Przedwczoraj mnie ostrzygli, przy dźwięcznym śmiechu z żartów fryzjera i rozmowach na ostre tematy polityczne, czyli o homoseksualistach i nadchodzących igrzyskach olimpijskich w Soczi. Tak, dokładnie tak, dla Amerykanów te tematy łączą się jak żadne inne. W każdym razie, w rezultacie nasłuchałem się komplementów na temat mojego nowego stylu w pracy.

Ochrzciłem mojego pracodawcę „Gierasimem” z powodu jego gry w milczenie. Teraz jest tydzień urlopów w społeczności amerykańskiej i u nas, z tego powodu w kuchni jest codzienny młyn. Wczoraj przybiegłem z przygotowalni na grill, zazwyczaj ten, kto pracuje na frytkownicy, czyli „smaży na całego”, wykrzykuje zamówienie, ale nie w tym przypadku, widocznie uznał, że jestem mistrzem grilla, a na tych kartkach napisane jest tak, że diabeł by nogę połamał. Efekt – jestem wielką pomyłką. A mój szef jest teraz szeroko znany w „wąskich kryminalnych kręgach rosyjskich” jako Gierasim, swoją drogą, całkiem nieźle, surowo.

Dzisiaj w supermarkecie nakładałem sobie sałatkę z mnóstwa składników, kiedy się ocknąłem, zdałem sobie sprawę, że moje manipulacje z produktami wysyłają je nie do talerza, a do pokrywki. Winne są ciężkie antybiotyki. Tam też znalazłem sos rosyjski, mój zachwyt nie miał granic, gdy rozpoznałem w nim „majoneczup” lub „ketchuneza”, jak kto woli.

Przed wyjazdem moich „przyjaciół szczęścia” nauczyli naszą kelnerkę, Susan, mówić po rosyjsku „Bud zdorow” i „Spasibo”. Wypowiada je świetnie, praktycznie bez akcentu. Trochę o Susan: 50-letnia kobieta, ale wygląda doskonale, ciągle żartuje i pod względem energii da fory wielu młodym.

Dzwoniłem, żeby zmienić datę wyjazdu, nazwali mnie „hardspeakerem” i poprosili o telefon, gdy na miejscu będzie pracownik mówiący po rosyjsku. W rezultacie wszystko poszło gładko bez żadnych dodatkowych opłat.

Odkryłem dla siebie skrót YOLO – You Only Live Once. Dla wielu to nie nowość, ale ja dowiedziałem się o tym w chaotycznym środowisku pracy.

Słyszałem o gościu, którego zwolnili za to, że grał tu w „łapki” z nastolatkami (nie wiem, na czym siedzi, ale nie dzielić się – nieładnie). Prawie oskarżyli go o molestowanie seksualne.

Byłem dzisiaj poza kolejnością w pralni, naturalnie prałem rzeczy. Kiedy się prało, czytałem książkę. Przełożyłem do suszarki, naszła mnie ochota na przygody. Ruszyłem do przystani, spotkałem czterech pijanych Amerykanów, wzięli mnie za Bułgara, ucieszyłem ich wieściami o Rosji, miło porozmawialiśmy i odjechałem od grzechu z dala.

A teraz bezpośrednio do notatek. Rzecz w szczegółach. Tutaj wszystko jest praktycznie tak, jak u nas, ale jednak się różni.

Jeśli to zasłona prysznicowa, to nie przykleja się do ciebie, kiedy się myjesz.

Jeśli to podstawka na ręcznik papierowy, to idealnie tam wchodzi.

Papier – cienki, miękki i wytrzymały (jeśli rozumiecie, o co mi chodzi).

Produkty tańsze, wybór większy, warzywa są zraszane wodą.

Oni wiedzą, że każda praca powinna być opłacona.

Samochody tańsze w geometrycznej „regresji”.

Na czerwonym można skręcić w prawo (powszechnie znany fakt).

Kierowcy są bardziej uprzejmi i ostrożni.

Pracownicy stacji benzynowej znają twoje imię i zamieniają z tobą słówko o pogodzie i sprawach.

I bardzo wiele innych, wszystkiego nie zapamiętasz, ale rosyjskiemu oku te drobiazgi od razu rzucają się w oczy.

Będę dodawał w miarę przypominania sobie. I tak, zdjęcie rosyjskiego sosu ode mnie.