі бір аптаға ойластырылған және ұсақ-түйегіне дейін жазылған. Дайындау процесі оңай және ең көбі 30 минут (негізінен 15 минут) уақыт алады. Салаттар, құс еті, такос - сіз өзіңізге арналған нәрсені табасыз және мәзіріңізді өзіңіз жасайсыз. А, иә, мұндай қызметтерге жазылу аптасына 50 доллардан басталады (мәзір екі адамға есептелген). Мен үшін, Нантакет аралының тұрғыны ретінде, мұндай нұсқа идеалды болды (онда супермаркеттердегі бағалар өте әсерлі).
Бір сөзбен айтқанда, Америкада тамақ сатып алуға импульсивті түрде берілмейік, әсіресе, денсаулығымызды үнемдемейік. Әрине, жұмыс кестесі қатты әсер етеді. Кейде тамақтану туралы ойлағың да келмейді. Осылай да болады, сол супермаркет көмектеседі. (ох, естеліктерден қайтадан діріл басты.. онда балмұздақ өте дәмді). Айтпақшы, ешбір жұмыс беруші су ішуге немесе тамақтануға шыққаныңыз үшін сізді ұрыспайтынын есте сақтаңыз (немесе әркімнің ауысым кезінде мұндай мақсаттар үшін кішігірім үзілістері бар).
Stay Hydrated!! Өзіңізге кофе-кап немесе water bottle (суға арналған барлық ыдыстар және кофеге арналған кружкалар) сатып алыңыз. Америкада олардың соншама көптігі, әртүрлі дизайн мен брендтер. Сеніңіз, Work and Travel маусымының соңында сіз американдық азғыруларға ақылға қонымды көзқарасыңыз үшін өзіңізге рахмет айтасыз ;).
