Біздің жұмыс күндеріміз бірден басталған жоқ. Америкада маусымның ортасы – әлі «маусым емес», оқушылар оқиды, курорттар бос.
Үш орыс студентін жұмысқа алуға келіскен мекеме сәнді мейрамхана болып шықты. Көл мен батып бара жатқан күнге панорамалық көрініс, типтік американдық тағамдар (сэндвичтер, картоп фри, стейктер және жергілікті балық өнімдері), үлкен зал, балалар ойын бөлмесі. Үшеуіміздің де ұсынысымыз (offer) асханаға, аспаз көмекшісі ретінде болды, бірақ ол жерге тек Мишаны жіберді – маған және Юляға бассер (даяшы көмекшісі) позициялары бұйырды.
Жұмыс орнымен алғашқы кездесу
Мейрамхана террасасынан көрініс
Бассер – бұл даяшының көмекшісі. Оның міндеттеріне бос тәрелке немесе стақан табу мақсатында үстелдер арасында баяу жүру («Excuse me, are you done with this?»), оларды жуу орнына жеткізу және келушілер кеткеннен кейін үстелді тазалау кіреді. Тағы да сізден үнемі тұз әкелуді немесе даяшыны шақыруды сұрайды, бірақ бұл ұсақ-түйектер. Жалпы алғанда, жұмыс ауыр емес.
Миша болса асханада толық қарқынмен дайындап жатты. Ешқандай медициналық анықтама, ешқандай қолғап немесе бас киім жоқ – штаттарда гигиенаға әлдеқайда жеңіл қарайды (мүмкін ірі қалаларда басқаша шығар). Сонымен, осы жаздан кейін екеуміз де отбасында асханада кімнің «қожайын» болатынын білеміз...
Біздің позицияларымыздың «плюшкалары» (артықшылықтары) да әртүрлі болды. Асханадағы жұмыс қорқынышты ыстықпен, үнемі кесілген саусақтармен, Пуэрто-Рикодан келген микро-колониямен қарым-қатынаспен және тамаққа шексіз қолжетімділікпен қатар жүрді – түсінгеніңіздей, соңғысы біздің шығындарымызды ӨТЕ қысқартты. Рас, асхана демалыс күндерін жек көретін – жүктеме он есе артқанда олардың жалақысы еш өзгермейтін.
Бассер позициясы, бәлкім, жағымдырақ болды. Мәжбүрлеп күлімсіреу, ауыр заттарды тасу, тәрелкелерді түсіріп алу, келушілермен әңгімелесуде қатты «тұтығу», үнемі аяқта тұру, ал жүктелген күндері мүлдем тоқтамай сағаттап жүгіру керек болды. Есесіне шайпұл жүктемеге тікелей пропорционалды болды, оның үстіне біз негізінен американдық даяшы қыздармен қарым-қатынас жасадық.
Бізбен бәрі сыпайы болды – бірақ әдептілік ережелері талап ететін деңгейде ғана. Мейрамхана менеджері Ресейден әкелінген кәдесыйлар үшін тіпті ашпастан сыпайы алғыс айтты, даяшы қыздар бір кеш сізбен өте тәтті сөйлесуі мүмкін, ал келесі күні тіпті сәлемдеспеуі де мүмкін. Олар не талқыласа да, әрқашан бірдей клише сөздер естілетін: «Cool! Amazing! Great! Oh, it's so much fun!». Және бәрі Ресейде ешқашан кездестірмейтін сол оғаш «жұмыс» күлкісімен күлімсірейтін. Бізден де соны талап етті. Бірінші күні-ақ бастық айтты: «Smile, girls, you're not in Russia anymore. Smile or I'll fire you».
Соңында ол күлкі қосты – яғни, бұл жартылай әзіл болды.
Бірақ жалпы алғанда бәрі достық қарым-қатынаста болды. Ата-анамның штаттарда орыстарға қатысты біржақты көзқарас туралы қауіптері мүлдем ақталмады. Біріншіден, Америка – бұл иммигранттар елі және орыстар онда ең аз ұлт емес. Оның үстіне, көпшілігі саяси жаңалықтардан хабарсыз болды – американдықтар сыртқы әлемге, әсіресе мұндай алыстағысына онша қызықпайды. Олардың жаңалықтары бізді «халық жауы» етіп көрсетпейді – олар жай ғана Ресейді атамайды. Екі мемлекет арасындағы күрделі қарым-қатынастардан хабары барлар бұл туралы қайғыратынын білдіретін, бірақ агрессия емес.
Бірақ жұмысқа оралайық. Жоғарыда айтқанымдай, алғашқы апталарда, 4 шілдеге дейін, жұмыс... жоқ еді. Біз мейрамханаға аптасына екі немесе үш рет келетінбіз (12 сағат шығатын, бірақ уәде етілген 40 сағат емес), бюджетіміз үшін қатты уайымдайтынбыз және екінші жұмысты үмітсіз іздейтінбіз.
Сенің ең адал досың және жұмыс іздеудегі басты көмекшің
Орнында іздеу мұхиттың арғы жағынан іздеуден әлдеқайда оңай болуы керек сияқты көрінетін. Бірақ олай болмады... Қала тек туристер ағынын күтетін және артық жұмыс қолдары шынымен артық еді. Біз қаладағы барлық мекемелерді аралап шықтық – және тағы да тек бір орын бізді алуға келісті.
Нақтырақ айтсақ, наубайхана Мишаны алуға келісті, ал Юля екеуміз қонақүйге қызметші болып жұмысқа кірдік. Сол сәттен бастап жұмыс біздің бар болмысымызға айналды.
