Šeit, būtībā, ir gandrīz viss Eddie's Cafe and groceries 2014. gada sezonas sastāvs. Nu, neskaitot dažus cilvēkus, kuri jau ir paspējuši aizbraukt.

Šie cilvēki kļuva par manu ģimeni. Mēs šajā gandrīz trešdaļā gada esam patiešām daudz ko pārdzīvojuši. Un es šausmīgi negribu, lai šī programma beigtos. Gribas sākt visu no sākuma, no tā paša lūzuma punkta, kad es ierados šeit un iepazinos ar savas ārzemju ģimenes pirmo daļu. Tagad jau ar grūtībām atceros pirmos soļus virtuvē un pirmās iepazīšanās ar apkārtējiem, bet galvā bezgalīgi griežas šīs vasaras jautrākie mirkļi. To ir daudz, un es nešaubos, ka būs vēl.

Un, protams, vasara palika atmiņā ne tikai ar darbu, bet arī ar šiem frīkiem. Jā, jā, tieši ar frīkiem. Mēs šeit esam apmēram 30 cilvēki, absolūti dažādi, pavisam nelīdzīgi un katrs savā veidā traki. Jā, šeit nekad nav garlaicīgi, īpaši virtuvē: smiekli, mūzika un jautrība gandrīz visu dienu. Un patiesībā mēs šeit nedzīvojām harmonijā un mīlestībā. Mēs bezgalīgi visu dienu bez apstājas ķircinājām viens otru, bet tieši tajā slēpās visas šīs saskaņotās attiecības mūsu komandā. Nē, nevis komandā, ģimenē. Jā, jā, tieši tā. Frīku starptautiskā ģimene. Kas var būt jaukāks?

Lai jūs saprastu, frīki — tas ir tad, kad viens no menedžeriem pret mani izturējās tik labi, ka piedāvāja man pārcelties uz viņa dzimto Ilinoisu un noformēt mums fiktīvu laulību, lai es tiktu pie zaļās kartes un paliktu štatos. Turklāt viņš ir ar absolūti tradicionālu orientāciju. Mēs vienkārši bijām labi draugi.

P.S. Bet lācis apakšā — tas, būtībā, ir pats Edijs, kura vārdā, acīmredzot, tika nosaukts restorāns. (P.S. no 2017. gada - restorāns netika nosaukts viņa vārdā, bet, ja nemaldos, tas vienkārši bija Edija saimnieks vēl 20. gadsimta vidū).