Pod koniec lipca, po wyczerpaniu wszystkich zasobów rozrywki i poprawy nastroju, ja i jeszcze jedna niespokojna dziewczyna postanowiłyśmy znaleźć drugą pracę. Bo było po prostu nudno. Nasz grafik już się nie zmieniał, pracowałyśmy codziennie od 4 do 11, a przez resztę czasu nie wiedziałyśmy, co ze sobą zrobić. W oceanie nie dało się kąpać (było kilka ataków rekinów na wczasowiczów), nie było gdzie spacerować, żadnych rozrywek.

Jak to wszystko się zaczęło.

Jednak znalezienie drugiej pracy w tak małym mieście nie było takie proste – wszystkie miejsca były zajęte przez bardziej zaradnych studentów od początku czerwca. Dlatego: jeśli interesują was pieniądze, szukajcie drugiej pracy jak najszybciej. Przypomniałyśmy sobie, że 40 minut jazdy rowerem dalej jest wspaniała piekarnia z miłym personelem i pysznymi wypiekami – postanowiłyśmy tam pojechać i give it a shot. Okazało się, że za tydzień odchodzą dwie pracownice i pilnie potrzebują zastępstwa. Znałyśmy dobrze angielski, więc przyjęto nas do obsługi gości przy ladzie – sprzedawania bułek i kawy. Piekarnia była czynna od 6:30 do 11:30 – piekarze (rosyjscy studenci!) pracowali od pierwszej w nocy aż do rana.

Następnego ranka, zadowolone z siebie, wstałyśmy o 5 rano i ruszyłyśmy w drogę. Pierwsza rzecz, której nie przewidziałyśmy – silny wiatr! Czasami wydawało nam się, że rower stoi w miejscu. Druga rzecz, przez całe lato prawie nie widziałyśmy deszczu. Ale oczywiście, właśnie w nasz pierwszy dzień pracy zaczął padać deszcz – ULEWA, a my byłyśmy zaledwie 15 minut od piekarni. Przemokłyśmy do suchej nitki – ubrania, włosy, buty, a nie miałyśmy ubrań na zmianę. Po przyjeździe do piekarni nasi employers byli zdziwieni, że w ogóle przyjechałyśmy. Oczywiście w ten pierwszy dzień nie pracowałyśmy. Dano nam gorące napoje, żeby się rozgrzać, i poczęstowano śniadaniem. Powiedzieć, że drugiego dnia miałam wątpliwości co do drugiej pracy – to nic nie powiedzieć. Przekonałam przyjaciółkę, że droga jest za długa i ciężka, i nie powinnyśmy tracić tyle sił. Tym bardziej, że w pierwszej pracy zarabiałyśmy całkiem nieźle.

Jednak coś nas w tym miejscu urzekło. Dobre podejście pracodawców, zespół czy coś jeszcze. I już następnego ranka znów ruszyłyśmy w drogę.

Praca wydawała nam się całkiem interesująca, klienci zawsze byli bardzo rozmowni i zadowoleni. Rozmowy z rosyjskimi chłopakami pracującymi w kuchni też były przyjemnością. W skrócie, to miejsce nas podbiło.

Orange blossom bakery

W drodze do piekarni

O pensji, nawiasem mówiąc, nawet zapomniałyśmy zapytać. Za godzinę było to około 9,25 + kuchnia i pracownicy sali dzielili się wspólnymi napiwkami. Dziennie na osobę wychodziło różnie – od 10 do 25 dolarów. Plus darmowe napoje, bułka i kanapka na każdej zmianie.

Prawie zapomniałam opowiedzieć o sprzątaniu ;) Codziennie po zamknięciu szorowałyśmy salę jeszcze przez godzinę. W kuchni chłopaki w ogóle się wykańczali! Na wszystkich ścianach i podłodze ciasto, dżem, lukier i inne pyszności, które trzeba było zeskrobywać specjalnymi łopatkami. Zazwyczaj sprzątanie w kuchni zaczynało się około 10-11, więc wszyscy goście piekarni mogli cieszyć się Zemfirą i Mumiy Troll, przy których muzyce sprzątali rosyjscy chłopaki.

Praca tutaj wydawała nam się rajem. Ale chłopaki, dla których ta praca była główną, nie mogli zarobić zbyt dużo pieniędzy – tylko na pokrycie programu i jeszcze trochę na jakieś zakupy i małą wycieczkę.

Do Rosji wielu zaczęło wyjeżdżać już pod koniec lipca. Więc udało nam się też popracować w kuchni.

Podsumowując wszystkie te plusy, bardzo często odwożono nas do domu samochodem. A przez ostatnie dwa tygodnie zmywający naczynia Meksykanin odwoził nas tam i z powrotem samochodem. Bo jak się okazało, mieszkał niedaleko nas.