Pierwszy tydzień pracy był trudny. Bo chciałam spacerować po Manhattanie, opalać się na plaży, chodzić do słynnych muzeów, krótko mówiąc, robić wszystko, tylko nie pracować!! Jesteś tysiące mil od domu, jesteś szczęśliwy, ale praca zajmowała mi tyle czasu, że tylko spałam, jadłam niesamowicie pyszne jedzenie w pracy i pracowałam...

Tak, oczywiście był plus, że mogliśmy jeść prawie wszystko, te przysmaki... mmm.... Wkrótce jednak wszystko tak mi się znudziło, że chciałam zwykłej kanapki!! Te ślimaki, kraby, krewetki w pięćdziesięciu rodzajach sosów, ananasy nadziewane owocami, torty o niespotykanych rozmiarach i wspaniałych smakach oraz morze innych rzeczy, których nigdy w życiu nie próbowałam i nigdy nie byłam w stanie poprawnie wymówić ich nazw.... To nie dla nas, nie dla zwykłych studentów!!!))))

Szczerze wam powiem, że praca kelnera na weselach, urodzinach i podobnych imprezach jest ciężka! Musisz nosić niesamowicie ciężkie tace, ciągle biegać do kuchni i z powrotem na salę, z kuchni do innej kuchni, z jednej sali do drugiej, gdzie potrzebni są jeszcze kelnerzy. Klientów tak przekarmiano, że nadążaliśmy tylko biegać z tacami, przynosząc nowe dania i zabierając stare... których nawet nie dotknęli. Dzień pracy mógł trwać od 8 do 14 godzin, raz byłam w pracy 17 godzin... ale to było w innym miejscu.... Kiedy przypominam sobie, ile za to dostałam, robi mi się niedobrze...

Kiedy wychodzi ostatni gość, trzeba jeszcze posprzątać salę... wiecie, nie jest łatwo posprzątać salę na 350 osób!!! A jeśli masz pecha, to trzeba jeszcze nakryć stoły na jutrzejsze imprezy, chociaż to już dzisiejsze, i obsłużyć je! Ale do tego się przyzwyczajasz, nie wiem dlaczego, ale każdego dnia, choć budziłam się z myślą, że nigdzie nie chcę iść, i tak z radością szłam do pracy. Może ktoś we mnie coś włączył, no wiecie, przycisk radości??

Raz wylałam gorącą zupę na gościa... trochę chlapnęłam... staruszka tak się wściekła... szybko zniknęłam sprzed tego stolika)) potem inni kelnerzy powiedzieli mi, że nikt mnie nie będzie ganił, tutaj nawet jeśli kelnerzy tłuką naczynia, nikt nie potrąca z pensji)) to dobrze, bo trochę naczyń stłukłam, ale nie zamierzałam za nie płacić.

Stresowało mnie to, że nawet nie widywałam swoich przyjaciół, bo pracowali rano albo w ogóle nie pracowali, czyli wychodzili, kiedy ja jeszcze spałam, a ja przychodziłam, kiedy oni już spali.

Nie, praca często była zabawna, zawsze żartowaliśmy, bawiliśmy się, ale pierwsza wypłata zmusiła mnie do zastanowienia, jak przeżyć za te pieniądze??? Za 34 godziny w tygodniu dostałam tylko 200 dolarów, potrącono mi 60 dolarów podatku!!! Ludzie, pracujcie za gotówkę, bo pieniądze są wam potrzebne teraz, kiedy jesteście w Ameryce, a nie później, kiedy będziecie w Rosji i odzyskacie wszystkie podatki!! Oczywiście często to nie zależy od was.

Ale wiecie, zdobyłam dobre doświadczenie!

Na zdjęciu wracamy z pracy, było wesele i pozwolili mi zabrać bukiet ślubny)) a hawajskie korale, były rozrzucone jako akcesoria)))