Kolejny powszechny stereotyp to fakt nr 3. Na każdym kroku słychać tylko rozmowy o Ameryce, o tym, jaki to straszny kraj i jak bardzo nas nienawidzą. Nie! Nie! I jeszcze raz nie! Po naszej podróży do Stanów jesteśmy gotowi kłócić się z każdym, kto tak myśli. To wszystko tylko przesadzone, a właściwie rozdęte do niemożliwości wymysły żółtej prasy. Sprawdziwszy na własnej skórze, można z pewnością powiedzieć, że Rosję i Rosjan w szczególności, tam szanują i traktują bardzo dobrze. Było wiele razy, gdy nawiązywała się rozmowa z rdzennymi mieszkańcami, a oni, dowiedziawszy się, że jesteśmy z Rosji, z jeszcze większym entuzjazmem kontynuowali z nami rozmowę. Pytali dużo o Moskwę i Petersburg, o srogie mrozy w Rosji, o nasze święta, naukę, jakiej muzyki słuchamy i co zwykle jemy na śniadanie. Lubią żartobliwie pytać o Mr. Putin, czy po ulicach naszych miast chodzą niedźwiedzie i jak przebiegły mistrzostwa świata w piłce nożnej. (Ogarniała mnie niesamowita duma, gdy w telewizji pokazywali mecze z naszego rodzinnego miasta). Swoją drogą, co trzecia osoba była w Rosji i z radością chciałaby do nas przyjechać jeszcze raz. Ale ani słowa o nienawiści, złości i agresji.

Jak tylko przyleciałam do Ameryki i zadzwoniliśmy do mojego młodszego brata, zapytał mnie, jak często chodzę do McDonald’s i ile KFC mogę znaleźć w pobliżu swojego hotelu. Potem zaczął chichotać o grubych Amerykanach. Znowu! Nie! Tak, Amerykanie bardzo mało gotują w domu, ale bardzo często zamawiają jedzenie z pobliskich restauracji albo jadą gdzieś, co swoją drogą często nie kosztuje więcej niż przygotowanie kolacji w domu. I to wszystko nie z lenistwa, po prostu wyjście gdzieś to świetny sposób na odprężenie się po ciężkim dniu pracy, spotkanie z przyjaciółmi i szczerą rozmowę. Przeciętny Amerykanin nie je fast-foodu częściej niż Rosjanin. W Ameryce jest bardzo dużo przytulnych kawiarni, które specjalizują się w jakimś konkretnym rodzaju zdrowej żywności. Na przykład są kawiarnie z jogurtami. Jest tam po prostu niesamowita ilość jogurtów z różnymi dodatkami. Są kawiarnie, w których każde danie zawiera jajka w dowolnej postaci. Oto taki wyszedł fakt nr 4.

Możliwe, że nie będzie to martwić wielu, ale nie mogliśmy pomyśleć, że drobiazgi takie jak brak twarogu mogą okazać się dla nas problemem. W sklepach półki uginają się od obfitości pięknych słoiczków z napisem „Cottage cheese”, ale to zupełnie nie to, co jesteśmy przyzwyczajeni widzieć pod nazwą „Twaróg”. Będąc smakoszami i miłośnikami pieczenia syrników, trochę się zasmuciliśmy po 10. próbie zrobienia ich z tego, co było. Jednak w USA bardzo rozpowszechniona jest sprzedaż produktów organicznych, które my jesteśmy przyzwyczajeni widzieć na półkach w zwykłych sklepach, u nich zaś sprzedawane są osobno, a ich cena jest znacznie wyższa.