Destin Commons

Mēs "Destin Commons" saucam vienkārši par "Commons" – tā ir iela Destinas centrā ar dažādiem zīmolu veikaliem, Hard Rock Cafe, kinoteātri un mazu vilcieniņu, kas vizina amerikāņu bērnus. Šīs ielas centrā atrodas ļoti interesanta strūklaka – nelielā laukumā starp veikaliem ūdens strūklas šaujas tieši no zemes, un katru dienu tajās jautrojas mazi bērni, ģērbušies vai peldkostīmos, sajūsmā par to, ka ir izmirkuši no galvas līdz kājām.

Visu dienu šajā ielā skan mūzika, visu dienu pa to staigā un veikalos iegriežas Destinā atpūtnieki – pludmalē gulēšanas noguruši un izklaidi meklējoši amerikāņi.

Es ar prieku izvadātu jūs ekskursijā pa šo skaisto ieliņu, kas dzīvo savu spilgto vasaras dzīvi, es jau esmu iepazinusi gandrīz visus veikalus (protams, mēs taču visos tajos iesniedzām pieteikumus, tas ir, vērsāmies darba meklējumos).

Bet, dāmas un kungi, dosimies uz Commons nevis pa galveno ielu, bet pa manu ceļu.

Un es tur dodos ar velosipēdu.

Vispirms jāizbrauc cauri "Bass Pro Shops" veikala aizmugurējam pagalmam, garām angāram ar jahtām, kuras izved no turienes katru rītu un atgriež vakarā.

Pēc tam – garām "Blue Point" restorāna aizmugurējai ieejai, kura tuvumā bieži uz soliņa sēž viesmīļi melnos t-kreklos un priekšautos ar kabatām.

Šajā restorānā strādā Oļa un Ira. Viņas arī tur ierodas ar velosipēdiem.

Reiz mēs ar Natašu braucām garām Commons un ieraudzījām viņas sēžam uz ielas.

• Sveikas, meitenes! Kāpēc jūs nestrādājat?!
• Mums lika pagaidīt menedžeri. Viņi laikam negrib, lai mēs pie viņiem strādājam... Neļauj mums pieņemt pasūtījumus, - atbild Oļa, - Lūk, sēžam, gaidām, paši nezinām, ko...
  Un tad saka: "Jūs esat tik nogurušas, vai atnest jums kaut ko padzerties?"
• Vai drīkst?)
• Nu jā, varu atnest kolu...
• Nē, tikai ne kolu, var vienkārši ūdeni!

Un Oļa atnesa mums ūdeni ar citronu.

• Nu lūk, vismaz vienu pasūtījumu tu šodien pieņēmi, - es jokoju.

Oļa nedaudz pasmaida, bet acis viņai tik un tā ir skumjas.

Visi amerikāņi vienmēr smaida, bet mums tas dažreiz ir ļoti grūti. Mēs nevaram kā viņi – krieviem viss redzams acīs, bet amerikāņiem – nē. Viņi ir pieraduši smaidīt.

Vēlāk, kad Oļa ar Iru atgriezās mājās no darba, viņas teica, ka viss ir kārtībā – viņas neatlaiž. Vienkārši viņām lika mācīties ēdienkarti un ka pēc nedēļas viņām ļaus pieņemt pasūtījumus, un ka viss ir atkarīgs no viņām pašām, kā viņas sevi parādīs...

• Patiesībā viņi lēnām komplektē personālu, - saka Oļa, - tikai krievus viņi neņem, pati nesaprotu, kā viņi mūs pieņēma – paveicās.

Bet mēs, dāmas un kungi, nokāpjam no mana velosipēda, novietojam to speciālā stāvvietā, pieslēdzam ar atslēgu un dodamies tālāk.

Kaimiņos "Blue Point" atrodas veikals "Maui Nix Surf Shop". Tajā strādā Vika, Nataša un es. Mūs ar Natašu tur pieņēma pirms pāris nedēļām, un mēs par to ļoti priecājāmies. Bet tad mūsu menedžeris Lūkass teica, ka liek mūs uz "on call schedule", tas ir, mums katru dienu jāzvana un jājautā, vai strādājam rīt vai nē.

Šonedēļ es strādāju tā: otrdiena – no 12 līdz 8 vakarā, trešdiena un ceturtdiena – no 6 līdz 10 vakarā, piektdiena – no 12 līdz 4. Natašai grafikā stundas vispār neielika.

Es ļoti gribu strādāt. Gribu daudz strādāt. Un, kad es (smaidot) jautāju Lūkasam, vai es strādāju rīt, un viņš (smaidot) atbild: "Six to ten pm. You've got it, baby!" (Tas ir amerikāņu humors, jā, viņš ir tāds), man jāsaka "Ok, Lucas, thank you".

Un es saku: "Ok, Lucas, thank you!" Un smaidu. Un domāju: "Bet meitenēm no Slovākijas, kuras vispār nerunā angliski, grafiks ir sastādīts visai nedēļai. F*** you, Lūkass, un iebāz sev šīs manas četras stundas..." Vispār, es daudz ko domāju par šo situāciju.

Bet neiedziļināsimies manās domās. Nākamās durvis ir jauniešu veikals "Abercrombie and Fitch". Ejot tam garām, vienmēr jūt patīkamu aromātu no smaržām, kuras viņi pārdod.

Šajā veikalā divas vai trīs reizes nedēļā piestrādā Ira un Oļa, par kurām jau rakstīju. Šajā veikalā man nākamnedēļ ir darba intervija. "Abercrombie" daudz pastrādāt nevar – viņi daudz pieņem darbā un grafikā ieliek maz stundu.

Amerikā maksā par nostrādātajām stundām. Un darbiniekam nedos vairāk par 40 stundām nedēļā, citādi darba devējam būs jāmaksā "overtime". Ne $8.5 stundā, bet, piemēram, $11. Tas ir, cilvēks var strādāt, piemēram, 4 dienas nedēļā pa 10 stundām dienā un beigt pusnaktī – bet tas nebūs "overtime". Tikai ja vairāk par 40 nedēļā.

Dāmas un kungi, mēs izejam no "Abercrombie". Nākamā pietura – saldējuma kafejnīca "Cold Stone". Redzat garo rindu, kura vairs neietilpst iekšā un turpinās uz ielas? To sauc par "busy".

"Busy" – tas ir klientu vai, kā viņus šeit sauc, "customer" pieplūdums.

Antonīms – "slow", tas ir, neliels skaits vai "customer" trūkums.

"Cold Stone" strādā vienādā skaitā krievi un amerikāņi. Tur strādā Ļena un Nataša no Čeļabinskas un Oļa no Vladivostokas.

Viņas jauc saldējumu, cep vafeles, taisa piena kokteiļus un daudz ko citu.

Viņas 8 stundas bez pusdienu pārtraukuma strādā aukstumā.

• Es neēdu šo saldējumu. Es nevaru uz to skatīties! – saka Nataša, – meitenes, jūs domājat, to taisa no piena? Un vai zināt, kā pie mums taisa "milkshake"? Glāzē viena trešdaļa ir piens, bet pēc tam pielej kaut kādu caurspīdīgu šķidrumu no plastmasas maisiņiem, es nezinu, kas tas ir...

• Šodien strādāja gandrīz visi krievi, – stāsta kādu vakaru Ļena, – nonāca līdz tam, ka mēs sākām pieņemt pasūtījumus!

• Pagaidi, jums taču to nedrīkst darīt. Galu galā tiem, kas pieņem pasūtījumus, vajadzētu maksāt vairāk...

• Jā! Bet no amerikāņiem pie kases stāvēja tikai Bens! Bet pārējie aizgāja smēķēt! Labi, ka neviens nepasūtīja "milkshake". Saldējumu es gandrīz visu iemācījos, bet "milkshake" – nē.

Viņi mūžīgi iet uz stundu savos "break" un sēž ārā smēķē! – sūdzas Ļena.

• Vienreiz viņi apsprieda mūs angliski un domāja, ka mēs viņus nesaprotam. Saka kaut ko līdzīgu "lai krievi iet strādāt". Es pēc tam piegāju pie Leksijas, pateicu viņai, lai nedomā, ka mēs neko nesaprotam – mēs visu saprotam, ko viņi par mums runā.

Meitenes stāsta daudz interesanta par savu darbu Cold Stone. Gan sliktu, gan labu. Par savu mīluli Krisu, par kafejnīcas īpašnieku Polu, par customer, kas ar viņām koķetē, par to, kā rokas sāp pēc darba.

Ir vēl pāris veikalu un restorānu, kur strādā mani draugi. Viņi visi strādā labi.

Es arī strādāju labi.

Visu mūžu es biju "customer".

Un tikai šeit, Destin Commons, es sāku saprast, kas ir darbs apkalpošanas sfērā.

Jebkurš darbs apkalpošanas sfērā ir ļoti smags darbs.

Tas ir ĻOTI SMAGS DARBS.

Veikali Destin Commons slēdzas desmitos vakarā, Cold Stone – divpadsmitos.

Bet no rīta viss no jauna – saulaina iela, smejoši bērni, vilcieniņš, kinoteātris, strūklaka.

Bet ielas otrā pusē jauni amerikāņi, latīņamerikāņi, krievi, čehi, slovāki novieto savus velosipēdus stāvvietā.

Astoņi no tiem pieder meitenēm no Russian house.